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Queimadas em canaviais de SP já causam prejuízos de R$ 500 milhões

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Os prejuízos causados pelas queimadas no Estado de São Paulo para o setor de cana-de-açúcar já ultrapassam R$ 500 milhões, de acordo com nova estimativa da Organização de Associações de Produtores de Cana do Brasil (Orplana). No início da semana, a entidade havia calculado perdas em torno de R$ 350 milhões, com 59 mil hectares atingidos, mas alertou que esses números poderiam aumentar. A contagem mais recente revela que 80 mil hectares foram afetados pelo fogo. “Os prejuízos ocorreram tanto na rebrota quanto na cana em pé”, explicou o CEO da Orplana, José Guilherme Nogueira.

Nesta terça-feira (28), o secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Guilherme Piai, informou que aproximadamente 5.200 propriedades em 150 municípios foram atingidas pelos incêndios, com 50 cidades declarando estado de emergência. As informações foram compartilhadas durante o 11º Congresso Brasileiro de Fertilizantes.

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, que também esteve presente no evento, anunciou em coletiva de imprensa que novas linhas de crédito serão criadas para auxiliar na recuperação das áreas devastadas. Ele ressaltou que ainda é necessário avaliar a real necessidade dos produtores, mas garantiu que o ministério e o presidente Luiz Inácio Lula da Silva estão dispostos a elaborar uma proposta com taxas de juros e prazos de carência favoráveis, permitindo que todos os afetados possam se reerguer. Fávaro mencionou ainda que medidas semelhantes foram implementadas após as chuvas no Rio Grande do Sul.

O secretário de Política Agrícola do ministério, Guilherme Campos, e o secretário Piai devem se reunir para alinhar as ações de apoio aos produtores, tanto em âmbito estadual quanto nacional. Piai destacou que o governo estadual disponibilizará crédito sem juros e com carência de dois anos, por meio do Fundo de Expansão Agropecuário Paulista (FEAP), para os produtores prejudicados pelos incêndios.

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Reforçando declarações feitas nos últimos dias sobre a origem criminosa das queimadas, Carlos Fávaro afirmou que os responsáveis pelos incêndios “devem ser tratados com rigor”. Ele assegurou que as investigações em andamento para identificar os autores garantirão segurança jurídica aos produtores. Piai acrescentou que um quinto suspeito de iniciar os incêndios em áreas rurais já foi detido.

Além das iniciativas voltadas para a recuperação das áreas atingidas, Fávaro anunciou que o governo federal pretende investir R$ 200 milhões no Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). “Em tempos de mudanças climáticas, não podemos ser vulneráveis nas previsões do tempo”, afirmou. O investimento será direcionado para a expansão da rede de radares e o desenvolvimento de algoritmos de inteligência artificial, visando melhorar a precisão das previsões meteorológicas e, consequentemente, facilitar o seguro rural.

Punições a crimes de incêndio

Em Brasília, a Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) decidiu apoiar integralmente a aprovação de um pacote de propostas legislativas que endurecem as punições para crimes de incêndio criminoso, especialmente aqueles que destroem plantações e áreas de vegetação natural. A bancada também cobrou um plano de ação estruturado do governo federal, em conjunto com os governos estaduais e municipais, para combater o fogo de forma eficaz e imediata.

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O presidente da FPA, deputado Pedro Lupion (PP-PR), criticou a postura do governo federal e as insinuações de que o setor agropecuário estaria envolvido nas queimadas. As críticas foram especialmente direcionadas à ministra do Meio Ambiente, Marina Silva, que comparou as queimadas em São Paulo ao “Dia do Fogo” de 2019, no Pará, quando grileiros e produtores incendiaram áreas da Amazônia. “Isso não tem absolutamente nada a ver conosco”, afirmou Lupion em entrevista após a reunião. Ele enfatizou que o agronegócio é o “maior e único prejudicado” pelas queimadas.

Lupion ressaltou que quem está combatendo os incêndios são as brigadas dos produtores de cana, das usinas e dos produtores de eucalipto. “Para nós, esse é o pior cenário possível. Precisamos descobrir quem está por trás disso, pois não acredito que seja acaso”, declarou.

De acordo com um levantamento do Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam), divulgado ontem, dos 2,6 mil focos de calor registrados no Estado de São Paulo entre 22 e 24 de agosto, 81,29% estavam concentrados em áreas de uso agropecuário, como plantações de cana e pastagens. “Não é natural que tantos focos de calor surjam em um curto período, especialmente em uma região como São Paulo. É como se fosse um ‘Dia do Fogo’ exclusivo para o Estado, evidenciado pela cortina de fumaça simultânea visível a oeste”, comentou Ane Alencar, diretora de Ciência do Ipam, em comunicado.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Copa do Mundo impulsiona consumo e transforma casa em palco de experiências gastronômicas globais

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A Copa do Mundo vem consolidando uma tendência que vai além do futebol: a transformação dos encontros em casa em experiências gastronômicas temáticas. A prática, que une entretenimento e culinária internacional, tem ganhado força entre consumidores brasileiros que buscam praticidade, sabor e interação durante as partidas.

Nesse cenário, o Supermercados Mundial destaca a ampliação da procura por ingredientes e combinações típicas de países anfitriões e tradicionais do torneio, como Estados Unidos, Canadá e México.

Futebol, gastronomia e experiência: o novo comportamento do consumidor

Assistir aos jogos em casa deixou de ser apenas um momento de torcida. A tendência atual envolve a criação de ambientes temáticos, com cardápios inspirados em diferentes culturas e pratos pensados para compartilhar.

O movimento é impulsionado por três fatores principais:

  • busca por experiências mais imersivas em casa
  • praticidade na preparação dos alimentos
  • valorização de refeições compartilhadas durante eventos esportivos

Com isso, cresce a demanda por petiscos, lanches rápidos e receitas de fácil preparo, especialmente em períodos de jogos e reuniões familiares.

Estados Unidos inspiram o “game day” com clássicos compartilháveis

A cultura norte-americana de acompanhar esportes com snacks e pratos práticos ganha destaque durante a Copa. Entre os itens mais procurados estão hambúrgueres artesanais, buffalo wings e onion rings.

Destaques do cardápio americano:

  • hambúrgueres artesanais
  • buffalo wings com molho picante
  • onion rings crocantes
  • batatas carregadas (loaded fries)
  • hot dogs e sanduíches quentes
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Receita: Loaded Fries estilo americano
  • Ingredientes
  • 500 g de batata frita
  • 150 g de cheddar cremoso
  • 100 g de bacon crocante
  • cebolinha picada
  • sal e páprica a gosto
Modo de preparo

Prepare as batatas até ficarem crocantes. Cubra com cheddar derretido, bacon crocante e finalize com cebolinha e páprica. Sirva imediatamente.

Canadá traz conforto e pratos ideais para dias frios

Com a variação de temperatura durante o período da Copa, receitas mais encorpadas também ganham espaço nas mesas brasileiras. A culinária canadense se destaca pela combinação de simplicidade e conforto.

O prato mais emblemático é a poutine, feita com batatas, queijo e molho quente, ideal para encontros em dias mais frios.

Receita: Poutine canadense simplificada
  • Ingredientes
  • 500 g de batata frita
  • 200 g de muçarela em cubos
  • 1 sachê de molho madeira pronto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cebolinha para finalizar
Modo de preparo

Prepare as batatas até ficarem crocantes. Aqueça o molho. Cubra as batatas com o queijo, adicione o molho quente e finalize com pimenta e cebolinha.

México reforça sabores intensos e pratos para compartilhar

A culinária mexicana também ganha espaço como uma das principais inspirações para os encontros durante os jogos. Com forte presença de cores, temperos e combinações intensas, os pratos são ideais para servir em grupo.

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Entre os destaques estão nachos, tacos e guacamole, que se adaptam facilmente a diferentes formatos de reunião.

Receita: Nachos mexicanos gratinados
  • Ingredientes
  • 1 pacote de nachos
  • 150 g de muçarela ralada
  • 100 g de carne moída temperada
  • 1 tomate picado
  • pimenta ou jalapeño a gosto
  • guacamole ou creme azedo para acompanhar
Modo de preparo

Monte os nachos em uma travessa, adicione carne e queijo e leve ao forno para gratinar. Finalize com tomate e pimenta. Sirva com guacamole.

Varejo reforça oferta e impulsiona consumo durante a Copa

A movimentação em supermercados acompanha o aumento da demanda por itens práticos e versáteis. Ingredientes como carnes, queijos, molhos, snacks e bebidas têm maior saída no período, impulsionados pelos encontros temáticos.

O Supermercados Mundial destaca que a estratégia está em oferecer variedade para que o consumidor possa montar experiências completas de “game day”, combinando praticidade e criatividade na cozinha.

Experiências gastronômicas ganham força durante a Copa

A Copa do Mundo reforça uma tendência já consolidada no comportamento do consumidor: transformar momentos esportivos em experiências sociais e gastronômicas. Com inspiração internacional e foco na praticidade, os encontros em casa ganham novos formatos e sabores, movimentando também o varejo alimentar no país.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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