A região do Cerrado Mineiro se destacou mais uma vez no Cup of Excellence 2024, um dos mais importantes concursos de cafés especiais do mundo, realizado em Franca, São Paulo, no dia 2 de novembro. Com 13 amostras entre as finalistas, o Cerrado Mineiro reafirma sua posição de referência na produção de cafés de alta qualidade. Dois produtores locais foram premiados, consolidando a excelência da região no setor cafeeiro.

A competição, que celebrou sua 25ª edição, contou com 40 amostras finalistas distribuídas em três categorias: Experimental, Via Seca e Via Úmida. O evento, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Apex-Brasil e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), é reconhecido por sua importância na valorização e promoção de cafés especiais de excelência.

Destaque na Categoria Experimental

Na categoria Experimental, dedicada à avaliação de cafés fermentados de forma induzida, o produtor Marcelo Assis Nogueira, da Bioma Café – M&F Coffee, de Campos Altos, conquistou o primeiro lugar, com uma impressionante pontuação de 93,14 – a mais alta do concurso. Outros lotes da Bioma Café também se destacaram, alcançando a segunda e sexta colocações na categoria Via Úmida e a oitava e 12ª posições na categoria Via Seca. Fabiano Ferreira da Silva, da Fazenda Queixadas/Cachoeira e Palmital, também em Campos Altos, e a Abex Exportação e Comércio de Café Ltda, da Fazenda Lagoa Seca, em Serra do Salitre, ficaram com o terceiro e quarto lugares, respectivamente.

Marcelo Assis Nogueira compartilhou sua emoção: “Superamos muitos desafios nos últimos anos, incluindo problemas climáticos severos. Apesar de perdas significativas na safra de 2021/2022, conseguimos manter a excelência em nossos cafés. Esse prêmio é resultado do trabalho árduo de nossa equipe, e estamos imensamente orgulhosos de representar o Cerrado Mineiro.”

Vitoria na Categoria Via Úmida

Na categoria Via Úmida, que avalia cafés despolpados, desmucilados e cerejas descascadas, o Cerrado Mineiro novamente foi destaque, com Vitor Marcelo Queiroz Barbosa, da Fazenda Sobro e Bonito de Cima – D’Barbosa Coffee, de Coromandel, conquistando o primeiro lugar com uma pontuação de 91,93. Flávio Marcio Ferreira da Silva, da Fazenda Olhos D’Água, também em Campos Altos, ficou com o segundo lugar, enquanto Marcelo Assis Nogueira, da Fazenda Paredão, garantiu o sexto lugar.

Vitor Marcelo Queiroz Barbosa expressou seu orgulho: “Apesar de um ano desafiador, com temperaturas elevadas e escassez de chuvas, conseguimos superar as expectativas com a qualidade do nosso café. Este prêmio é uma grande honra para toda nossa equipe e para o Cerrado Mineiro.”

Reconhecimento global e perspectivas futuras

O Cup of Excellence oferece aos produtores brasileiros de café arábica a oportunidade de expor seus produtos em um mercado global. Em dezembro, os lotes vencedores serão leiloados online, com compradores internacionais ansiosos para adquirir alguns dos melhores cafés do mundo.

O desempenho do Cerrado Mineiro, com 13 amostras finalistas, reafirma a região como pioneira na Denominação de Origem (DO) para café no Brasil e como uma produtora de grãos de características únicas e qualidade superior. Juliano Tarabal, diretor executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, destaca: “O Cerrado Mineiro segue se consolidando como uma referência no cenário global dos cafés especiais.”

A vitória no Cup of Excellence é também vista como um reflexo do esforço coletivo das cooperativas e produtores da região, como enfatizaram líderes do setor, como Cleber Wilhiam Ribeiro do Amaral, diretor presidente da Carmocer, e Fernando Nogues Beloni, presidente da Expocacer. Ambos parabenizaram os produtores premiados e ressaltaram a importância da conquista para a cafeicultura local.

A importância da qualidade

A região do Cerrado Mineiro continua a se destacar por sua busca incessante pela qualidade superior dos cafés, com investimentos em boas práticas agrícolas, tecnologias sustentáveis e dedicação ao aprimoramento contínuo. O reconhecimento internacional é um reflexo direto do compromisso dos produtores com a excelência, elevando o nome do Cerrado Mineiro tanto no Brasil quanto no exterior.

Fonte: Portal do Agronegócio