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Café: Perspectivas para 2025 Indicam Ano Remunerador para a Cafeicultura

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O ano de 2025 promete ser mais um período desafiador para a cafeicultura, tanto no Brasil quanto no mercado global, especialmente no que diz respeito ao atendimento da demanda mundial. Pesquisadores do Cepea indicam que os preços, já em patamares recordes, devem se manter elevados devido à combinação de estoques apertados, uma projeção de produção sem grandes aumentos e uma demanda global robusta.

Desafios climáticos e produção aquém do esperado

No Brasil, o ciclo de produção tem enfrentado dificuldades, com quatro safras consecutivas sem a renovação do recorde histórico de produção. O último ano em que o volume colhido superou as 60 milhões de sacas foi 2020/21, conforme dados da Conab. Esse cenário tem sido prejudicado principalmente por condições climáticas desfavoráveis. A temporada 2025/26, prevista para ser colhida em meados de 2025, ainda refletirá os impactos do clima de 2024.

Além do Brasil, o Vietnã, o segundo maior produtor mundial de café, também teve sua safra prejudicada pelo clima de 2024. Esse contexto climático desfavorável, tanto no Brasil quanto no Vietnã, não aponta para uma recuperação significativa dos estoques no curto prazo, nem para uma redução substancial do consumo global de café.

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Remuneração favorável ao produtor e boas perspectivas para as exportações

Apesar dos desafios, o cenário econômico tem sido mais favorável aos produtores. A cafeicultura tem se beneficiado de preços elevados e de um poder de compra maior, o que permitiu que os produtores realizassem os tratos culturais de maneira adequada, garantindo o suprimento de nutrientes e minimizando os impactos climáticos na produção.

No mercado externo, as exportações brasileiras de café registraram excelente desempenho em 2024, e essa tendência deve continuar em 2025, especialmente no caso do robusta. De acordo com o Cepea, a baixa oferta mundial e a demanda aquecida, somadas à desvalorização do Real, tornam as exportações brasileiras mais competitivas. Com isso, espera-se que os embarques de café superem as 40 milhões de sacas na temporada 2024/25.

Fonte: Portal do Agronegócio

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Café sobe forte nas bolsas e acende alerta global de oferta apertada com produtores brasileiros retendo vendas

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Mercado do café inicia dia em forte alta e mantém cenário de oferta restrita

O mercado internacional de café abriu esta sexta-feira (24) em forte valorização, com avanços consistentes tanto no arábica negociado em Nova York quanto no robusta em Londres. O movimento reflete um ambiente de oferta global apertada, estoques reduzidos e ritmo lento de comercialização no Brasil, principal origem exportadora da commodity.

A reação positiva ocorre após um período de volatilidade, mas encontra suporte em fundamentos que seguem pressionando o equilíbrio entre oferta e demanda no curto prazo.

Arábica ultrapassa 300 cents/lb e robusta também avança em Londres

Na ICE Futures US, o café arábica opera em alta expressiva. Os contratos registram ganhos generalizados, com destaque para o vencimento de maio/26, cotado a 317,05 cents/lb, com alta de 70 pontos. O julho/26 avança para 304,25 cents/lb, enquanto o setembro/26 sobe para 292,80 cents/lb.

Em Londres, o robusta também acompanha o movimento de valorização. O contrato de maio/26 é negociado a US$ 3.761 por tonelada, enquanto os vencimentos seguintes mantêm trajetória positiva, com ganhos moderados ao longo da curva futura.

O comportamento das duas bolsas reforça o cenário de sustentação dos preços em um ambiente de oferta global limitada.

Estoques baixos e vendas lentas no Brasil sustentam preços

Um dos principais fatores de suporte ao mercado segue vindo do Brasil. Os estoques certificados de arábica permanecem em níveis historicamente baixos, reduzindo a margem de segurança da oferta global.

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Ao mesmo tempo, o fluxo físico no país continua travado. Produtores, capitalizados após os preços elevados da safra, mantêm postura firme nas negociações e liberam volumes de forma pontual, o que limita a disponibilidade imediata no mercado.

Esse comportamento contribui para sustentar as cotações internacionais, mesmo diante de oscilações técnicas nas bolsas.

Clima no Sudeste adiciona cautela ao mercado

As condições climáticas nas principais regiões produtoras do Sudeste também seguem no radar dos operadores. A previsão de tempo seco e temperaturas elevadas durante a transição para a colheita mantém o mercado em estado de atenção.

Embora não haja indicação de perdas significativas até o momento, o cenário climático reforça a cautela dos agentes e reduz apostas mais agressivas de queda nos preços.

Geopolítica e câmbio ampliam pressão altista sobre o café

Na quinta-feira, o café arábica em Nova York já havia registrado forte valorização, com os contratos de julho atingindo os níveis mais altos em cerca de um mês. O movimento foi impulsionado por preocupações com a oferta global e pelo enfraquecimento do dólar frente ao real, que reduziu a competitividade das exportações brasileiras.

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Segundo análise de mercado, tensões geopolíticas envolvendo possíveis interrupções logísticas globais também adicionam pressão aos preços, ao elevar custos de frete, seguros e insumos ao longo da cadeia internacional.

Na sessão anterior, os contratos de maio/26 encerraram a 316,35 cents/lb, com alta de 4,6%, enquanto julho/26 avançou 3,9%, reforçando o viés altista do mercado.

Mercado físico segue travado e amplia volatilidade

No mercado interno, a combinação de demanda ativa da indústria e exportadores com baixa liberação de oferta mantém o ambiente desequilibrado.

Apesar do interesse comprador, o volume de negócios fechados segue abaixo do esperado, refletindo a postura cautelosa dos produtores e contribuindo para maior sensibilidade dos preços às oscilações externas.

Produtor deve redobrar estratégia em cenário de alta volatilidade

O cenário atual exige atenção redobrada do produtor brasileiro. A combinação de estoques baixos, clima monitorado, retenção de vendas e fatores geopolíticos mantém o mercado altamente sensível.

Embora o ambiente seja de preços sustentados, a volatilidade segue elevada, o que reforça a importância de estratégias comerciais mais planejadas para captura de oportunidades ao longo das próximas semanas.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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