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Prefeitura incentiva pequenos produtores da agricultura familiar com ofertas de cursos e capacitações

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A valorização dos pequenos produtores rurais tem sido uma prioridade crescente para a Prefeitura de Sinop. Reconhecendo a importância econômica e social desse grupo, a administração municipal tem implementado iniciativas para incentivar e capacitar esses produtores, visando impulsionar a produção local. O departamento de agricultura da Prefeitura está realizando constantemente capacitações em comunidades rurais. Na última semana, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico em parceria com o Sindicato Rural e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizaram o treinamento “Transformação caseira de produtos embutidos, defumados e beneficiamento de carne de frango” para agricultores familiares de uma comunidade rural próximo ao bairro Alto da Glória.

Por meio desses cursos, os agricultores locais tiveram a oportunidade de aprimorar suas habilidades técnicas, adquirir conhecimentos atualizados sobre práticas agrícolas sustentáveis, melhorar a gestão de seus negócios e explorar novas oportunidades de mercado. É o que destaca o zootecnista da prefeitura, João Santos. “As capacitações têm a finalidade de agregar melhorias das condições sanitárias e técnicas para a preparação dos produtos. Isso possibilita também aumento de valor, diversificação dentro da propriedade rural e uma série de outros fatores”.

Leonardo Serafim, Instrutor do Senar, ministrou o curso de embutidos, ele explica que os participantes aprenderam técnicas de corte, processamento e transformação, que permitem o uso eficiente de cada parte do frango, reduzindo desperdícios e aumentando a rentabilidade. “O treinamento enfatiza o aproveitamento integral da carne de frango, satisfazendo o desperdício e maximizando o valor da matéria-prima. Isso não apenas promove a sustentabilidade, mas também contribui para a economia doméstica, gerando economia através do aproveitamento máximo dos recursos disponíveis”.

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Ele explica ainda que: “É a qualificação da mão de obra, para que eles possam aproveitar melhor a sua produção agregando valor e com isso, conseguindo uma melhoria na qualidade de vida, e também com a possibilidade de comercialização e gerar mais renda familiar. Além de um produto de melhor qualidade tem a questão da segurança alimentar, com relação às doenças transmitidas por alimentos, uma vez que no curso são abordadas essas questões. Quem participa consegue produzir o alimento com mais segurança, ou seja, evitando riscos de infecção alimentar aos consumidores que irão adquirir esses produtos para o seu consumo”.

A iniciativa da Prefeitura de Sinop em incentivar os pequenos produtores locais por meio de cursos de capacitação representa um passo importante em direção ao desenvolvimento econômico e sustentável da região.“Esse curso está sendo uma maravilha, para nós aqui da chácara, esse está sendo o quarto curso e cada vez que vem é um aprendizado melhor, e que possam continuar essas parcerias que trazem oportunidades. Antes ninguém enxergava a gente, e através da prefeitura, hoje nós recebemos ligações de pessoas de fora daqui da comunidade, perguntando se vai ter mais cursos. Nós estamos sendo reconhecidos, graças a Deus”, destacou Eliane Ferreira Nascimento, produtora e aluna da capacitação.

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“Esse é um curso muito importante, porque a gente trabalha com aves, e a gente não sabia o manejo delas, e esse curso de derivados do frango veio ensinar a gente várias técnicas, de fazer o manejo dessas aves, então vai ajudar na nossa renda, a gente é feirante contribui bastante. A gente vem recebendo a assistência com o João da Sedec e cada vez a gente vem aprendendo mais. Antes a gente não tinha nada, não sabíamos o que fazer, ele procurou a gente e estamos muito felizes com essa aprendizagem que recebemos”, concluiu a aluna Vivian Calixto.

Neste ano já foram realizados treinamentos de embutidos, derivados e processados de carne suína; embutidos, derivados e processados de frango; derivados do leite; panificação; compotas e conservas. Já no próximo mês a secretaria realizará uma capacitação de queijos.

Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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Prefeitura de Sinop intensifica fiscalização na Estrada Selene e cobra agilidade na conclusão das obras

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A Prefeitura de Sinop intensificou, na tarde desta terça-feira (5), a fiscalização das obras de pavimentação da Estrada Selene e cobrou maior celeridade da empresa responsável pela execução do serviço. A comitiva foi formada pelo prefeito Roberto Dorner, pelo vice-prefeito Paulinho Abreu, pelos secretários Lindomar Guida e Klayton Gonçalves, pelo subsecretário de Obras, Lucinei Amaro, além de equipes técnicas do município e dos vereadores Zezinho Construtor, Ênio da Brígida, Toninho Bernardes e Célio Garcia.

O proprietário da empresa vencedora da licitação foi convidado para acompanhar a vistoria, mas não compareceu. Diante disso, a administração municipal e os parlamentares decidiram convocá-lo para uma reunião na Prefeitura, a fim de definir medidas, solucionar os problemas identificados e estabelecer um cronograma para a conclusão dos trabalhos.

A Estrada Selene é uma importante via de acesso às comunidades rurais da região e desempenha papel fundamental no escoamento da produção agrícola, atendendo desde grandes produtores até agricultores familiares.

A obra foi iniciada em 2024 e contempla a pavimentação de 6,8 quilômetros, com investimento total de R$ 10,4 milhões. Desse valor, R$ 4,2 milhões são provenientes de convênio firmado com o Governo do Estado de Mato Grosso, articulado pelo deputado estadual Dilmar Dal’Bosco em parceria com o vereador Célio Garcia.

Durante a visita, o prefeito Roberto Dorner demonstrou insatisfação com a situação. “A empresa começou o trabalho, mas não tem máquinas. Chamamos o responsável para discutirmos esse problema aqui em cima da estrada, onde está acontecendo a obra, e ele não compareceu, porque tinha outros compromissos. Mas um compromisso dessa natureza, com a Prefeitura e com a comunidade, não se dá a importância? Temos que chamá-lo para resolver esse problema imediatamente”, declarou.

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O vice-prefeito Paulinho Abreu destacou que a administração municipal tem cumprido a sua parte. “A Prefeitura está fazendo a parte dela. É uma obra diferenciada, com 50 centímetros de base, e a parte do cascalho a Prefeitura tem atendido, não tem faltado frente para a empreiteira. Mas, infelizmente, vemos que não temos o maquinário necessário para fazer, principalmente a parte de compactação. Logo depois vai vir a capa asfáltica e a nossa preocupação é que eles não coloquem a estrutura necessária. É uma obra que tem causado transtornos para a população, poeira e dificuldades para o transporte agrícola. Queremos que a empreiteira faça a parte dela, por isso estamos aqui cobrando. Estamos no limite das notificações para tomar uma providência: ou a empresa traz o maquinário e dá celeridade à obra ou será feita a rescisão do contrato, em uma medida mais drástica”, apontou.

O secretário de Governo e Planejamento Estratégico, Klayton Gonçalves, ressaltou o trabalho contínuo de fiscalização realizado pelo município e pela Câmara de Vereadores. “Temos fiscais de obras e engenheiros que acompanham a execução diária. Esses apontamentos sobre o andamento das obras são o que acendem os alertas. Também lembramos da fiscalização contínua dos vereadores. Amanhã, vamos convidá-los para participar de uma reunião no gabinete, juntamente com a Câmara de Vereadores e os técnicos, para apontar, a partir dali, um prazo e um formato de decisão, assim como aconteceram nas demais obras, que percebemos a evolução, o andamento e a solução que a sociedade espera”, afirmou.

Fiscalização juntamente com o Poder Legislativo

Os vereadores presentes também se manifestaram sobre a situação encontrada durante a vistoria.

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“Saio daqui triste. O proprietário da empresa foi convidado e não compareceu. Esperamos que amanhã ele apareça na Prefeitura para que esse problema seja resolvido de uma vez por todas”, declarou Zezinho Construtor.

“Há dois anos a obra já deveria estar pronta. Empresas vêm de fora, ganham a licitação e fazem isso. A sociedade paga por isso e espera pela obra. Estamos cobrando uma decisão: ou a empresa termina a obra ou devolve o dinheiro e vai embora. Não podemos aceitar esse tipo de situação”, afirmou Ênio da Brígida.

“Essa é uma obra que já está bastante atrasada. Fizemos uma força-tarefa e estamos cobrando não apenas essa obra, mas também outras frentes de trabalho, para que, quando chegar o período de chuvas, Sinop não fique novamente enfrentando problemas. A Estrada Selene merece esse apoio, e a comunidade merece uma solução”, destacou Toninho Bernardes.

O vereador Célio Garcia lembrou a importância da obra e o esforço realizado para a obtenção dos recursos. “Conseguimos, junto com o deputado Dilmar Dal’Bosco, mais de R$ 4 milhões para serem investidos aqui. Evidentemente, está acontecendo essa problemática, e isso nos entristece, porque houve muito trabalho para conquistar esse recurso. O nosso papel, enquanto representantes da população, é continuar cobrando. Se a empresa não dá conta de fazer, infelizmente terá que sair para que outra possa concluir o pavimento asfáltico e trazer mais qualidade de vida para a nossa comunidade”, concluiu.

Fonte: Assessoria de Comunicação
Autor: Weslley Mtchaell

Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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