AGRONEGÓCIO

Desempenho exportador das carnes nas quatro primeiras semanas de fevereiro

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O melhor desempenho vem sendo o da carne bovina, cujos embarques – pela média diária – são mais de um terço superiores aos de um ano atrás.

É verdade que o produto continua com evolução negativa no preço, mas a redução ora observada (-6,48%) é bem menos preocupante que, por exemplo, a de seis meses atrás (redução de cerca de 26,5% em agosto de 2023).

Apesar disso – e graças ao significativo aumento no volume embarcado – a carne bovina obtém, pela média diária, receita cambial quase 12,5% superior, o que faz com que, a esta altura do mês, já acumule valor mais de 6% superior ao de fevereiro de 2023.

Ainda que de maneira mais moderada, a carne suína segue o mesmo roteiro. Seus embarques – sempre pela média diária – vêm sendo 23% superiores. E ainda que seu preço esteja mais de 8% abaixo do obtido há um ano, obtém receita média diária quase 12,5% maior.

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Isso, em suma, se traduz em embarques que já são 2,5% maiores que os de fevereiro/23 e em uma receita cambial que, correspondendo a mais de 93% do valor auferido há um ano, tende a ser superada neste final de mês.

O mais fraco desempenho de fevereiro, pois, recai sobre a carne de frango. Cujo volume, comparativamente ao das duas outras carnes, registra fraco aumento, pouco superior a 5%. Mas o que pesa mais é o preço médio, quase 9% menor que o de fevereiro do ano passado. O resultado, neste caso, é uma receita cambial que, pela média diária, apresenta evolução negativa, pois se encontra perto de 4% abaixo da registrada há um ano.

Como fevereiro corrente tem um dia útil a mais que o mesmo mês de 2023, os resultados atuais tendem a ser minimizados, podendo até ser revertidos. Por ora, porém, as exportações de carne de frango já efetivadas correspondem a, respectivamente, 88% e 80% do volume e da receita cambial de fevereiro do ano passado.

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Fonte: AviSite

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGÓCIO

Fersul conecta agricultura familiar a novos mercados e tecnologia

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Começa nesta quarta-feira (12.08), em Rio do Sul (190 km da capital, Florianópolis), em Santa Catarina, a 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí (Fersul). Embora reúna diferentes setores da economia, a edição deste ano terá pela primeira vez uma área exclusiva para o agronegócio, com 42 expositores da região.

O espaço terá 300 metros quadrados e funcionará como uma vitrine para produtos da agricultura familiar. Entre os participantes estão 32 agroindústrias que trabalham com alimentos processados e produtos de maior valor agregado, além de produtores de plantas ornamentais e empreendimentos de turismo rural.

A proposta é aproximar os produtores diretamente dos consumidores, comerciantes, distribuidores e possíveis parceiros. Para as pequenas agroindústrias, a participação pode abrir canais de venda fora dos municípios de origem e aumentar a visibilidade de marcas ainda pouco conhecidas no mercado regional.

Antes da feira, os produtores passaram por um ciclo de preparação promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Os treinamentos abordaram atendimento ao público, técnicas de venda e apresentação dos produtos e das marcas.

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A capacitação busca resolver uma dificuldade comum entre pequenos empreendimentos rurais. Mesmo quando possuem alimentos de qualidade e produção regular, muitas agroindústrias encontram obstáculos para definir preços, apresentar seus diferenciais e alcançar compradores além da venda direta na propriedade.

O turismo rural também terá espaço na feira. Os empreendimentos participantes apresentarão experiências ligadas à produção agrícola, à gastronomia e ao modo de vida das comunidades do Alto Vale do Itajaí. A atividade permite que as famílias rurais complementem a renda com hospedagem, alimentação, visitas às propriedades e comercialização de produtos locais.

A estrutura dedicada ao agro conta com a participação da Cresol, da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), da Cooperfavi e do Sebrae.

Além da área rural, a Fersul terá ambientes voltados à inovação, à tecnologia e ao empreendedorismo feminino. Parte das soluções apresentadas nesses espaços poderá ser aproveitada pelas agroindústrias em atividades como gestão, vendas digitais, divulgação das marcas e organização dos processos produtivos.

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Realizada pela Associação Empresarial de Rio do Sul (Acirs), a Fersul chega à 15ª edição como a principal feira de negócios do Alto Vale. A programação segue até sexta-feira (14.08), com exposição multissetorial, palestras, atividades técnicas e um congresso empresarial.

Serviço

Evento: 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí
Data: 12 a 14 de agosto de 2026
Abertura: quarta-feira, às 16 horas
Local: Centro de Eventos Hermann Purnhagen

Fonte: Pensar Agro

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