A Feicorte 2025 – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne – terá início nesta terça-feira (17/6), em Presidente Prudente (SP), região que abriga o maior rebanho bovino do estado, com cerca de 1,6 milhão de animais. O evento ocorre até o dia 21 de junho, no Recinto de Exposições Jacob Tosello, destacando-se pela localização estratégica próxima ao Paraná e Mato Grosso do Sul, importantes polos pecuários.

Programação diversificada

Com início diário às 9h, a feira contará com cerca de 40 palestrantes, julgamentos de raças, cinco leilões e exposição de aproximadamente 500 animais de diversas raças bovinas, como Brahman, Brangus, Canchim, Caracu, Nelore, Santa Gertrudis, Senepol, Sindi e Wagyu. Também haverá desfile e leilão de cavalos das raças Quarto de Milha e Paint Horse. Durante toda a semana, o público poderá visitar mais de 70 empresas expositoras, participar de degustações e harmonizações de produtos artesanais paulistas, visitar a área demonstrativa de Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) e aproveitar a variedade gastronômica na Beef Hour.

Abertura oficial e Beef Hour das Raças

A cerimônia de abertura está marcada para as 11h desta terça-feira, com a presença de autoridades e lideranças do setor. Após a abertura, acontece a Beef Hour das Raças, um churrasco especial que servirá cortes de 14 raças bovinas produzidas no Brasil, incluindo Nelore, Tabapuã, Brahman, Sindi, Gir, Guzerá, Brangus, Senepol, Angus, Bonsmara, Montana, Santa Gertrudis, Wagyu e Caracu. A ação, em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e diversos criadores, visa demonstrar a qualidade da carne nacional ao público e aos palestrantes internacionais.

Opções gastronômicas para o público

Carla Tuccilio, CEO da Verum, organizadora da Feicorte, destaca que a Beef Hour estará aberta durante toda a semana, com funcionamento dia e noite. O espaço contará com dois restaurantes, três estações de carne com diversos cortes e hambúrgueres, além de estandes dedicados a produtos como café e vinho.

Fórum Feicorte: “O Boi Brasileiro: produtivo por natureza”

O fórum acompanhará o movimento de valorização da pecuária brasileira, abordando temas como eficiência, sustentabilidade e protagonismo global. O evento contará com palestras e debates, incluindo participações internacionais de especialistas como Tommy Perkins, dos EUA, e Dennis Serhienko, do Canadá, que compartilharão conhecimentos em ultrassonografia e melhoramento genético de bovinos.

Diede Loureiro, curador de conteúdo, ressalta que o Brasil avança na produtividade da carne bovina com sustentabilidade, aumentando a produção por hectare e reduzindo áreas de pastagem.

O Fórum tratará ainda da competitividade do setor, mercado internacional, uso de tecnologias, eficiência alimentar e estratégias de produção, com casos reais de sucesso no manejo do boi brasileiro.

Espaço Beef Hour: conhecimento e experiências sensoriais

Com curadoria de Roberto Grecellé, especialista em agronegócios, o Espaço Beef Hour promove debates técnicos em três dias: genética aplicada à qualidade da carne, tecnologia industrial para manutenção da qualidade e análise do comportamento do consumidor final. Além disso, o espaço oferece degustações, apresentações de marcas reconhecidas e interação com especialistas.

No sábado (21), o encerramento será com a Beef Hour Origens, evento aberto com estações gastronômicas e shows ao vivo, valorizando as raízes da pecuária e a cultura da carne.

Área demonstrativa de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF)

Um espaço de 2 mil metros quadrados será dedicado à demonstração do sistema ILPF, com plantio de eucalipto, pastagem e milho consorciado com gramíneas adaptadas. A iniciativa, liderada pela CATI em parceria com a Rede ILPF, exibirá tecnologias e soluções sustentáveis, incluindo adubação verde.

3º Simpósio ReprodOeste – Estação de monta: o bezerro 2027

No dia 20 de junho, a Universidade do Oeste Paulista (Unoeste) promoverá o simpósio focado em reprodução animal, antecipando discussões para a estação reprodutiva 2025/2026, visando melhorar a qualidade e o desempenho do rebanho nos próximos anos.

Leilão Pecuária Solidária

Com caráter social, o leilão acontecerá no dia 19 de junho, às 20h, no Espaço Beef Hour. Toda a renda será destinada ao Núcleo Ttere, organização local que promove inclusão social e profissional para pessoas em vulnerabilidade. O evento busca mobilizar o setor agropecuário em uma causa social importante.

Leilões de valorização genética

Ao longo dos cinco dias, a programação inclui leilões de bovinos Nelore e cavalos, com destaque para a valorização das linhagens de alta qualidade da pecuária nacional. Esses momentos fortalecem a Feicorte como plataforma estratégica para negócios e desenvolvimento do setor.

Pavilhão Espaço Origens: valorização da produção artesanal paulista

Com cerca de 30 estandes, o Espaço Origens reúne pequenos e médios produtores com exposições e vendas de charcutaria, queijos, cachaças, acessórios para churrasco, artigos em couro e cutelaria. Promovido em parceria com Sebrae, Secretaria de Turismo e Secretaria da Cultura, o espaço também oferece degustações e harmonizações, estimulando conexões entre produtores e consumidores.

Carla Tuccilio destaca que o espaço é um convite para experimentar a riqueza da produção artesanal paulista, unindo tradição, inovação e mercado, fortalecendo a economia regional.

Fonte: Portal do Agronegócio