AGRONEGÓCIO

Frio reduz ritmo da colheita de morango no RS, mas preserva qualidade da fruta e favorece lavouras

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As baixas temperaturas e o reduzido volume de chuvas desaceleraram a maturação dos morangos na região administrativa de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Apesar do atraso na colheita, as condições climáticas têm favorecido o desenvolvimento vegetativo das novas plantas e a floração das lavouras de segundo ciclo, mantendo boas perspectivas para a produção.

De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, as geadas registradas de forma isolada não provocaram prejuízos às flores nem aos frutos. As áreas implantadas no início de 2026 apresentam bom desenvolvimento, e diversas propriedades já iniciaram a colheita da nova safra.

Oídio segue como principal desafio fitossanitário

Embora o clima tenha contribuído para a qualidade das plantas, a incidência de doenças fúngicas, especialmente o oídio, continua sendo motivo de preocupação entre os produtores gaúchos.

Para minimizar os impactos da doença, os agricultores intensificaram o monitoramento das lavouras e reforçaram as práticas de manejo fitossanitário, buscando preservar a produtividade e a qualidade dos frutos ao longo da safra.

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Preços recuam levemente nas principais regiões produtoras

O levantamento da Emater/RS-Ascar também aponta uma leve redução nos preços pagos aos produtores em comparação com as semanas anteriores.

Os morangos destinados às centrais de abastecimento, supermercados e intermediários estão sendo comercializados entre R$ 25,00 e R$ 35,00 por quilo. Já na venda direta ao consumidor, os preços variam de R$ 30,00 a R$ 50,00 por quilo, refletindo o valor agregado da comercialização sem intermediários.

Para a indústria de congelamento, a fruta é negociada entre R$ 15,00 e R$ 20,00 por quilo. Na Ceasa Serra, a bandeja de 250 gramas é comercializada, em média, por R$ 7,81.

Comercialização preocupa produtores em Santa Maria

Na região administrativa de Santa Maria, além da venda da fruta fresca, o morango congelado está sendo comercializado entre R$ 25,00 e R$ 30,00 por quilo.

Segundo os produtores locais, um dos principais desafios para a valorização da produção regional continua sendo a concorrência com frutas comercializadas em pontos de venda instalados às margens da BR-287. Esses estabelecimentos são abastecidos, em sua maioria, por morangos provenientes de outros municípios, o que reduz a competitividade da produção local e dificulta o escoamento da safra.

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Perspectiva para a safra

Apesar do ritmo mais lento de maturação provocado pelo frio, a qualidade das lavouras permanece satisfatória. Caso as condições climáticas continuem favoráveis e o controle do oídio seja eficiente, a expectativa é de manutenção da oferta de morangos de boa qualidade ao longo das próximas semanas, beneficiando produtores e consumidores.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGÓCIO

UE descarta adiamento e confirma bloqueio às carnes brasileiras a partir desta quinta-feira

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A União Europeia não deve adiar o bloqueio às importações brasileiras de carnes e outros produtos de origem animal previsto para começar nesta quinta-feira (03.09). A confirmação foi dada nesta segunda-feira (31.08) pelo deputado irlandês Ciaran Mullooly, após reunião com representantes do gabinete do comissário europeu de Saúde e Bem-Estar Animal, Oliver Várhelyi.

Segundo Mullooly, a possibilidade de conceder autorizações individuais para determinadas regiões ou propriedades brasileiras também foi descartada. Com isso, as tentativas realizadas pelo Brasil nas últimas semanas para evitar a interrupção das vendas não conseguiram, até agora, alterar o cronograma europeu.

A restrição alcança carne bovina e de aves, ovos, mel, pescados e tripas, entre outros produtos de origem animal. A União Europeia retirou o Brasil da lista de países considerados aptos a atender às novas exigências sobre o uso de antimicrobianos, decisão anunciada em maio com aplicação prevista para 3 de setembro.

As regras europeias proíbem o uso de antimicrobianos para promover crescimento ou aumentar o rendimento dos animais e também impedem a utilização de medicamentos reservados ao tratamento de determinadas infecções humanas. Para exportar, o país fornecedor precisa oferecer garantias de que essas exigências são cumpridas ao longo da cadeia produtiva.

O presidente do Instituto do Agronegócio (IA) e da Federação dos Engenheiros Agrônomos de Mato Grosso (Feagro-MT), Isan Rezende (foto), avalia que a confirmação do bloqueio representa um problema comercial relevante, mas considera necessário separar as exigências técnicas europeias das críticas feitas por grupos políticos e representantes de produtores daquele continente.

“Uma coisa é a União Europeia estabelecer regras para o acesso ao seu mercado e exigir que o Brasil demonstre documentalmente que consegue cumpri-las. Outra completamente diferente é transformar essa discussão em julgamento sobre a qualidade da carne brasileira. O Brasil é um dos maiores fornecedores de proteína animal do mundo, atende mercados extremamente exigentes e possui sistemas oficiais de controle sanitário. Se existe uma deficiência na comprovação exigida pela Europa, ela precisa ser corrigida tecnicamente, e não transformada em argumento para desqualificar toda a nossa produção”, afirma.

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A reação de Rezende ocorre depois de parlamentares irlandeses ampliarem as críticas ao produto brasileiro. O deputado Martin Kenny, porta-voz do Sinn Féin para agricultura e alimentos, chegou a defender a retirada de carnes brasileiras que já se encontram em circulação na Irlanda e classificou os produtos do País como inferiores aos produzidos localmente.

Para Rezende, declarações desse tipo mostram que a disputa ultrapassa a questão sanitária e ocorre em um ambiente de forte concorrência entre os produtores europeus e o agronegócio brasileiro.

“É impossível ignorar o componente comercial dessa discussão. O produtor europeu está submetido a custos elevados e vê o Brasil ampliar sua presença internacional com uma produção altamente competitiva. Isso não elimina a obrigação brasileira de cumprir as regras do mercado para o qual pretende vender, mas também não podemos aceitar que uma pendência regulatória seja utilizada para construir a imagem de que o alimento brasileiro é inseguro ou inferior. São coisas diferentes e precisam ser tratadas dessa forma”, diz o presidente do IA.

A Comissão Europeia já havia informado que o Brasil poderá retornar à lista de fornecedores autorizados quando conseguir demonstrar o cumprimento das exigências. O problema é que, para algumas cadeias, especialmente a bovina, a adequação pode demandar mais tempo porque envolve informações referentes ao histórico dos animais.

Mullooly afirmou que a Comissão Europeia também descartou uma alternativa que vinha sendo considerada nos bastidores: permitir que regiões, propriedades ou cadeias brasileiras que conseguissem demonstrar individualmente o cumprimento das regras continuassem exportando. Segundo o parlamentar, a autorização dependerá da situação do País perante as exigências europeias.

Rezende considera que esse é justamente o ponto que exige uma resposta rápida do governo e do setor produtivo.

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“Agora não adianta discutir apenas se a decisão europeia é justa ou injusta. O Brasil precisa identificar exatamente quais garantias ainda não foram consideradas suficientes, estabelecer um cronograma para atender cada uma delas e negociar uma solução que permita recuperar o mercado no menor prazo possível. Cada mês de restrição representa espaço que pode ser ocupado por concorrentes e, depois que outro fornecedor conquista esse comprador, recuperar a posição custa muito mais”, afirma Isan.

O mercado europeu não é o maior destino em volume da carne brasileira, mas possui importância estratégica por comprar produtos de maior valor agregado e funcionar como referência sanitária para outros compradores internacionais. Em 2025, as exportações brasileiras de carnes bovina e de aves para o bloco movimentaram cerca de R$ 9,3 bilhões, considerando a conversão dos US$ 1,8 bilhão registrados no período pelo câmbio atual próximo de R$ 5,15.

A pressão política contra o produto brasileiro também ganhou força na Irlanda. Nesta segunda-feira, Kenny pediu ao governo irlandês esclarecimentos sobre o destino das carnes brasileiras importadas antes da entrada em vigor das novas regras e defendeu até mesmo o recolhimento desses produtos. A reivindicação do parlamentar, porém, não significa que a União Europeia tenha determinado um recall.

Pelas informações divulgadas por Mullooly após o contato com a Comissão Europeia, produtos que tenham deixado o Brasil antes da entrada em vigor da nova regra poderão ser tratados de maneira diferente dos novos embarques.

Para o Brasil, portanto, a discussão muda de fase nesta semana. Depois das tentativas de evitar a entrada em vigor da medida, a prioridade passa a ser demonstrar o atendimento às exigências europeias e reduzir o período de afastamento de um dos mercados mais rigorosos e valorizados para as proteínas animais brasileiras.

Fonte: Pensar Agro

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