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Curso debateu boas práticas na manipulação de alimentos

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Mais de 300 pessoas acompanharam ontem, 22 de maio, o curso “Boas práticas na manipulação de alimentos”. Os participantes interagiram tanto pessoalmente como online, isso porque moradores dos distritos de Boa Esperança e Primavera acompanharam todas as dicas por transmissão online.

O curso foi ofertado pelo departamento de Vigilância Sanitária do Município e ministrado pela nutricionista e fiscal sanitário da Vigilância Sanitária do Município, Cláudia Inês Sonego, e pela enfermeira Fernanda Barbosa Ferreira, também fiscal sanitário do departamento. Cláudia frisa que “a boa prática já inicia na escolha dos produtos que são usados na elaboração do prato comercializado e, para isso, o trabalho do manipulador de alimentos é fundamental para garantir alimentos seguros e proteger a saúde dos consumidores”.

Já o coordenador de Vigilância Sanitária, Samuel dos Santos, explica que a formação atendeu profissionais liberais que atuam com a venda de alimentos, proprietários e colaboradores de serviços de alimentação, como padarias, cantinas, lanchonetes, bufês, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e cozinhas institucionais.

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“Foi pensando em todos esses detalhes que a Secretaria de Saúde e Saneamento, por meio do Departamento de Vigilância, ofertou o curso”, completa. Essa foi a segunda edição da formação; a primeira foi em 2022 e reuniu 260 participantes. O organizador lembra que a formação é gratuita e gerou certificado de quatro horas.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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Serviços essenciais seguem mantidos no feriado de sexta-feira

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Em respeito ao Dia do Trabalhador, Prefeitura não terá expediente

Na sexta-feira (1.º de maio), o Paço Municipal e demais unidades ligadas ao Poder Executivo de Sorriso, como as duas unidades do Ganha Tempo, não terão expediente em respeito ao feriado do Dia do Trabalhador, como lista o Decreto 1.450, de 16 de janeiro.

Os serviços essenciais, como a limpeza urbana e o atendimento médico emergencial, seguem mantidos. Confira o funcionamento de diversos setores:

Assistência Social

Assim como a sede da pasta, outras unidades da Assistência Social, como os quatro Centros de Referência de Assistência Social (CRAS), o Centro de Referência Especializado de Assistência Social (Creas) e o Conselho Tutelar, não terão expediente.

No entanto, o Creas e o Conselho Tutelar poderão ser acionados pelos telefones de plantão: o 99637 7258 (Creas) e o 99915 9077 (Conselho Tutelar).

Educação

Como previsto em calendário escolar, não haverá aula sexta-feira (1.º de maio) nas escolas e Cemeis da rede municipal de Educação.

Limpeza Urbana

Todo os serviços seguem normalmente. Vale lembrar a importância de todos os moradores respeitarem o Calendário de Coleta de Resíduos Sólidos, garantindo assim a eficiência do processo de limpeza urbana.

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Segurança e Defesa Civil

A Guarda Municipal de Trânsito (GM) segue com equipes de plantão nas 24 horas do dia. Para acionar a GM, é possível entrar em contato pelo 99668-2034, tanto por ligação quanto por Whats App.

A Coordenação de Proteção e Defesa Civil (Compdec) pode ser acionada pelo WhatsApp 99668-2062 das 7h às 19h.

Transporte Coletivo

Os ônibus não rodam no feriado de 1.º de maio. Para tirar dúvidas sobre o transporte coletivo, é só acionar o Disk Busão, pelo 99725-1531, via Whats App, ou clicar aqui. Importante mandar mensagens, ou de texto, ou de áudio, visto que nem sempre é possível atender ligações.

Saúde

A UPA Sara Akemi Ichicava; a Farmácia Central Takeo Watanabe e o SAMU seguem com atendimento 24 horas, todos os dias. Para acionar o SAMU, é só chamar 192. As Upinhas também manterão a rotina de atendimento: A da Zona Leste terá atendimento nas 24 horas do dia na sexta-feira (1.º de maio), no sábado (2 de maio) e no domingo, (3 de maio); e a do Santa Clara atenderá das 18 horas à meia-noite na sexta.

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Para quem necessitar, a UPA Sara Akemi Ichicava ofertará plantão odontológico de sexta a domingo das 8 às 16 horas; além disso, o PSF Central atuará com horário estendido como suporte à UPA das 07 h à meia-noite. A admissão dos pacientes para o Central se dará pela UPA.

Vale lembrar que os 30 PSFs do Município, o Ambulatório Multiprofissional de Especialidades (AME) e as demais Farmácias Cidadãs voltam a atender normalmente na segunda-feira (4 de maio), às 7h.

Comércio

Conforme prevê a Lei da Liberdade Econômica, e reforça a Lei Municipal 3.199 /2021, todos os estabelecimentos comerciais podem abrir suas portas aos domingos e feriados, devendo considerar somente as questões trabalhistas, como pagamento de horas-extras, por exemplo.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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