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Cenário pecuário: Análise detalhada do mercado de boi gordo em janeiro de 2024

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O início de 2024 revelou um mercado robusto para o boi gordo, com preços firmes tanto para o gado quanto para a carne. A Consultoria Agro do Itaú BBA destaca que, apesar da relativa estabilidade no mercado físico, os confinamentos enfrentam desafios com a elevação dos preços do milho e a perda de força nos futuros do boi.

Firmeza nos Preços e Exportações

O boi gordo em São Paulo manteve-se relativamente firme, oscilando em torno dos R$ 250/@, impulsionado por uma oferta de gado terminado mais contida. As carcaças, alinhadas com essa tendência, contribuíram para manter o spread dos frigoríficos no mercado interno em cerca de 4%.

Apesar dos recordes nas exportações em dezembro, o preço médio da carne exportada continua em queda, impactando o spread das exportações, que caiu para 2% em janeiro. Contudo, as quantidades exportadas em janeiro indicam mais um mês forte, apontando para o melhor janeiro já registrado.

Desafios para Confinamentos

Os confinamentos enfrentam pressões com a elevação de até 30% nos preços do milho em alguns estados, enquanto os contratos futuros do boi gordo para os próximos meses perdem força. O cenário para esses estabelecimentos, portanto, mostra-se desafiador.

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Perspectivas para Fevereiro

Com a melhora nas condições das pastagens após a volta das chuvas, a oferta de gado terminado deve evoluir positivamente a partir de fevereiro. O retorno às aulas e o carnaval tendem a impulsionar a demanda doméstica, favorecendo o escoamento da possível produção excedente, além de sustentar as exportações que continuam fortes.

Cenário Internacional e Perspectivas Futuras

Apesar da previsão do USDA indicar uma queda nas importações chinesas de carne bovina em 2024, o volume ainda é expressivo, favorecendo o Brasil. Os EUA, segundo maior importador, sinalizam aumento nas aquisições. A perspectiva é de crescimento nas exportações, com a Austrália seguindo o Brasil como um dos principais exportadores.

A Consultoria Agro do Itaú BBA destaca que, apesar dos desafios, a demanda global continua forte, proporcionando oportunidades para o setor pecuário brasileiro.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGÓCIO

Fersul conecta agricultura familiar a novos mercados e tecnologia

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Começa nesta quarta-feira (12.08), em Rio do Sul (190 km da capital, Florianópolis), em Santa Catarina, a 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí (Fersul). Embora reúna diferentes setores da economia, a edição deste ano terá pela primeira vez uma área exclusiva para o agronegócio, com 42 expositores da região.

O espaço terá 300 metros quadrados e funcionará como uma vitrine para produtos da agricultura familiar. Entre os participantes estão 32 agroindústrias que trabalham com alimentos processados e produtos de maior valor agregado, além de produtores de plantas ornamentais e empreendimentos de turismo rural.

A proposta é aproximar os produtores diretamente dos consumidores, comerciantes, distribuidores e possíveis parceiros. Para as pequenas agroindústrias, a participação pode abrir canais de venda fora dos municípios de origem e aumentar a visibilidade de marcas ainda pouco conhecidas no mercado regional.

Antes da feira, os produtores passaram por um ciclo de preparação promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Os treinamentos abordaram atendimento ao público, técnicas de venda e apresentação dos produtos e das marcas.

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A capacitação busca resolver uma dificuldade comum entre pequenos empreendimentos rurais. Mesmo quando possuem alimentos de qualidade e produção regular, muitas agroindústrias encontram obstáculos para definir preços, apresentar seus diferenciais e alcançar compradores além da venda direta na propriedade.

O turismo rural também terá espaço na feira. Os empreendimentos participantes apresentarão experiências ligadas à produção agrícola, à gastronomia e ao modo de vida das comunidades do Alto Vale do Itajaí. A atividade permite que as famílias rurais complementem a renda com hospedagem, alimentação, visitas às propriedades e comercialização de produtos locais.

A estrutura dedicada ao agro conta com a participação da Cresol, da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), da Cooperfavi e do Sebrae.

Além da área rural, a Fersul terá ambientes voltados à inovação, à tecnologia e ao empreendedorismo feminino. Parte das soluções apresentadas nesses espaços poderá ser aproveitada pelas agroindústrias em atividades como gestão, vendas digitais, divulgação das marcas e organização dos processos produtivos.

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Realizada pela Associação Empresarial de Rio do Sul (Acirs), a Fersul chega à 15ª edição como a principal feira de negócios do Alto Vale. A programação segue até sexta-feira (14.08), com exposição multissetorial, palestras, atividades técnicas e um congresso empresarial.

Serviço

Evento: 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí
Data: 12 a 14 de agosto de 2026
Abertura: quarta-feira, às 16 horas
Local: Centro de Eventos Hermann Purnhagen

Fonte: Pensar Agro

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