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Universo Pecuária Promoverá Experiências Culturais e Gastronômicas no Evento

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Um dos mais destacados eventos do setor, o Universo Pecuária, oferecerá uma imersão na cultura gaúcha em Lavras do Sul (RS). Além das palestras sobre temas relevantes como pecuária sustentável, mudanças climáticas, seleção genética, inovações tecnológicas e boas práticas de produção, a feira contará com uma área dedicada à gastronomia, shows musicais, exposições e oficinas. Esta área será conhecida como Via Gastronômica e Cultural, que funcionará como uma Rua Coberta, concentrando as atividades dos eixos de educação, cultura e turismo, que são um dos quatro eixos temáticos do evento, agendado para ocorrer entre 29 de outubro e 3 de novembro.

O diretor geral do evento, Davi Teixeira, ressalta que a Rua Coberta contará com operações gastronômicas que incentivarão o consumo de carne, incluindo churrasco fogo de chão, parrilla e hamburgueria, além de uma steak house, representando um conceito inovador de churrascaria. No multipalco da Via Gastronômica, serão realizadas oficinas sobre carne bovina e ovina, linguiças artesanais, queijos do Pampa, vinhos da campanha, azeites de oliva e mel. “Teremos também um concurso de assadores, onde será escolhido o melhor assador do Universo, além do primeiro concurso de avaliação de carnes do Brasil, realizado por sommeliers consagrados, onde diferentes tipos e marcas de carne serão comparados”, detalha.

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A conexão entre gastronomia e arte será fortalecida pelos shows realizados durante os happy hours. Diariamente, ao final da tarde, músicos como Pirisca Grecco, Luciano Maia, Shana Müller e Raineri Sphor, entre outros artistas locais, proporcionarão um ambiente propício para networking e celebrações. Dentro da proposta cultural do evento, será criado um espaço denominado “Mundaréu”, em homenagem aos 10 anos da obra Sétimas de Mundaréu, de Gujo Teixeira, um poeta lavrense de renome. O espaço contará com a curadoria do próprio artista, que estará presente para interagir com convidados e o público, além de ministrar uma oficina de inspiração poética. No Mundaréu, também estará a Exposição Guasqueiro, dedicada à arte gaúcha no couro, com curadoria de Rodrigo Schlee e Fernanda Valente, apresentando uma variedade de utensílios campeiros que refletem e dialogam com a história da cultura gaúcha.

O Universo Pecuária também receberá a Feira do Livro de Lavras do Sul, em parceria com a Prefeitura Municipal, que contará com a presença de estudantes da região e atividades desenvolvidas com eles e professores. Essa será uma das atrações voltadas ao público em geral, ao lado da Feira da Agricultura Familiar, que exibirá produtos do Pampa Gaúcho, realizada em colaboração com a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural.

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Davi Teixeira destaca que a Arena do Conhecimento, auditório principal do Universo Pecuária, sediará um grande Fórum de Turismo, Cultura e Gastronomia, em parceria com o Sebrae e a Secretaria Estadual de Turismo. “Nesse fórum, serão apresentados cases de sucesso de todo o estado, relacionados ao turismo no meio rural e diversas alternativas que podem inspirar os empreendedores. Vamos discutir temas como o trem do Pampa, os geoparques e as experiências que os azeites de oliva e os vinhos da campanha têm proporcionado, relacionando-os ao turismo gastronômico”, comenta.

O Universo Pecuária é promovido pelo Sindicato Rural de Lavras do Sul, com a co-realização da Cotrisul, Prefeitura de Lavras do Sul, Sebrae RS, Senar RS e Farsul, e conta com o projeto e execução da SIA – Serviço de Inteligência em Agronegócios. Para mais informações sobre a programação, acesse o site www.universopecuaria.com.br.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Nova bancada deve priorizar o crédito rural e a previsibilidade para o financiamento

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A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) projeta ampliar de 299 para 330 o número de integrantes na Câmara dos Deputados na legislatura que começa em 2027. A estimativa, apresentada pelo presidente da frente, deputado Pedro Lupion, representa crescimento de 10,4%. A agenda para o novo mandato terá como prioridades ampliar o acesso ao crédito rural e dar previsibilidade ao financiamento da produção.

A composição reúne experiência nas duas Casas. Dos atuais 299 integrantes da FPA na Câmara dos Deputados, 176 foram reeleitos. Outros 17 deputados conquistaram vagas no Senado. Entre os senadores ligados à frente, seis obtiveram novo mandato e um foi eleito deputado federal. A entidade também informa que 17 senadores estão em meio de mandato.

O total de 200 corresponde aos integrantes da atual frente que obtiveram novos mandatos no Congresso. A composição definitiva da FPA na próxima legislatura dependerá também da adesão de outros parlamentares. O balanço eleitoral, portanto, indica a continuidade de sua atuação, sem estabelecer o número final de participantes.

A expectativa para o novo período legislativo é transformar essas propostas em instrumentos que cheguem às propriedades. O avanço dependerá da construção de acordos no Congresso e da articulação com o Executivo, os agentes financeiros e as organizações de produtores.

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Para Isan Rezende (foto), presidente do Instituto do Agronegócio (IA) e da Federação dos Engenheiros Agrônomos de Mato Grosso (Feagro-MT), com a ampliação da força política há uma oportunidade de se construir uma agenda de longo prazo para o campo. “A presença de mais parlamentares que conhecem a produção rural pode ajudar a transformar as necessidades das propriedades em soluções concretas. Esperamos um diálogo aberto, com decisões técnicas e atenção aos produtores de todos os portes”.

“Um crédito que chega no momento certo, acompanhado de seguro e de regras estáveis, dá ao produtor condições para investir. Podemos avançar em armazenagem, irrigação e tecnologia quando existe segurança para planejar. Um Plano Safra com horizonte de vários anos pode contribuir para esse ambiente e melhorar a aplicação dos recursos”, diz Isan.

“Também vejo com otimismo a possibilidade de aproximar o Congresso das cooperativas, das entidades e dos profissionais que acompanham o trabalho nas propriedades. Essa troca permite identificar prioridades e construir soluções viáveis. O objetivo comum deve ser ampliar a produtividade, fortalecer a renda no campo e gerar oportunidades nas regiões produtoras”, concluiu o presidente do IA.

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Para o produtor, a agenda anunciada concentra-se em condições para financiar a safra e preservar a capacidade de investimento. O presidente da FPA, deputado Pedro Lupion, apontou a renegociação de dívidas e os obstáculos à contratação de crédito como temas que permanecerão nas negociações com o próximo governo.

Uma das propostas é dar ao Plano Safra um horizonte de vários anos. O planejamento plurianual permitiria sinalizar recursos e prioridades com antecedência, aproximando a política agrícola do tempo necessário para investir em máquinas, armazenagem e irrigação. A mudança ainda depende de discussão e aprovação; não constitui uma regra já definida para 2027.

Essa orientação também integra as propostas da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que defende previsibilidade orçamentária, fortalecimento do seguro rural e instrumentos de apoio à saúde financeira do produtor. A entidade propõe ampliar o financiamento privado e melhorar as condições de acesso aos recursos, incluindo garantias e redução da burocracia.

Fonte: Pensar Agro

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