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Calor Extremo e Falta de Chuva Afetam Produção de Leite no Rio Grande do Sul

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A escassez de chuvas consistentes e o calor excessivo que afligem o Rio Grande do Sul têm gerado grande apreensão entre os criadores de gado leiteiro. As condições climáticas adversas têm impactado, sobretudo, a produção de alimentos para o rebanho, com lavouras de soja e milho nas regiões oeste e noroeste do Estado enfrentando temperaturas extremas e a falta de precipitação. Esse cenário afeta diretamente os custos de produção e a produtividade do setor leiteiro.

Marcos Tang, presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), estima que a estiagem pode reduzir em até 10% a produção diária de leite no Estado. “Com o calor extremo, o estresse térmico nas vacas reduz a produção e aumenta os custos, já que é necessário acondicionar melhor os animais”, explica. Tang calcula que a queda na produção pode variar de 600 mil a 1 milhão de litros de leite a menos por dia, comprometendo a eficiência do setor.

Entretanto, o presidente da Gadolando destaca que muitos produtores se adaptaram ao clima desfavorável, investindo em infraestrutura para garantir o bem-estar das vacas. “As propriedades que possuem esse cuidado, com vacas bem aclimatadas e condicionadas, têm enfrentado uma redução menor na produção. Nessas propriedades, a produção continua em bom volume e qualidade, mesmo com o calor intenso”, observa.

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Tang também alerta para os impactos da queda na produção de milho, especialmente em relação à silagem. A redução na colheita do grão afeta diretamente o custo da alimentação das vacas leiteiras, uma vez que diminui o rendimento por hectare, impactando a eficiência alimentar. “A comida de qualidade, em grande volume, é fundamental. Quando o clima não favorece, e há uma área irrigada limitada no Estado, esse cenário prejudica bastante a produção”, analisa.

Diante da situação, Tang reforça a expectativa dos produtores de que as chuvas voltem a cair de forma consistente, aliviando o estresse térmico e evitando perdas maiores na produção de leite e milho. “Esperamos que as condições climáticas melhorem, reduzindo o estresse nas vacas e limitando as perdas na produção de milho, que é a principal fonte de alimento para o rebanho”, conclui.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Enoturismo no Brasil: e-book gratuito revela regiões que impulsionam o setor do Sul ao Nordeste

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O enoturismo brasileiro ganha um novo e relevante registro editorial com o lançamento do e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil. A publicação, disponível gratuitamente no Observatório Vitivinícola, plataforma do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), apresenta um panorama atualizado das principais regiões produtoras e turísticas do país.

Panorama do enoturismo nacional

O material reúne informações, imagens e relatos construídos a partir das vivências do Projeto Imagem, iniciativa que levou jornalistas, influenciadores e formadores de opinião a conhecer, na prática, diferentes territórios vitivinícolas brasileiros. A proposta é evidenciar a diversidade, identidade e o potencial do vinho nacional como ativo econômico, cultural e turístico.

Ao longo do e-book, o leitor percorre regiões consolidadas e emergentes, como:

  • Serra Gaúcha (RS)
  • Bituruna (PR)
  • São Roque (SP)
  • Vale do São Francisco (BA/PE)
  • Cerrado Mineiro (MG)
  • Serra Fluminense (RJ)

Esse recorte reforça a pluralidade do setor e mostra como o enoturismo vem se consolidando como importante vetor de desenvolvimento regional.

Ferramenta estratégica para o setor

Mais do que um guia de destinos, a publicação se posiciona como um instrumento de valorização da vitivinicultura brasileira. O conteúdo conecta paisagens, histórias, produtores e experiências, contribuindo para ampliar a visibilidade das regiões e fortalecer a cadeia produtiva do vinho.

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O e-book é resultado do Projeto Imagem, uma das ações do convênio “Fortalecimento da Vitivinicultura Brasileira”, desenvolvido pelo Consevitis-RS em parceria com o Sebrae Nacional.

Investimentos e objetivos do convênio

Com vigência entre outubro de 2024 e setembro de 2026, o convênio conta com investimento de R$ 2,4 milhões e tem como foco:

  • Aumentar o consumo per capita de vinhos e espumantes brasileiros
  • Valorizar a produção nacional
  • Fortalecer a percepção de qualidade no mercado interno

As ações contemplam desde a qualificação da produção até inteligência de mercado, apoio à formalização de pequenos produtores e promoção das regiões vitivinícolas.

A iniciativa atende toda a cadeia, desde microempreendedores até vinícolas de maior porte, ampliando oportunidades e promovendo desenvolvimento sustentável no campo.

Valorização da diversidade e do produtor

Segundo o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, a proposta do e-book é destacar a riqueza cultural do setor. “Cada região produtora do país carrega histórias únicas, sabores singulares e uma cultura que se revela em cada taça”, afirma.

Já o presidente do Sebrae Nacional, Décio Lima, reforça o impacto social da iniciativa. “O foco está em garantir dignidade e renda ao produtor rural, ampliando oportunidades e fortalecendo os pequenos negócios da vitivinicultura brasileira”, destaca.

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Acesso gratuito

O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil está disponível para download gratuito no Observatório Vitivinícola, consolidando-se como uma importante ferramenta para profissionais do setor, produtores e interessados no crescimento do turismo do vinho no país.

e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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