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StoneX Projeta Produção Brasileira de Trigo em 8,975 Milhões de Toneladas para a Safra 2025/26

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Em sua primeira previsão para a safra 2025/26 de trigo no Brasil, a StoneX estima uma produção de 8,975 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 17,3% em comparação com a temporada anterior. No entanto, essa projeção ocorre em um cenário de redução na área plantada, motivada por uma série de fatores, incluindo preocupações climáticas, dificuldades no acesso a crédito e insatisfações relacionadas aos resultados das safras anteriores. Apesar dos incentivos de preços elevados, os produtores não foram suficientemente compensados em relação ao ano passado, o que levou à redução da área dedicada ao cultivo.

A redução da área plantada é esperada em cerca de 5%, com quedas significativas nas principais regiões produtoras, como o Rio Grande do Sul e o Paraná. Contudo, estados como Santa Catarina, Minas Gerais e Goiás podem registrar crescimento na área cultivada, atenuando as perdas em outras regiões. Além disso, há expectativas de recuperação na produtividade, após um ciclo de quebras de safra causadas por seca prolongada, chuvas e geadas que afetaram o Sul do Brasil em 2024.

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Se a estimativa de aumento na produção se confirmar, o Brasil deverá reduzir significativamente suas importações de trigo, que ficariam abaixo de 6 milhões de toneladas. No setor de moagem, o início do ano foi marcado por um ritmo mais lento de atividades, tendência que deve persistir no primeiro trimestre. Isso pode resultar em certa ociosidade na indústria, com uma demanda por trigo inferior à do ano passado, estimando-se uma queda de aproximadamente 1,5% nas compras internas.

Com relação às exportações, a expectativa de crescimento na produção nacional pode impulsionar as remessas brasileiras ao exterior. O Rio Grande do Sul, que teve suas atividades portuárias impactadas pelas enchentes de maio de 2024, está prestes a retomar suas operações, o que ampliará a capacidade exportadora do estado. No âmbito cambial, as projeções indicam uma tendência de valorização do real, o que deve favorecer a competitividade do trigo brasileiro nos mercados internacionais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cachaça artesanal busca posicionamento premium

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Viçosa (cerca de 227 km da capital Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai sediar nos dias 22 e 23 deste mês a 96ª Semana do Fazendeiro. Realizada na Universidade Federal de Viçosa (UFV), o Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) promoverão uma imersão técnica voltada para a inserção do destilado no mercado de coquetelaria profissional.

O objetivo da capacitação é mover a cachaça de alambique para além da tradicional caipirinha, posicionando-a como um destilado premium. Em um mercado brasileiro cada vez mais exigente, o consumidor busca experiências que unem a tradição do campo à sofisticação urbana. Para o produtor rural, essa mudança de comportamento representa uma oportunidade estratégica: a diversificação das atividades e a criação de novas receitas através do turismo rural, da gastronomia e da venda direta para estabelecimentos que buscam produtos exclusivos.

A iniciativa aborda a “premiumização” da bebida nacional. O treinamento técnico capacitará produtores e empreendedores a entenderem as tendências de consumo e o potencial comercial da cachaça quando inserida em drinks sofisticados. Ao dominar técnicas de coquetelaria e harmonização, o produtor encurta a cadeia de comercialização, retendo maior margem de lucro dentro da propriedade e fortalecendo a marca do alambique frente à concorrência de destilados importados.

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A ação integra o calendário do Sistema Faemg Senar de fomento ao agronegócio mineiro, reforçando que a inovação no setor de bebidas é fundamental para garantir a competitividade e a sustentabilidade econômica das pequenas e médias propriedades rurais.

Serviço: Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado

  • Data: 22 e 23 de julho de 2026.

  • Horário: Das 9h30 às 18h.

  • Local: Carreta Agro pelo Brasil (estacionada na UFV durante a 96ª Semana do Fazendeiro).

Fonte: Pensar Agro

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