AGRONEGÓCIO
Norte Pioneiro do Paraná busca ampliar número de propriedades certificadas com selo de cafés especiais
Publicado em
6 de junho de 2025por
Da Redação
Potencial da região e selo de Indicação Geográfica (IG)
Com cerca de 17 mil hectares cultivados e produção anual de 31 mil toneladas, o Norte Pioneiro do Paraná é referência na produção de cafés especiais reconhecidos mundialmente. A região, que conta com aproximadamente 4,8 mil cafeicultores, deseja expandir o número de propriedades habilitadas a utilizar o selo de Indicação Geográfica (IG) por Indicação de Procedência — certificação obtida em 2012 com o apoio do Sebrae/PR.
A certificação IG abrange 45 municípios e contribui para valorizar o café local, abrindo portas para novos mercados.
Incentivo e divulgação do selo
O Sebrae/PR tem promovido palestras em toda a região para mostrar as vantagens do uso da IG, como o aumento do valor agregado do produto e maiores oportunidades de exportação. O trabalho é realizado em parceria com a Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP), que também destaca a importância do associativismo para fortalecer as propriedades, ampliar a participação em eventos nacionais e internacionais e facilitar o acesso a novos mercados.
Segundo Odemir Capello, consultor do Sebrae/PR:
“O selo diferencia o produto e agrega valor, pois representa um trabalho e uma história por trás da certificação. Antes, os produtores recebiam pela qualidade, mas não necessariamente pelo selo IG.”
Uma novidade para 2025 será o Concurso de Cafés Especiais do Norte Pioneiro, durante a Ficafé e Feira Sabores em Jacarezinho, que vai incluir a categoria “Café com IG”, incentivando a adesão ao selo.
Associação de Cafés Especiais: apoio e expansão
A ACENPP é responsável pela certificação e promoção das propriedades que utilizam o selo IG no Norte Pioneiro. Sob a gestão do cafeicultor Jonas Aparecido da Silva, a associação busca ampliar o número de associados e intensificar a participação em feiras nacionais e internacionais. Só em 2024, a ACENPP marcou presença em seis eventos, incluindo um no Chile.
Jonas destaca que novos associados não têm custo para ingressar e os principais requisitos para usar o selo são: estar com a propriedade em conformidade social, econômica e ambiental, além de seguir o caderno de campo acompanhado por engenheiro agrônomo.
Participação feminina e valorização do trabalho
A associação tem como meta aumentar a participação feminina no setor e valorizar o trabalho das mulheres, muitas das quais já possuem suas próprias marcas de café.
Entre os benefícios de ser associado estão a participação em eventos, apoio em marketing e auxílio para a adequação da propriedade às normas do selo IG, cujo custo é acessível. As propriedades certificadas passam por auditorias anuais para renovação do selo, que é concedido conforme o lote produzido.
Experiências de produtores com o selo IG
Maristela de Fátima da Silva Souza, cafeicultora do Matão, em Tomazina, é uma das associadas que começou a usar a certificação IG em fevereiro de 2024. Ela destaca que a principal vantagem é a valorização do produto, especialmente do café torrado, que teve grande aceitação durante a ExpoLondrina, vendendo 40 pacotes em quatro dias, mesmo com preço acima da concorrência.
“Desde que começamos a usar o selo, as encomendas aumentam todo mês. O selo traz confiança ao consumidor pela garantia de qualidade”, comemora Maristela.
Crescimento na produção e incentivo à inovação
Também do Matão, o cafeicultor e diretor financeiro da ACENPP, Agnaldo Peres, é associado desde o início do projeto e acompanhou o processo de certificação das propriedades. Em sua propriedade de 10 hectares, aumentou a produção de 20 para 35 sacas bianuais por hectare, com 70% da safra composta por cafés especiais no ano passado.
Para Peres, o selo IG e o trabalho com cafés especiais foram decisivos para continuar na atividade, mantendo a tradição familiar que já soma mais de cem anos no cultivo do café.
Qualidade reconhecida do Norte Pioneiro
O Norte Pioneiro do Paraná se destaca pela qualidade dos cafés especiais, resultado dos solos de origem vulcânica e do clima subtropical. Essas condições garantem cafés com alta doçura, equilíbrio perfeito entre acidez cítrica e corpo cremoso. Essa excelência é confirmada por premiações em concursos nacionais e internacionais.
A ampliação do uso do selo de Indicação Geográfica no Norte Pioneiro do Paraná é uma estratégia para fortalecer a cadeia produtiva do café especial na região, valorizando o produto, incentivando a inovação, e ampliando mercados com apoio do Sebrae/PR e da ACENPP.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
AGRONEGÓCIO
Índice de Sustentabilidade Auera impulsiona gestão rural e fortalece agricultura familiar no Sul do Brasil
Published
2 minutos agoon
11 de maio de 2026By
Da Redação
Uma iniciativa inovadora está transformando a gestão de propriedades familiares no Sul do Brasil ao integrar sustentabilidade, produtividade e qualidade de vida. O Índice de Sustentabilidade Auera (ISA) surge como uma ferramenta estratégica para avaliar, diagnosticar e orientar melhorias no campo, com base em dados concretos e metodologia científica.
Desenvolvido por meio de uma parceria entre a Embrapa Clima Temperado, a Philip Morris Brasil e a Fundação de Apoio Edmundo Gastal (Fapeg), o índice é um dos principais resultados do Projeto Auera. A iniciativa já avaliou mais de 5 mil propriedades de produção de tabaco na Região Sul, servindo como base para identificar gargalos, potencialidades e oportunidades de evolução nos sistemas produtivos.

Imagem mostra exemplo de uso adequado das áreas da propriedade em função da sua capacidade de uso (Google)
Ferramenta inédita integra produção e sustentabilidade
Diferente de modelos tradicionais, o ISA inova ao incorporar a dimensão produtiva aos pilares econômico, social e ambiental. Ao todo, são 182 indicadores organizados para traduzir a complexidade das pequenas propriedades rurais em métricas objetivas de desempenho.
O objetivo central é oferecer ao produtor rural uma visão completa da sua propriedade, permitindo melhorias que envolvam desde a rentabilidade até a conservação dos recursos naturais, como solo, água, fauna e flora, além da qualidade de vida da família.
Diagnóstico completo e foco na gestão integrada
O índice foi estruturado com base em nove eixos estratégicos: socioeconômico, água, gestão de resíduos, solo, agrobiodiversidade, fauna, flora, geração de energia e conformidade ambiental.
Seu desenvolvimento ocorreu em três etapas:
- Pré-diagnóstico: análise de dados de 5.283 propriedades
- Diagnóstico: avaliação presencial de 101 unidades produtivas
- Intervenção e monitoramento: acompanhamento contínuo em 11 propriedades
A metodologia permite mensurar o nível de sustentabilidade em três dimensões principais:
- Social: qualidade de vida, segurança alimentar e acesso a serviços essenciais
- Ambiental: conservação de recursos naturais e cumprimento da legislação
- Produtiva: saúde do solo e viabilidade dos sistemas agrícolas
Resultados apontam sustentabilidade, mas com desafios
De acordo com os dados levantados, o índice médio das propriedades avaliadas no Sul do Brasil alcançou 78%, acima do patamar mínimo de 70% considerado sustentável.
Apesar do desempenho positivo, ainda há desafios importantes, especialmente relacionados à gestão de resíduos e à conservação do solo e da água — pontos críticos para a sustentabilidade no longo prazo.
Apoio direto à tomada de decisão no campo
O ISA se destaca como uma ferramenta prática de gestão rural, permitindo ao produtor identificar com precisão os pontos fortes e as fragilidades da propriedade.
Entre os principais benefícios para os agricultores estão:
- Identificação de gargalos produtivos e ambientais
- Planejamento mais eficiente de investimentos
- Aumento da resiliência produtiva e sustentabilidade a longo prazo
- Estímulo à sucessão familiar no campo
Ao transformar dados complexos em informações claras, o índice reduz a dependência da intuição e fortalece a tomada de decisão baseada em evidências.
Padronização e eficiência para assistência técnica
Para técnicos e extensionistas, o ISA oferece uma metodologia estruturada que padroniza a avaliação das propriedades, facilitando o monitoramento da evolução ao longo do tempo.
A ferramenta permite:
- Comparar diferentes propriedades sob critérios uniformes
- Acompanhar resultados das intervenções realizadas
- Disseminar boas práticas agrícolas entre produtores
Com isso, amplia-se a eficiência da assistência técnica e o impacto das ações no campo.
Base estratégica para políticas públicas e ESG
Além de beneficiar diretamente produtores e técnicos, o índice também se consolida como instrumento relevante para gestores públicos e empresas.
O ISA fornece dados consistentes que podem orientar:
- Formulação de políticas públicas voltadas à agricultura sustentável
- Criação de programas de incentivo e linhas de financiamento
- Avaliação de impacto em iniciativas alinhadas aos critérios ESG
- Fortalecimento da segurança alimentar nacional
Ao alinhar produtividade e sustentabilidade, a ferramenta contribui para o desenvolvimento equilibrado do setor agropecuário.
Sustentabilidade como indicador prático no campo
O Índice de Sustentabilidade Auera representa um avanço ao transformar o conceito de sustentabilidade em um indicador mensurável e aplicável no dia a dia do produtor rural.
Com base em uma abordagem integrada, o sistema permite que as propriedades deixem de atuar de forma reativa e passem a evoluir de maneira planejada, conciliando crescimento econômico, preservação ambiental e bem-estar social.
O projeto contou com a participação de mais de 20 profissionais, entre pesquisadores, técnicos e colaboradores, reforçando a importância da cooperação entre instituições públicas e privadas na construção de soluções para o agro.
Os resultados e a metodologia do ISA serão apresentados em publicação técnica, ampliando o acesso ao conhecimento e incentivando a adoção da ferramenta em outras regiões do país.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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