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Consumo de ovos bate recorde no Brasil e impulsiona modernização da avicultura de postura

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O consumo de ovos no Brasil atingiu níveis históricos e vem transformando a cadeia produtiva da avicultura de postura no país. Impulsionado pelo reconhecimento do alto valor nutricional do alimento, pela busca do consumidor por proteínas mais acessíveis e pela evolução tecnológica nas granjas, o setor vive um ciclo de expansão e modernização.

Esse cenário estará no centro dos debates do Simpósio de Inovações na Produção de Ovos Comerciais, promovido pela Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal, que acontece nos dias 20 e 21 de maio, em Recife. O encontro reunirá especialistas, pesquisadores e representantes da cadeia avícola para discutir tendências de mercado, desafios produtivos e perspectivas para o segmento de ovos comerciais no Brasil e no exterior.

Entre os destaques da programação está a análise da evolução do consumo de ovos no país. Segundo o presidente do Instituto Ovos Brasil, Edival Veras, o avanço do consumo per capita nas últimas décadas demonstra a consolidação do alimento na dieta dos brasileiros.

“Há cerca de 15 anos, o brasileiro consumia aproximadamente 120 ovos por pessoa ao ano. Atualmente, esse número chegou a 288 ovos per capita, conforme dados da Associação Brasileira de Proteína Animal”, afirma.

O crescimento da demanda fortalece a importância estratégica da avicultura de postura para o abastecimento interno e para a segurança alimentar, especialmente em um cenário de maior procura por proteínas nutritivas e de menor custo em comparação com outras fontes animais.

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De acordo com Veras, o setor vem respondendo ao aumento do consumo com investimentos em tecnologia, manejo, biosseguridade e eficiência produtiva. Além disso, entidades ligadas à cadeia trabalham para ampliar a conscientização sobre os benefícios nutricionais do ovo.

“A produção nacional acompanha essa demanda de forma responsável, enquanto o Instituto Ovos Brasil atua para mostrar ao consumidor os benefícios do consumo de ovos. Trata-se de um alimento completo e fundamental para a saúde”, destaca.

A programação completa do simpósio e as inscrições estão disponíveis no site oficial da FACTA. https://eventos.facta.org.br/2026-simposio-poedeiras/

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Workshop e feira “Cuiabá Emprega Mulheres” levam oportunidades de emprego e serviços gratuitos ao Tijucal

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Em alusão ao Mês do Trabalhador, a Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal da Mulher e da Secretaria Municipal de Trabalho, realiza nesta quinta-feira (21) o Workshop de Empregabilidade Feminina e, neste sábado (23), a feira “Cuiabá Emprega Mulheres”, com diversos serviços gratuitos aos moradores da região do bairro Tijucal.

O Workshop de Empregabilidade Feminina acontece na quinta-feira (21), das 13h às 17h, na Escola Estadual Dr. Estevão Alves Corrêa. A ação social voltada à empregabilidade feminina terá orientações práticas sobre mentalidade profissional, posicionamento no mercado, como se destacar em entrevistas de emprego, construção de currículo estratégico e noções essenciais de direitos trabalhistas para mulheres.

A Feira de Empregabilidade e Serviços “Cuiabá Emprega Mulheres” será realizada no sábado (23), das 8h às 12h, no Ginásio Poliesportivo Arena Tijucal. Durante a feira, empresas estarão presentes realizando entrevistas e encaminhamentos. Além das vagas de emprego, a comunidade terá acesso a serviços nas áreas de saúde, cidadania, assistência social, orientação jurídica, estética e atendimentos administrativos.

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De acordo com a secretária municipal da Mulher, tenente-coronel Hadassah Suzannah, a iniciativa oferece uma ampla rede de atendimentos gratuitos à comunidade. “É uma grande oportunidade para quem busca o primeiro emprego, vaga como jovem aprendiz ou recolocação no mercado. As mulheres podem trazer seus familiares, pais, filhos e maridos. Teremos oportunidades para todos”, afirmou a secretária.

Na área da saúde, as moradoras poderão contar com os serviços oferecidos pela Secretaria Municipal de Saúde, como vacinação contra H1N1 e sarampo, testes rápidos para HIV, sífilis, hepatites B e C e Covid-19, aferição de pressão arterial e glicemia e, caso necessário, encaminhamentos para exames.

A Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania (Setasc) realizará plastificação de documentos e fotos 3×4, emissão de segunda via de certidões de nascimento, casamento e óbito, orientações sobre o Programa SER Família e Direitos Humanos, emissão da Carteirinha do Autista e contará com a presença da Van Rosa, acompanhada por servidoras da SAPPM.

A Universidade Fasipe participará com acadêmicos supervisionados dos cursos de Estética, Nutrição, Odontologia, Direito, Fisioterapia, Enfermagem, Administração e Contabilidade, oferecendo atendimentos e orientações à população.

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O CETEM (Centro de Ensino Técnico Mato-Grossense) disponibilizará serviços de estética e atendimento com técnico de enfermagem para aferição de pressão arterial e glicemia. A empresa Movido Açaí fará distribuição gratuita de açaí ao público presente.

A concessionária Águas Cuiabá estará com equipe para conciliação e mediação de conflitos relacionados aos serviços prestados, negociação e parcelamento de débitos, informações sobre direitos do consumidor e encaminhamento para troca de titularidade e registro de contas.

A Procuradoria-Geral do Município (PGM) também participa da feira com serviços de orientação jurídica, e o Procon Municipal realizará atendimento e orientação ao público.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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