O turismo rural tem se consolidado como uma alternativa inovadora e sustentável para o desenvolvimento econômico, especialmente em regiões que buscam diversificação produtiva. Esse segmento valoriza as riquezas naturais, culturais e históricas do campo, proporcionando aos visitantes experiências autênticas de contato com a natureza e as tradições locais. Além de incentivar a revitalização de áreas subutilizadas, o turismo rural contribui para o aprimoramento da infraestrutura, beneficiando tanto os moradores quanto os turistas e gerando um ciclo virtuoso de progresso.

Diversificação econômica e novas oportunidades

Uma das principais vantagens do turismo rural é a possibilidade de diversificação das atividades econômicas no campo. Pequenos produtores têm transformado suas propriedades em atrativos turísticos, oferecendo hospedagem em pousadas, experiências gastronômicas com produtos regionais, passeios ecológicos e eventos culturais. Essa diversificação reduz a dependência exclusiva da atividade agrícola, frequentemente impactada por sazonalidades e oscilações de mercado, garantindo maior estabilidade financeira para as comunidades rurais.

“O turismo rural é um grande mercado que está se abrindo para os produtores, gerando oportunidades antes pouco exploradas. É fundamental compreender essas possibilidades, investir em capacitação e gestão eficiente para alcançar o sucesso. O Senar oferece cursos que auxiliam no desenvolvimento desses projetos”, afirma Tirso Meirelles, presidente do Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp/Senar-SP).

Crescimento do turismo e perspectivas para o setor

O setor de turismo no Brasil apresentou um crescimento expressivo em 2024, com a chegada de 6,65 milhões de turistas, um aumento de 12,6% em relação a 2023. O segmento gerou mais de US$ 6,6 bilhões em receitas e criou aproximadamente 190 mil empregos formais. São Paulo, principal hub turístico do país, recebeu mais de 2,2 milhões de visitantes. O lançamento do Guia de Turismo Rural pelo governo estadual reforça as expectativas de expansão desse segmento, promovendo a cultura regional, a gastronomia e as tradições paulistas.

Instrutores do Senar, como Luiz Carlos Mapelli da Silva e Fanny Paulina Kriechle Kuhnle, destacam a importância da capacitação para o sucesso no setor. “Nosso objetivo é plantar uma semente e ajudá-la a prosperar”, explicam. Eles celebram casos bem-sucedidos de produtores que diversificaram suas atividades, investindo desde hospedagens até experiências imersivas, como os modelos “colha e pague”, nos quais os turistas podem colher frutas diretamente do pé antes de consumi-las.

Nilza Favero, do Sítio Jupati, em Piedade, relata os impactos positivos da iniciativa. “Fizemos o curso há quatro anos e, desde então, investimos no turismo rural com chalés para hospedagem, festival de morango orgânico e pesqueiro. Agora, estamos expandindo para a pesca esportiva. A expectativa é que os investimentos do estado impulsionem ainda mais a procura por essas experiências, reforçando as tradições e a hospitalidade paulista.”

Nádia Novaes, da Moriá Beer Cervejaria Artesanal, também vê oportunidades promissoras no turismo rural. Após realizar o curso em 2012, uniu-se a outros produtores da região para fundar a Associação Amigos do Turismo Rural de Piedade. O grupo reúne agricultores familiares, artesãos e guias turísticos, promovendo experiências autênticas e fortalecendo a economia local.

Avanços da nova legislação para o turismo rural

A nova Lei Geral do Turismo, sancionada em novembro de 2024, trouxe avanços significativos para o setor. Uma das principais mudanças afeta diretamente os produtores rurais e agricultores familiares, que agora podem se registrar no Cadastur – cadastro oficial do Ministério do Turismo para empresas e prestadores de serviços turísticos – sem perder benefícios da categoria. Esse registro permite não apenas a comercialização de produtos diretamente nas propriedades, mas também o acesso a linhas de crédito e cursos de qualificação.

A inclusão dessa nova modalidade no sistema ainda está em fase de implementação e deverá estar disponível para os produtores nos próximos meses, representando um avanço importante para a profissionalização e expansão do turismo rural no Brasil.

Fonte: Portal do Agronegócio