1. Em uma panela refogue a cebola picada e o tomate no azeite.
2. Adicione a carne moída.
3. Quando estiver cozida, junte o restante dos ingredientes do molho bolonhesa.
4. Em outra panela, refogue a cebola ralada em uma colher de manteiga.
5. Em seguida, adicione os 500 ml de leite e os dois caldos de carne.
6. Quando ferver, junte 2 colheres de maisena dissolvida em um pouco de leite.
7. Quando engrossar, adicione o creme de leite e desligue o fogo.
8. Unte uma travessa com óleo e comece a montar a lasanha.
9. Coloque uma camada de massa, uma de queijo, uma de presunto, uma de molho bolonhesa e uma de molho branco.
10. E repita a montagem até completar a travessa.
11. Por último, junte o molho branco e cubra com muçarela.
12. Leve ao forno pré – aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

Dicas do Cheff

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