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Produção de azeite de oliva recua em 2025, mas setor prevê retomada no próximo ciclo

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O Rio Grande do Sul, principal polo da olivicultura brasileira, responsável por cerca de 80% da produção nacional, registrou 190,3 mil litros de azeite de oliva em 2025. O volume é levemente inferior aos 193,15 mil litros produzidos em 2024 e significativamente menor que os 580,2 mil litros de 2023. A queda é atribuída principalmente a fatores climáticos, como excesso de umidade.

Expectativa de crescimento e expansão do setor

Em coletiva realizada na 48ª Expointer, em Esteio (RS), o presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Flávio Obino Filho, destacou que o Brasil atualmente cultiva 10 mil hectares de oliveiras, metade já em plena capacidade produtiva. Uma planta leva cerca de três anos para entrar em produção. Apesar da redução em 2025, a expectativa para 2026 é alcançar 1 milhão de litros. Novos polos em Santa Catarina e Paraná devem contribuir para a expansão da olivicultura.

Pesquisa e inovação como desafios

Obino Filho apontou que o maior entrave para o desenvolvimento do setor está no baixo investimento em pesquisa. “Tem variedades gregas que no clima seco crescem como arbustos, mas aqui, com chuva excessiva, crescem folhas e tronco, mas pouco fruto”, explicou. O Ibraoliva busca parcerias público-privadas e cooperação com universidades para aprimorar o manejo e a produtividade das oliveiras.

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Variedade Arbequina se destaca no Brasil

A variedade Arbequina, de origem espanhola, se adapta bem ao Sul e Sudeste e é utilizada tanto em blends quanto na produção de azeite puro. “Ela tem frutado característico, dura menos sozinha, mas ao ser combinada com outras variedades, é excelente para blends”, afirmou Obino Filho.

Potencial do olivoturismo

O setor de olivoturismo ainda é pouco explorado no Brasil, mas municípios gaúchos como Sant’Ana do Livramento e Encruzilhada do Sul já desenvolvem roteiros, como a Rota das Oliveiras. Paulo Lipp João, da Secretaria Estadual de Agricultura, destaca que investimentos em infraestrutura podem expandir o turismo ligado à olivicultura, incluindo cidades como Pelotas, Bagé e outras menores.

Incentivo à produção e troca de conhecimento

Para estimular o setor, o Ibraoliva realizará em dezembro, em Bagé, o Seminário Binacional e o 6º Encontro Estadual de Olivicultura. O evento contará com a participação de técnicos, produtores e especialistas, incluindo referências do Uruguai, para compartilhar pesquisas e experiências aplicáveis à produção brasileira.

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fonte: Portal do Agronegócio

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Prefeitura de Cuiabá lança portal para modernizar gestão das feiras livres

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A Prefeitura de Cuiabá lançou, na manhã de quarta-feira (15), o portal Feiras Cuiabá, uma plataforma digital criada para modernizar a gestão das feiras livres, ampliar a transparência no acesso às vagas e facilitar a localização de feiras por consumidores e turistas. Desenvolvido pela Secretaria Adjunta de Tecnologia e Inovação (SAETI), em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, o sistema já está disponível e futuramente será integrado ao aplicativo Cuiabá Smart.

A plataforma https://feiras.cuiaba.mt.gov.br/ reúne, em um único ambiente, serviços voltados tanto à administração das feiras quanto ao atendimento ao público. Pelo portal, interessados em atuar como feirantes podem realizar o cadastro, acompanhar o andamento da solicitação, candidatar-se às vagas disponíveis e receber todas as atualizações por e-mail. O sistema também permite que consumidores encontrem feiras próximas, consultem dias de funcionamento, localizem feirantes e tracem rotas de acesso por meio da integração com o Google Maps.

Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, Fellipe Corrêa, a ferramenta representa um avanço na organização das feiras e na democratização do acesso aos espaços públicos.

“A finalidade do aplicativo para o consumidor é oferecer informações atualizadas sobre onde estão as feiras e o que é comercializado nelas. Mas o principal objetivo é fortalecer a gestão, garantindo transparência e eliminando qualquer dúvida sobre a venda ou locação de espaços, o que é proibido”, afirmou.

O secretário explicou que o sistema permitirá aos fiscais registrar a presença dos feirantes por meio de fotografias durante as fiscalizações. Caso um permissionário ultrapasse o limite de faltas previsto em decreto, a vaga poderá ser disponibilizada para outro interessado inscrito no cadastro oficial da Prefeitura.

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“O sistema elimina barreiras para quem quer trabalhar nas feiras e deixa claro que o acesso aos espaços públicos é gratuito. O cidadão poderá se inscrever diretamente pelo portal e acompanhar todo o processo de forma transparente”, destacou Fellipe Corrêa.

Gestão mais eficiente

Além de simplificar o ingresso de novos feirantes, a plataforma amplia o controle administrativo das feiras. O sistema identifica os segmentos de atuação de cada comerciante, permitindo que ele concorra apenas às feiras compatíveis com sua atividade. Também oferece um mapa das bancas, indicando quais estão ocupadas ou disponíveis, além de possibilitar o registro de penalidades, denúncias, justificativas de ausência e acompanhamento da frequência.

Outro recurso é a setorização dos produtos comercializados, permitindo que a administração municipal distribua melhor os segmentos em cada feira, evitando concentração excessiva de um mesmo tipo de atividade e contribuindo para maior diversidade de produtos ao consumidor.

Tecnologia a serviço do cidadão

O secretário adjunto de Tecnologia e Inovação, Elson Oliveira, explicou que a solução foi desenvolvida por servidores da própria Prefeitura para atender às necessidades da gestão das feiras.

“A plataforma oferece ferramentas para controlar o cadastro dos feirantes, acompanhar a frequência e facilitar a comunicação entre a Secretaria e os trabalhadores. Para os cidadãos e turistas, disponibiliza informações sobre onde estão acontecendo as feiras, além de canais para avaliação e contato com a administração”, afirmou.

Ele ressaltou que a infraestrutura tecnológica é mantida pela própria Prefeitura, com data center e equipe responsável pela segurança, manutenção e funcionamento contínuo do sistema. Também estão previstas novas funcionalidades, como a integração dos módulos de avaliação com outros sistemas municipais.

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Transparência e combate a irregularidades

Desenvolvedor do sistema, o servidor da SAETI George Daniel Montezuma explicou que a plataforma surgiu para substituir processos baseados em planilhas e controles descentralizados, tornando mais ágil o gerenciamento das feiras.

Entre os objetivos está o combate à venda irregular de pontos, prática proibida nas feiras livres de Cuiabá. Como o acompanhamento da presença será realizado pelos fiscais e todo o processo de inscrição ocorrerá pelo sistema oficial da Prefeitura, a plataforma amplia a transparência e reduz a possibilidade de cobranças indevidas ou golpes contra interessados em ingressar na atividade.

“O cidadão poderá fazer o cadastro diretamente no portal e acompanhar sua situação. Já quem frequenta as feiras poderá localizar os eventos mais próximos e conhecer dias, horários e localização, o que também beneficia turistas interessados na gastronomia e no artesanato cuiabano”, explicou George Montezuma.

Próximas etapas

Durante o lançamento, Fellipe Corrêa também destacou outras ações em andamento para fortalecer as feiras livres da capital. Entre elas está a meta de regularizar o fornecimento de energia elétrica em todas as feiras até o fim do ano, em parceria com a Energisa, substituindo ligações clandestinas por instalações padronizadas e mais seguras.

Outra iniciativa prevista é a implantação do programa Vigia Mais nos locais onde funcionam as feiras, ampliando a segurança para trabalhadores e consumidores por meio de tecnologia de monitoramento.

Também participaram do lançamento a diretora técnica de Projetos e Planejamento da SDTA, Maryana Paixão e a assessora da SAETI Thaíse Fernandes.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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