O estado de Goiás reafirma sua posição como maior produtor de girassol no Brasil, respondendo por cerca de 70% da produção nacional, conforme dados divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 15 de maio. Para a safra 2024/2025, a expectativa é alcançar 71 mil toneladas, um crescimento de 58,8% em relação às 44,7 mil toneladas produzidas no ciclo anterior.

Fatores que impulsionam o crescimento

O desempenho expressivo do estado é resultado da combinação entre condições naturais favoráveis, uso de tecnologias avançadas e um rigoroso trabalho de defesa sanitária realizado pela Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), órgão ligado ao governo estadual.

Desafios fitossanitários na produção

O girassol é cultivado principalmente na safrinha, em sucessão à soja. Entretanto, a falta de herbicidas seletivos para girassol registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) torna as plantas voluntárias de soja um problema, pois podem hospedar o fungo Phakopsora pachyrhizi, causador da ferrugem asiática, que prejudica tanto a soja quanto o girassol.

Papel da Agrodefesa na proteção das lavouras

Leonardo Macedo, gerente de Sanidade Vegetal da Agrodefesa, destaca que o órgão tem sido fundamental para garantir a sanidade das plantações e evitar prejuízos à produtividade da soja. A agência define um calendário rigoroso de semeadura e colheita para o girassol, além de orientar a eliminação das plantas voluntárias de soja que representam riscos fitossanitários.

Monitoramento e controle pelo Sidago

Para fortalecer o controle da ferrugem asiática, o cultivo de girassol em Goiás exige o cadastro obrigatório das áreas no Sistema de Defesa Agropecuária de Goiás (Sidago). Isso permite à Agrodefesa monitorar os plantios, detectar focos de plantas voluntárias e agir rapidamente para controlar possíveis ameaças.

Garantia de segurança para produtores

José Ricardo Caixeta Ramos, presidente da Agrodefesa, ressalta que o sucesso da produção goiana está ligado às medidas fitossanitárias eficazes no manejo de plantas daninhas. Essas ações garantem segurança ao produtor e protegem toda a cadeia produtiva do girassol.

Importância econômica e agronômica do girassol

Além da produção para extração de óleo, o girassol é valorizado para alimentação animal, destacando-se pela adaptabilidade e desempenho agronômico no Estado. A Agrodefesa reforça que as normas e fiscalizações garantem o equilíbrio entre o cultivo do girassol e o manejo fitossanitário da soja.

Compromisso com o desenvolvimento sustentável

Com uma atuação integrada entre fiscalização, orientação técnica e uso de tecnologia, a Agrodefesa reafirma seu papel estratégico no desenvolvimento sustentável do agronegócio em Goiás, assegurando que o Estado continue na liderança nacional da produção de girassol.

Fonte: Portal do Agronegócio