A produção de rações para aves, suínos e bovinos passa por um momento de inovação, impulsionada por soluções que combinam nutrição funcional, saúde intestinal e sustentabilidade. Segundo Natália Vicentini, zootecnista e diretora de marketing da Kemin Saúde e Nutrição Animal na América do Sul, a formulação de rações deixou de ser apenas fornecimento de energia e proteína.

“Hoje, a nutrição oferece suporte à imunidade, à integridade intestinal e ao microbioma, impactando diretamente no desempenho e bem-estar animal”, explica a especialista.

Aditivos e nutrigenômica ganham destaque

Entre as inovações, destacam-se o uso de aditivos naturais, minerais orgânicos, probióticos e enzimas. Soluções convencionais como enzimas em testes de digestibilidade, biossurfactantes ligados à nutrigenômica, probióticos integrados a análises de microbioma e óleos essenciais com múltiplas funções têm se mostrado cada vez mais relevantes no setor.

Inteligência artificial e digitalização do campo

O avanço tecnológico também atinge a gestão nutricional no campo. Softwares de formulação e plataformas de análise de dados permitem decisões mais precisas e personalizadas, integrando informações de consumo, desempenho e sanidade.

“Há um movimento crescente de digitalização e adoção de tecnologias baseadas em IA, que tornam a formulação mais preditiva e alinhada aos desafios específicos de cada propriedade”, afirma Natália Vicentini.

A especialista ressalta, porém, que a implementação exige coleta de dados de qualidade e mudanças na gestão das propriedades, além de demonstrar o retorno econômico das tecnologias para facilitar a adoção.

Aplicação das inovações por espécie

O impacto das soluções nutricionais varia conforme o tipo de animal:

• Aves: foco na maximização da conversão alimentar e no controle de enterites.
• Suínos: suporte imunológico no pós-desmame.
• Bovinos: melhoria da eficiência da fermentação ruminal e redução da emissão de metano.

Futuro da nutrição animal

Nos próximos anos, a nutrição funcional e a inteligência artificial devem se consolidar como vetores estratégicos para produtividade, sustentabilidade e bem-estar animal. Natália projeta a expansão do uso de ingredientes funcionais com múltiplos benefícios e sistemas capazes de recomendar formulações personalizadas considerando variáveis ambientais e zootécnicas.

“Veremos a nutrição cada vez mais conectada com saúde, tecnologia e decisões em tempo real, transformando dados em resultados concretos no campo”, conclui.

Fonte: Portal do Agronegócio