O mercado global de suco de laranja deve continuar enfrentando um cenário desafiador nos próximos meses. Apesar da expectativa de uma safra menor no Brasil em 2026/27, a redução da oferta não deverá ser suficiente para impulsionar uma recuperação consistente dos preços. A avaliação é do relatório AgroInfo 2026, divulgado pelo Rabobank, que analisa as perspectivas para a cadeia citrícola diante de um ambiente marcado por demanda enfraquecida, estoques elevados e desafios estruturais na produção.

Produção de laranja deve cair quase 13% na safra 2026/27

Segundo estimativas do Fundecitrus, a safra brasileira de laranja 2026/27 deverá alcançar 255,2 milhões de caixas, volume 12,9% inferior ao registrado na temporada anterior, quando a produção foi estimada em 292,9 milhões de caixas.

A redução confirma as expectativas do mercado e reflete, principalmente, a queda da produtividade dos pomares. Embora o número de árvores produtivas continue crescendo no cinturão citrícola paulista, o potencial produtivo por planta deve ser menor.

A projeção indica que o número médio de frutos por árvore será 17% inferior ao observado na safra passada, resultado de fatores climáticos e fitossanitários que vêm afetando a citricultura brasileira nos últimos anos.

Greening e mudanças climáticas seguem como ameaças ao setor

O Rabobank destaca que a produção de laranja enfrenta pressões estruturais cada vez mais intensas. Entre os principais desafios estão o avanço do greening, considerado a principal doença da citricultura mundial, além do aumento dos custos de produção e das mudanças climáticas.

O cenário de temperaturas mais elevadas e períodos de seca mais frequentes tem reduzido o potencial produtivo dos pomares, contribuindo para uma tendência de safras menores ao longo da última década.

Outro fator de preocupação é a possível formação de um El Niño de forte intensidade no segundo semestre de 2026. Caso o fenômeno se confirme, poderá impactar negativamente o período de florada e formação dos frutos da safra 2027/28, aumentando os riscos para os produtores.

Demanda global por suco continua enfraquecida

Mesmo com a oferta global mais restrita, o consumo de suco de laranja segue em trajetória de queda nos principais mercados consumidores.

De acordo com o relatório, os preços internacionais do FCOJ (suco de laranja concentrado e congelado) recuaram cerca de 60% desde os picos registrados em 2024. Ainda assim, os preços ao consumidor permanecem elevados nos Estados Unidos e na Europa, limitando a recuperação da demanda.

Nos Estados Unidos, principal mercado consumidor do mundo, o preço médio ao consumidor passou de aproximadamente US$ 2,50 por litro em 2023/24 para cerca de US$ 3,10 por litro em 2025/26.

Essa situação ocorre porque parte dos estoques atuais foi adquirida quando os preços estavam em níveis historicamente elevados. Além disso, varejistas e engarrafadores têm priorizado a manutenção das margens de lucro em detrimento do aumento do volume comercializado.

Estoques elevados dificultam reação dos preços

A combinação entre demanda enfraquecida e produção global ainda suficiente para abastecer o mercado deverá resultar em novo acúmulo de estoques ao final da próxima temporada.

Na avaliação do Rabobank, esse movimento tende a manter os preços internacionais do suco de laranja pressionados, reduzindo as chances de uma valorização sustentável no curto prazo.

Uma recuperação mais consistente dependeria de fatores extraordinários, como uma quebra significativa de safra em grandes regiões produtoras ou uma retomada mais forte do consumo mundial.

Margens negativas preocupam produtores

O cenário também preocupa os citricultores brasileiros. Atualmente, os preços da fruta negociada no mercado spot permanecem abaixo dos custos de produção para grande parte dos produtores.

Segundo o levantamento, os valores giram em torno de R$ 25 por caixa, patamar considerado insuficiente para garantir rentabilidade adequada em diversas regiões produtoras.

Com margens pressionadas, o setor pode enfrentar redução da área cultivada nos próximos ciclos, o que tende a limitar a oferta futura e aumentar a volatilidade do mercado.

Perspectivas para a citricultura brasileira

Apesar da expectativa de uma safra menor em 2026/27, o mercado de suco de laranja continua dependente da recuperação da demanda global para voltar a registrar preços mais atrativos.

Enquanto isso, produtores precisarão lidar com desafios crescentes relacionados ao clima, sanidade dos pomares e custos de produção. O avanço do greening, aliado aos riscos associados ao El Niño e à fragilidade do consumo internacional, mantém o setor em estado de atenção para os próximos anos.

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Fonte: Portal do Agronegócio