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Illycaffè Anuncia Finalistas do 34º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável

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A edição de 2024 do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso revelou seus 40 finalistas, após uma rigorosa seleção realizada pela Comissão Julgadora da Experimental Agrícola do Brasil Ltda/illycaffè. Entre os selecionados, destacam-se seis produtores da região das Matas de Minas, que foram escolhidos a partir de 622 amostras inscritas. Essas amostras foram avaliadas sem qualquer identificação de sua origem ou do nome do produtor, com o objetivo de garantir imparcialidade na seleção.

De acordo com Dr. Aldir Teixeira, CEO da Experimental e presidente da comissão julgadora do prêmio desde sua criação, a quantidade de amostras inscritas foi expressiva, com destaque para a presença de grãos miúdos, mas de alta qualidade. “Neste ano, selecionamos também excelentes cafés naturais”, comentou Dr. Aldir.

O prêmio, realizado anualmente em nível nacional, mais uma vez evidenciou a força do Estado de Minas Gerais, com produtores das regiões do Cerrado, Chapada, Matas de Minas e Sul de Minas figurando entre os finalistas. Para Dr. Aldir, a responsabilidade da comissão aumenta a cada edição, pois suas escolhas têm o poder de contribuir para o reconhecimento do melhor café de qualidade sustentável do mundo. Nos dois últimos anos, o Brasil conquistou o Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, sendo o grande vencedor em 2024 a Fazenda Serra do Boné, localizada em Araponga, nas Matas de Minas, de propriedade dos irmãos Matheus e Nathan Lopes Sanglard.

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Em 2023, o prêmio máximo foi para a Fazenda São Mateus Agropecuária, em Varjão de Minas, no Cerrado Mineiro, que se destacou ao competir com produtores de diversos países, incluindo Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda.

Dr. Aldir também destacou que a cada edição do prêmio, as exigências para a seleção aumentam, principalmente no que se refere à sustentabilidade. “Os cafeicultores estão investindo cada vez mais em práticas agrícolas sustentáveis e na agricultura regenerativa, o que eleva a qualidade dos cafés produzidos”, afirmou.

Em maio de 2025, os três primeiros colocados nacionais serão anunciados, além dos vencedores regionais e do Classificador do Ano. Os premiados receberão prêmios em dinheiro, diplomas e uma viagem ao exterior para participar do 10º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy.

As amostras inscritas foram avaliadas de acordo com critérios rigorosos, como cor, aspecto, secagem, tipo, peneiras, teor de umidade, torração e qualidade da bebida, que foi submetida a degustação para espresso. Além disso, todas as amostras foram analisadas quimicamente, garantindo que estivessem dentro dos limites permitidos de resíduos de agroquímicos, conforme os padrões globais aceitos pela illycaffè.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cuiabá sediará pela primeira vez Seminário Paralímpico com inscrições gratuitas

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A Prefeitura de Cuiabá promoverá o 1º Seminário Paralímpico, realizado pelo Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá em parceria com o Comitê Paralímpico Brasileiro (CPB). A iniciativa tem como objetivo fortalecer a formação de profissionais, ampliar o conhecimento sobre as modalidades paralímpicas e incentivar políticas públicas voltadas à inclusão por meio do esporte. O evento será realizado nos dias 17 e 18 de julho.

A programação reunirá atividades teóricas e práticas de atletismo e natação paralímpica, com carga horária de 12 horas e oferta de 100 vagas. As inscrições são gratuitas e já estão abertas. Os interessados podem se inscrever pelo site do Comitê Paralímpico Brasileiro (CPB).

O seminário faz parte das ações do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, inaugurado neste ano, e busca ampliar a formação técnica de profissionais, fortalecer as políticas públicas de inclusão e disseminar o conhecimento sobre as modalidades paralímpicas.

Ao longo dos dois dias, os participantes terão aulas ministradas pelos professores Altemir Trapp, Laís Gabriela Cavalcanti e Rodrigo Canfora.

O secretário municipal de Esporte e Lazer, Jefferson Neves, destaca que a realização do seminário representa mais um passo no fortalecimento das políticas públicas voltadas à inclusão.

“É com grande satisfação que anunciamos que Cuiabá será sede do 1º Seminário Paralímpico, um evento que representa muito mais do que uma agenda de capacitação. É o reconhecimento de que nossa cidade está investindo de forma séria na inclusão, na formação de profissionais e no fortalecimento do esporte paralímpico. Receber este seminário reforça a parceria entre a Prefeitura de Cuiabá, por meio do Centro de Referência Paralímpico, e o Comitê Paralímpico Brasileiro, consolidando nossa cidade como referência no desenvolvimento de políticas públicas voltadas ao paradesporto”, afirmou.

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Segundo o secretário adjunto de Esporte e Lazer, Otávio Rodrigo Palácio, o seminário amplia o alcance das ações desenvolvidas pelo Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá e busca qualificar profissionais para um atendimento cada vez mais especializado.

“Pela primeira vez Cuiabá recebe o Seminário Paralímpico, realizado por meio do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, em parceria com o Comitê Paralímpico Brasileiro. Durante os dois dias teremos debates e capacitações com foco na inclusão e no acesso ao esporte para pessoas com deficiência. Nosso objetivo é fortalecer as políticas de inclusão por meio da educação e do esporte paralímpico. A capacitação de profissionais sempre foi uma prioridade para melhorar a qualidade do atendimento à comunidade”, ressaltou.

As inscrições são gratuitas. Para participar, é necessário ter concluído previamente o curso “Movimento Paralímpico: Fundamentos Básicos do Esporte”, oferecido gratuitamente pela plataforma Educação Paralímpica do Comitê Paralímpico Brasileiro.

O supervisor do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá destaca que a formação permitirá ampliar o conhecimento técnico dos profissionais e favorecer a inclusão de estudantes com deficiência nas escolas e nas atividades esportivas do município.

“Ficamos muito felizes em promover, por meio deste seminário, a capacitação técnica dos professores do município de Cuiabá. Dessa forma, conseguimos disseminar cada vez mais o conhecimento sobre os esportes paralímpicos e, principalmente, incluir os alunos com deficiência nas redes de ensino e nas atividades de lazer e recreação. Cuiabá passa a contar com um formato de capacitação profissional que permitirá avançar em diversas frentes no atendimento especializado às pessoas com deficiência”, afirmou.

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O seminário dá continuidade ao trabalho iniciado com a implantação do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, inaugurado em fevereiro deste ano. O espaço oferece modalidades esportivas adaptadas para crianças e adolescentes com deficiência, consolidando a parceria entre o município e o Comitê Paralímpico Brasileiro para ampliar o acesso ao esporte, à inclusão social e à formação de novos atletas.

SERVIÇO

1º Seminário Paralímpico
Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá

Data: 17 e 18 de julho de 2026

Carga horária: 12 horas

Vagas: 100 gratuitas

Modalidades: Atletismo Paralímpico e Natação Paralímpica

Professores: Altemir Trapp, Laís Gabriela Cavalcanti e Rodrigo Canfora

Programação

17 de julho (sexta-feira)

Manhã
Auditório da Secretaria Municipal de Educação
Rua Diogo Domingos Ferreira, nº 292, bairro Bandeirantes

Tarde
Ginásio Dom Aquino
Avenida Carmindo de Campos, bairro Terceiro

18 de julho (sábado)

Escola Cívico-Militar Maria Dimpina Lobo Duarte
Avenida Fernando Corrêa da Costa, nº 4695, Chácara dos Pinheiros

Inscrições gratuitas:
https://cpb.org.br/noticias/cpb-promove-seminario-de-modalidades-paralimpicas-em-centro-de-referencia-em-cuiaba/

Pré-requisito:
Ter concluído o curso gratuito “Movimento Paralímpico: Fundamentos Básicos do Esporte”, disponível na plataforma Educação Paralímpica.

Informações:
E-mail: [email protected]

Observação editorial: retirei apenas uma repetição integral do terceiro parágrafo (que repetia praticamente as mesmas informações do primeiro e do segundo), mantive todas as informações essenciais e preservei a estrutura original da matéria.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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