AGRONEGÓCIO

Cana-de-açúcar no Centro-Sul registra queda de produtividade em julho, aponta CTC

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Em julho, os canaviais da região Centro-Sul apresentaram desempenho abaixo do registrado na safra anterior. Segundo a Plataforma de Benchmarking do CTC, a produtividade média foi de 81,3 toneladas por hectare, inferior às 86,1 t/ha observadas no mesmo período de 2024.

A qualidade da cana, medida pelo teor de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis), também caiu, passando de 140 kg/t para 133,7 kg/t, uma redução de 4,8%. No acumulado da safra, a produtividade média ficou em 79,8 t/ha, ante 88,4 t/ha do ciclo anterior, enquanto o ATR médio acumulado caiu de 129,3 kg ATR/t para 125,2 kg ATR/t.

Impacto das geadas e importância do manejo integrado

Após os episódios de geadas recentes, especialistas reforçam que práticas integradas de manejo são essenciais para preservar o desempenho e a qualidade dos canaviais.

Fernando Amstalden, consultor de manejo do CTC, explica:

“Esse momento exige respostas rápidas e tecnicamente embasadas. A redução da cobertura vegetal, a rebrota irregular e o término do residual dos herbicidas demandam atenção para evitar a reinfestação de plantas daninhas.”

A escolha adequada de produtos, atenção às variações climáticas e o manejo correto da palha são decisivos para manter a produtividade e reduzir riscos de perdas futuras.

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Manual do CTC oferece orientações práticas aos produtores

Para auxiliar técnicos e produtores, o CTC lançou um manual específico com recomendações de manejo de plantas daninhas em áreas afetadas por geadas. O material reúne orientações validadas em pesquisa e em campo, adaptadas a diferentes condições e cenários climáticos, visando garantir eficiência no controle e sustentabilidade do cultivo.

Manual do CTC

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGÓCIO

Fersul conecta agricultura familiar a novos mercados e tecnologia

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Começa nesta quarta-feira (12.08), em Rio do Sul (190 km da capital, Florianópolis), em Santa Catarina, a 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí (Fersul). Embora reúna diferentes setores da economia, a edição deste ano terá pela primeira vez uma área exclusiva para o agronegócio, com 42 expositores da região.

O espaço terá 300 metros quadrados e funcionará como uma vitrine para produtos da agricultura familiar. Entre os participantes estão 32 agroindústrias que trabalham com alimentos processados e produtos de maior valor agregado, além de produtores de plantas ornamentais e empreendimentos de turismo rural.

A proposta é aproximar os produtores diretamente dos consumidores, comerciantes, distribuidores e possíveis parceiros. Para as pequenas agroindústrias, a participação pode abrir canais de venda fora dos municípios de origem e aumentar a visibilidade de marcas ainda pouco conhecidas no mercado regional.

Antes da feira, os produtores passaram por um ciclo de preparação promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Os treinamentos abordaram atendimento ao público, técnicas de venda e apresentação dos produtos e das marcas.

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A capacitação busca resolver uma dificuldade comum entre pequenos empreendimentos rurais. Mesmo quando possuem alimentos de qualidade e produção regular, muitas agroindústrias encontram obstáculos para definir preços, apresentar seus diferenciais e alcançar compradores além da venda direta na propriedade.

O turismo rural também terá espaço na feira. Os empreendimentos participantes apresentarão experiências ligadas à produção agrícola, à gastronomia e ao modo de vida das comunidades do Alto Vale do Itajaí. A atividade permite que as famílias rurais complementem a renda com hospedagem, alimentação, visitas às propriedades e comercialização de produtos locais.

A estrutura dedicada ao agro conta com a participação da Cresol, da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), da Cooperfavi e do Sebrae.

Além da área rural, a Fersul terá ambientes voltados à inovação, à tecnologia e ao empreendedorismo feminino. Parte das soluções apresentadas nesses espaços poderá ser aproveitada pelas agroindústrias em atividades como gestão, vendas digitais, divulgação das marcas e organização dos processos produtivos.

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Realizada pela Associação Empresarial de Rio do Sul (Acirs), a Fersul chega à 15ª edição como a principal feira de negócios do Alto Vale. A programação segue até sexta-feira (14.08), com exposição multissetorial, palestras, atividades técnicas e um congresso empresarial.

Serviço

Evento: 15ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí
Data: 12 a 14 de agosto de 2026
Abertura: quarta-feira, às 16 horas
Local: Centro de Eventos Hermann Purnhagen

Fonte: Pensar Agro

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