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Azeite mineiro é eleito o melhor do Brasil e o terceiro melhor do mundo em premiação internacional

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Azeite brasileiro se destaca em premiação internacional

O azeite Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza, produzido na cidade de Maria da Fé, na Serra da Mantiqueira (MG), foi eleito o melhor azeite do Brasil e o terceiro melhor do mundo na edição 2025 do Terraolivo IOOC Awards, uma das principais premiações internacionais de azeite extravirgem, promovida em Israel. O anúncio foi feito nesta quarta-feira (15), durante um evento realizado na Ilha de Chipre.

O rótulo conquistou o prêmio “Best of Brazil” e colocou a Vinícola Essenza no seleto ranking dos 10 melhores produtores de azeite do mundo, atrás apenas da Espanha.

Brasil conquista 38 medalhas no Terraolivo 2025

A edição deste ano reuniu 556 azeites de 19 países, e o Brasil teve uma participação expressiva, conquistando 38 medalhas. A Vinícola Essenza recebeu quatro medalhas Gran Prestige Gold, destinadas a azeites com pontuação superior a 86 pontos.

Os rótulos premiados foram:

  • Mantikir Coratina
  • Mantikir Grappolo
  • Mantikir Koroneiki
  • Mantikir Blend Summit Premium

Segundo Herbert Sales, proprietário da vinícola, “pela primeira vez, um produtor brasileiro figura no Top 3 da premiação. Isso demonstra o potencial da Serra da Mantiqueira para competir com os maiores produtores do mundo”.

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Perfil sensorial e qualidade reconhecida

Produzido a partir da variedade italiana Coratina, o azeite Mantikir Coratina tem acidez de 0,09% e um perfil sensorial marcante, com notas de folhas verdes, rúcula, amêndoas e frutas secas. De sabor intenso e estruturado, é ideal para harmonizar com carnes vermelhas, queijos curados, embutidos e pratos condimentados.

O rótulo pertence à linha de monovarietais da Essenza e vem se destacando em outras premiações internacionais ao longo do ano.

Reconhecimento em outras premiações internacionais

Em 2025, a Vinícola Essenza consolidou sua posição como uma das mais premiadas do setor. Confira os principais reconhecimentos conquistados:

  • Prêmio CA Ovibeja (Portugal): Melhor azeite do Hemisfério Sul, com o Blend Summit Premium, pelo segundo ano consecutivo.
  • Guía ESAO (Espanha): O azeite Mantikir Coratina foi eleito o melhor azeite brasileiro da edição.
  • Evooleum Awards (Espanha): O azeite Summit Premium foi incluído entre os 100 melhores azeites do mundo, com 93 pontos e acidez de 0,08% — o único representante das Américas.
  • London International Olive Oil Competition: O Mantikir Coratina recebeu a Medalha de Platina, única concedida a um azeite brasileiro.
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Sobre a Vinícola Essenza

A Vinícola Essenza cultiva suas oliveiras no Refúgio Tuiuva, em Maria da Fé (MG), entre 1.700 e 1.910 metros de altitude, o que faz da área o olival mais alto do Brasil. São mais de 6 mil pés das variedades Arbequina, Arbosana, Coratina, Grappolo e Koroneiki, entre outras.

A extração é realizada no Lagar de Quelemém (MG), sob responsabilidade do mestre de lagar Luiz Augusto, que garante a pureza do azeite, revelando aromas naturais e sabor herbáceo com equilíbrio entre picância e doçura.

Turismo e experiência sensorial

Com sede de visitação em Santo Antônio do Pinhal (SP), a vinícola oferece atividades de enoturismo, como:

  • Harmonizações
  • Degustações
  • Experiências de piquenique
  • Enoboutique com produtos exclusivos

Em 2024, a Vinícola Essenza encerrou o ano como a produtora de azeites e vinhos mais premiada do Brasil, acumulando 30 medalhas e honrarias em competições internacionais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Prefeitura oferece serviço gratuito para montar currículo e acessar vagas de emprego em Cuiabá

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A falta de acesso a computador ou de conhecimentos básicos de informática ainda é uma barreira concreta para muitos trabalhadores que buscam uma vaga de emprego. Em Cuiabá, a Secretaria Municipal de Trabalho, Emprego e Empreendedorismo tem atuado para reduzir esse obstáculo com um serviço gratuito de elaboração de currículos, voltado principalmente a quem não dispõe de recursos ou orientação para produzir o próprio documento.

Oferecido de forma permanente, o atendimento é simples e direto: servidores da pasta entrevistam o trabalhador, coletam informações sobre sua trajetória profissional, experiências e habilidades, e organizam esses dados em um modelo básico de currículo. A proposta é garantir que o candidato tenha um material mínimo para se apresentar a empregadores e participar de processos seletivos.

“O currículo deve ser encarado como uma carta de apresentação que o trabalhador leva ao empregador. Para quem não tem acesso a ferramentas digitais, nós fazemos perguntas e organizamos essas informações em um modelo básico, com o essencial para a entrevista”, explica o secretário municipal de Trabalho, Emprego e Empreendedorismo, Nivaldo Carvalho.

A iniciativa tem impacto direto na inserção no mercado de trabalho, especialmente entre pessoas em situação de vulnerabilidade. Sem um currículo estruturado, muitos candidatos acabam excluídos ainda nas etapas iniciais de seleção. Com o documento em mãos, aumentam as chances de alcançar entrevistas e disputar vagas em melhores condições.

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Na avaliação do secretário, o currículo cumpre papel estratégico nessa etapa. “Se pensarmos na relação entre trabalhador e empregador como uma negociação, o trabalhador precisa apresentar o seu ‘produto’, que é o seu trabalho. O currículo permite esse primeiro contato e ajuda a despertar o interesse da empresa”, afirma.

Além da elaboração do documento, o serviço está integrado a outras ações da secretaria, como intermediação de mão de obra e encaminhamento para vagas. O próprio formulário utilizado no atendimento funciona também como carta de encaminhamento, permitindo que empresas registrem o resultado das entrevistas, seja contratação ou não, o que contribui para o acompanhamento dos candidatos.

A oferta desse suporte já foi observada em ações externas promovidas pelo município, como mutirões de emprego realizados na região central da cidade. Em uma dessas iniciativas, mais de 160 vagas foram disponibilizadas em diferentes áreas, e candidatos sem currículo puderam contar com o apoio imediato da equipe para elaboração do documento no local. “É bom que o candidato tenha o currículo, mas se não tiver, a gente faz aqui também”, destacou o secretário à época.

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Embora o serviço ainda seja realizado de forma manual, a secretaria estuda alternativas para modernizar o processo. A meta é ampliar o acesso por meio de ferramentas digitais, permitindo que o trabalhador elabore e envie seu currículo diretamente pelo celular, sem a necessidade de impressão.

“Estamos buscando automatizar esse atendimento. A ideia é que, futuramente, o trabalhador consiga montar seu currículo digital e encaminhar por WhatsApp ou e-mail, facilitando ainda mais o acesso às oportunidades”, adianta Nivaldo Carvalho.

A iniciativa se insere em um conjunto mais amplo de políticas públicas voltadas à empregabilidade, que incluem orientação profissional, apoio a programas de estágio e jovem aprendiz, além da aproximação entre empresas e trabalhadores. Mesmo com limitações estruturais e desafios tecnológicos ainda presentes, o serviço de confecção de currículos tem se consolidado como uma porta de entrada para quem busca uma oportunidade e precisa, antes de tudo, dar o primeiro passo.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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