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Produção de carnes, ovos e leite cresce no 1º trimestre de 2025, aponta CNA

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Panorama geral

Levantamento da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com base nas Pesquisas Trimestrais do IBGE, mostra que a produção nacional de carnes, ovos e leite avançou no primeiro trimestre de 2025 em comparação ao mesmo período de 2024.

Abate de bovinos, suínos e aves
  • Bovinos: crescimento de 5,5 % nos abates, impulsionado sobretudo por vacas e novilhas, o que pressionou as cotações do boi gordo.
  • Suínos: alta de 1,6 %, sustentada pela combinação entre demanda interna firme e exportações.
  • Aves: abate de 1,64 bilhão de cabeças, avanço de 2,3 % frente ao ano anterior.
Produção de ovos em alta
  • Foram produzidos 14,36 bilhões de unidades, aumento de 8,3 %.
  • Apesar do maior volume, estoques reduzidos e demanda aquecida sustentaram os preços no início do ano.

No atacado, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos subiu 48,1 % de janeiro a março; já de março à primeira quinzena de junho houve recuo de 18,7 %.

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Captação de leite pelas indústrias

As indústrias sob inspeção coletaram 6,49 bilhões de litros, incremento de 3,35 % diante do 1º trimestre de 2024.

Mesmo com a recuperação, o volume ainda está 1,3 % abaixo do registrado no início de 2021.

Desafios e perspectivas

A CNA destaca incertezas quanto à sustentação da demanda e à pressão sobre preços, sobretudo no leite e na carne de frango. A expectativa de oferta maior — em razão de custos de alimentação mais acessíveis — pode comprimir ainda mais as remunerações ao produtor durante a entressafra.

Comunicado técnico

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fenasul Expoleite 2026 destaca raça holandesa com programação técnica em Esteio e entrada gratuita

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A 19ª Fenasul e a 46ª Expoleite, que acontecem entre os dias 13 e 17 de maio no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), terão a programação da raça holandesa como um dos principais pilares técnicos do evento. Com entrada gratuita, a feira reúne atividades voltadas à avaliação genética, produtividade e manejo na pecuária leiteira.

A Expoleite, tradicional vitrine do setor, passa a integrar a estrutura ampliada da Fenasul, reforçando seu papel dentro do calendário nacional do leite.

Concurso leiteiro abre programação da raça holandesa

As atividades da raça holandesa começam na quarta-feira (13), com a primeira ordenha do concurso leiteiro, que segue ao longo dos dias com avaliações de desempenho produtivo em diferentes horários.

Na quinta-feira (14), além da continuidade do concurso, está previsto o tradicional banho de leite, às 17h, um dos momentos simbólicos da programação. Segundo a organização, o concurso evidencia na prática os resultados obtidos nas propriedades, refletindo seleção genética, manejo e eficiência produtiva.

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Julgamentos técnicos definem campeões da pista

Os julgamentos da raça holandesa têm início na sexta-feira (15), com avaliação de machos e fêmeas jovens. No sábado (16), entram em pista os animais em lactação, além dos conjuntos, com a definição das grandes campeãs.

Ainda no sábado, ocorrem a escolha da Vaca do Futuro e da Grande Campeã Suprema, além da entrega dos principais prêmios da raça. O encerramento acontece no domingo (17), com o desfile dos campeões.

As avaliações serão realizadas na pista do Gado Leiteiro. O jurado Lucas Tomasi destacou a importância da participação em um evento de alto nível técnico, especialmente no ano em que a Associação de Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) celebra 90 anos.

Evento reforça integração entre genética, produção e mercado

O presidente da Gadolando, Marcos Tang, ressalta que a presença da raça holandesa na Fenasul Expoleite reforça a conexão entre avaliação técnica, produtividade e cadeia de consumo.

Para ele, o evento representa uma vitrine da evolução do setor leiteiro. “Falamos de seleção, produção de leite e eficiência. Tudo isso impacta diretamente o produto que chega ao consumidor”, afirmou.

A expectativa da organização é de uma exposição com alto nível genético, reunindo criadores do Rio Grande do Sul e de outras regiões do país, reforçando o caráter nacional da feira e sua relevância para o setor leiteiro brasileiro.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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