A produção de arroz de verão da Índia, que representa a maior parte da produção anual do país, deverá atingir um recorde histórico de 120 milhões de toneladas métricas na safra de 2024/25, segundo a primeira estimativa do Ministério da Agricultura. A produção de arroz na safra anterior (2023/2024) foi de 113,3 milhões de toneladas métricas, com uma queda na produção devido às chuvas de monção irregulares, em grande parte causadas pelo padrão climático El Niño.

No entanto, a Índia, maior exportadora mundial de arroz, tem experimentado uma temporada de monções mais favorável neste ano, o que impulsionou as perspectivas de safra. Para garantir o abastecimento interno do produto a preços acessíveis, o país flexibilizou as restrições de exportação que haviam sido impostas no ano passado, quando as condições climáticas desfavoráveis afetaram a produção.

A previsão é de que a produção total de grãos semeados no verão alcance 164,7 milhões de toneladas métricas na safra 2024/2025, que começou em julho. Esse número representa um aumento em relação aos 155,8 milhões de toneladas métricas produzidos no ciclo anterior.

Aumento na Produção de Sementes Oleaginosas e Outros Grãos

A produção de sementes oleaginosas também deve registrar um aumento, com a expectativa de 25,7 milhões de toneladas métricas para 2024/2025, contra 24,2 milhões de toneladas na safra anterior. A soja, principal cultura de verão, deverá ser responsável por uma produção de 13,4 milhões de toneladas métricas, um leve aumento em relação aos 13,1 milhões de toneladas da temporada passada. O aumento na produção de sementes oleaginosas pode ajudar a Índia a reduzir suas importações de óleo vegetal, uma necessidade crescente no país, que atualmente importa cerca de dois terços de sua demanda de óleo de palma, soja e girassol.

A produção de milho também deve crescer, com uma previsão de 24,5 milhões de toneladas métricas de milho semeado no verão, acima das 22,2 milhões de toneladas métricas da safra anterior. Esse aumento é impulsionado por iniciativas governamentais para expandir a produção de etanol à base de milho, o que levou a Índia a se tornar um importador líquido de milho pela primeira vez em décadas.

Produção de Cana-de-Açúcar e Algodão

A produção de cana-de-açúcar está estimada em 439,9 milhões de toneladas métricas, abaixo das 453,2 milhões de toneladas métricas registradas no ano passado, refletindo uma menor produção devido a condições climáticas menos favoráveis. Como resultado, a Índia estendeu a proibição das exportações de açúcar pelo segundo ano consecutivo. Por outro lado, a produção de algodão está projetada para ser de 29,9 milhões de fardos (de 170 kg cada), uma queda em relação aos 32,5 milhões de fardos do ano passado.

Essas projeções de produção destacam um panorama agrícola misto para a Índia, com algumas culturas mostrando forte recuperação enquanto outras enfrentam desafios devido a fatores climáticos e estratégicos de mercado.

Fonte: Portal do Agronegócio