O maior campeonato mundial de avaliação de carcaças de bovinos Nelore, promovido pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), começa sua 27ª edição em 30 de maio, em Araguaína (TO). Com previsão de 35 etapas em todo o Brasil, o Circuito Nelore de Qualidade 2025 reúne centenas de pecuaristas e frigoríficos com o objetivo de superar os mais de 38 mil animais avaliados em 2024.

Importância do Circuito Nelore de Qualidade

Desde 1999, o Circuito contribui para o aprimoramento da raça Nelore, que representa cerca de 80% do rebanho bovino brasileiro, fortalecendo a genética e a produtividade da pecuária nacional. O evento percorre diversos estados, incluindo Espírito Santo, Maranhão, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, São Paulo e Tocantins, além de etapas internacionais na Bolívia e Paraguai.

Parceria com o PMGZ Carne

Neste ano, o Circuito estabelece parceria com o PMGZ Carne, programa da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) que promove a avaliação genômica dos animais com pais Nelore PO identificados. Essa iniciativa reforça o foco na produção de carne de alta qualidade, ressaltando a genética Nelore PO e seus benefícios econômicos, como precocidade, qualidade e maciez da carne.

Critérios de avaliação das carcaças

A avaliação rigorosa leva em conta a caracterização racial, idade, acabamento de gordura e peso das carcaças. Segundo Victor Paulo Silva Miranda, presidente da ACNB, esses dados mostram a evolução da produção regional e incentivam boas práticas produtivas em toda a cadeia da carne bovina.

Em 2024, 73% dos machos e 75% das fêmeas apresentaram até dois dentes incisivos permanentes, indicador de precocidade. O peso médio das carcaças foi de 21,5 arrobas para os machos e 16 arrobas para as fêmeas, com ampla cobertura de gordura considerada ideal.

Premiações e etapas nacionais

Os melhores lotes de machos e fêmeas, terminados em confinamento ou pasto, são premiados em cada etapa. Além disso, os lotes participantes do PMGZ Carne concorrem ao campeonato de Melhor Lote de Carcaças com Pai Identificado. Os campeões são anunciados na Nelore Fest, o principal evento da pecuária brasileira, realizado em São Paulo.

Após Araguaína, as próximas etapas nacionais estão previstas para Anastácio (MS), Colatina (ES), Naviraí (MS) e Pontes e Lacerda (MT), entre outras cidades. No total, 29 municípios brasileiros receberão o Circuito durante o ano.

Circuito internacional na Bolívia e Paraguai

O Circuito também conta com etapas internacionais. Em 2025, a Bolívia já realizou uma etapa em Santa Cruz de la Sierra, com mais duas programadas para junho e outubro. O Paraguai realizou uma etapa em Assunção e prepara outra para setembro em Belén. Esses eventos são apoiados pelas associações locais de criadores e os resultados são contabilizados separadamente e em conjunto para os campeonatos sul-americanos.

Com o Circuito Nelore de Qualidade 2025, a pecuária brasileira e vizinha reforça sua posição no mercado global, buscando continuamente maior eficiência, produtividade e qualidade na produção de carne bovina.

Fonte: Portal do Agronegócio