AGRONEGÓCIO

Cevada gaúcha mantém qualidade e produtividade para indústria cervejeira, aponta Emater/RS-Ascar

Publicado em

Crescimento e desenvolvimento das lavouras

Segundo o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar divulgado em 9 de outubro, as lavouras de cevada no Rio Grande do Sul seguem em bom estado, com a maior parte das plantações em estádios reprodutivos: 21% em espigamento, 70% em enchimento de grãos e 5% no início da maturação.

O clima, marcado pela alternância de chuvas e períodos secos, tem favorecido o desenvolvimento da cultura. No entanto, a alta umidade em algumas regiões pode aumentar a pressão de doenças da espiga.

Qualidade dos grãos e produtividade esperada

A expectativa de produtividade segue elevada, e os grãos apresentam qualidade industrial adequada. Em certas áreas, há registro de infestação de azevém, planta de difícil controle nessa fase, que compete por nutrientes e pode afetar a colheita.

Desempenho por regiões
  • Erechim: Lavouras entre espigamento e maturação. O boletim destaca desenvolvimento uniforme e boa conformação das espigas, com produtividade estimada em 3.900 kg/ha.
  • Ijuí: 50% das lavouras em enchimento de grãos e 20% em maturação. Estado fitossanitário satisfatório, com baixa incidência de doenças foliares.
  • Passo Fundo: 50% das lavouras em floração e 50% em enchimento de grãos. Potencial produtivo ligado ao bom desenvolvimento e nutrição nitrogenada. Excesso de chuvas pode favorecer doenças de espiga, dificultando pulverizações no momento ideal.
  • Soledade: Lavouras com bom estado nutricional e fitossanitário. Cultura 20% em espigamento e florescimento e 80% em enchimento de grãos. Grãos com expectativa de germinação superior a 95%, atendendo aos padrões da indústria cervejeira, desde que o clima firme se mantenha até a colheita.
Leia Também:  Prefeitura notifica empresa por caçambas irregulares e esclarece regras de uso em Cuiabá
Comercialização

Na região de Erechim, o preço médio pago ao produtor para cevada destinada à indústria de malte foi de R$ 85,00 por saca de 60 kg, refletindo boa valorização do produto.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

COMENTE ABAIXO:
Advertisement

AGRONEGÓCIO

Preço da lima ácida tahiti sobe com baixa oferta e limitações na qualidade da safra em São Paulo

Published

on

Mercado de citros registra valorização da tahiti em maio e junho

As cotações da lima ácida tahiti seguem em trajetória de alta no Brasil, impulsionadas pela redução gradual da oferta e por problemas de qualidade registrados em parte da safra paulista. O movimento ocorre tanto no mercado doméstico quanto nas operações voltadas à exportação.

De acordo com levantamentos do Cepea, o preço da fruta in natura na árvore em São Paulo passou de R$ 20,06 por caixa de 27,2 kg em abril para R$ 24,53 em maio, alcançando R$ 25,96 por caixa na parcial de junho (até o dia 10).

Entressafra e clima impactam oferta e qualidade da produção

Segundo pesquisadores do Cepea, a valorização da tahiti ocorre em um período sazonalmente marcado pela entressafra paulista da cultura. Neste ano, no entanto, as condições climáticas agravaram o cenário, afetando a coloração e parte da qualidade dos frutos colhidos.

Além disso, a recuperação recente dos preços levou produtores a postergar a colheita em algumas regiões, na expectativa de obter melhores negociações. Em determinados casos, essa estratégia acabou resultando em frutos excessivamente maduros no pomar, o que reduziu o potencial de comercialização, especialmente para mercados mais exigentes.

Leia Também:  Negociações desfavoráveis: preço do arroz continua a cair devido à disputa entre compradores e vendedores
Oferta menor para exportação aumenta disputa por fruta de melhor padrão

Com a piora na qualidade de parte da produção, uma fatia maior dos lotes passou a ser direcionada ao mercado interno. Como consequência, a disponibilidade de frutas aptas à exportação ficou mais restrita.

Esse movimento ocorre justamente em um momento de demanda internacional aquecida, o que intensifica a disputa por frutas de melhor padrão e contribui para a sustentação dos preços em toda a cadeia produtiva.

Perspectivas para o mercado de citros

O cenário atual indica que a combinação entre oferta limitada, fatores climáticos e maior seletividade dos mercados externos deve manter a sustentação dos preços da lima ácida tahiti no curto prazo, especialmente enquanto persistirem as condições típicas de entressafra no estado de São Paulo.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

COMENTE ABAIXO:
Continuar lendo

CUIABÁ

MATO GROSSO

POLÍCIA

FAMOSOS

ESPORTES

MAIS LIDAS DA SEMANA