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Preços do Trigo no Brasil: Análise por Estado e Expectativas para o Mercado

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O mercado de trigo no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, atravessa momentos distintos, com disparidades significativas nas condições de mercado e nos preços pagos aos produtores. O Paraná se destaca positivamente, enquanto o Rio Grande do Sul e Santa Catarina enfrentam desafios. A seguir, detalhamos os principais cenários de cada estado, com base nas informações mais recentes.

Paraná: Cenário Favorável para o Mercado de Trigo

No Paraná, o cenário é mais otimista. O estado mantém o melhor aproveitamento da capacidade instalada de moagem, com uma utilização de 87,2%. A boa qualidade do trigo produzido, associada à localização estratégica do estado, favorece a operação dos moinhos. Como resultado, os preços permanecem firmes, com compradores oferecendo R$ 1.600,00 por tonelada para entrega imediata, enquanto os vendedores pedem valores entre R$ 1.600,00 e R$ 1.650,00 FOB. Na pedra, o preço médio da semana foi de R$ 80,16 por saca, proporcionando aos produtores um lucro médio de 8,85%, embora tenha ocorrido uma leve queda em comparação com a semana anterior.

Ainda que o mercado do Paraná seja mais favorável, a nova safra ainda não registra ofertas consistentes, com compradores sinalizando preços entre R$ 1.450,00 e R$ 1.500,00 CIF moinho. Esse cenário pode ser um reflexo da expectativa de uma safra robusta, mas com a cautela dos moinhos diante das flutuações do mercado.

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Rio Grande do Sul: Preços Sob Pressão

O Rio Grande do Sul, por sua vez, enfrenta um panorama mais desafiador. A demanda enfraquecida por farinha tem impactado diretamente os moinhos, que operam com baixa capacidade. O estado utilizou apenas 70,2% de sua capacidade instalada de moagem em 2024, o que corresponde a 1,25 milhão de toneladas processadas das 1,78 milhão de toneladas disponíveis.

Embora a moagem tenha apresentado crescimento em algumas áreas, esse movimento está restrito aos grandes moinhos, que absorvem os prejuízos em seus balanços. Já os moinhos de médio porte, que representam a maior parte do setor, estão optando por reduzir a produção. Recentemente, os produtores venderam grandes volumes às cooperativas, que agora tentam repassar o trigo para os moinhos. Como resultado, o mercado está sob pressão, com negócios pontuais fechando em torno de R$ 1.400,00 por tonelada, enquanto ofertas chegam a R$ 1.390,00 para trigo PH 76.

O mercado futuro também não apresenta grande otimismo, com os preços permanecendo em R$ 1.340,00 por tonelada sobre rodas no porto, mas com os moinhos evitando negociações.

Santa Catarina: Desafios para os Moinhos Locais

Santa Catarina, que também apresenta dificuldades semelhantes às do Rio Grande do Sul, utilizou apenas 65,7% de sua capacidade instalada de moagem em 2024. Isso equivale a 409,95 mil toneladas das 624,3 mil disponíveis. A concorrência com grandes grupos tem dificultado a operação dos moinhos locais, o que reflete na estabilidade dos preços pagos aos triticultores. Os valores permanecem constantes em diferentes cidades do estado, com os seguintes preços médios:

  • Canoinhas: R$ 78,00
  • Chapecó: R$ 75,00
  • Joaçaba: R$ 79,00
  • Rio do Sul: R$ 80,00
  • Xanxerê: R$ 79,00
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Embora os preços se mantenham estáveis, o cenário competitivo e as dificuldades de operação nos moinhos locais indicam que o mercado catarinense ainda enfrenta desafios importantes.

Expectativas para o Mercado de Trigo

Em um panorama geral, a produção de trigo no Brasil continua a ser impactada por uma série de fatores, como a capacidade de moagem, a concorrência interna e a qualidade do produto. O Paraná é a exceção, apresentando um mercado robusto e preços firmes, ao contrário de seus vizinhos no Sul, onde as dificuldades para os moinhos e a pressão sobre os preços refletem um cenário de instabilidade.

Para os próximos meses, espera-se que o Paraná mantenha sua vantagem, enquanto o Rio Grande do Sul e Santa Catarina devem continuar enfrentando desafios para equilibrar a oferta e a demanda, com o foco nos custos de produção e na eficiência operacional.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Prefeitura de Cuiabá lança portal para modernizar gestão das feiras livres

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A Prefeitura de Cuiabá lançou, na manhã de quarta-feira (15), o portal Feiras Cuiabá, uma plataforma digital criada para modernizar a gestão das feiras livres, ampliar a transparência no acesso às vagas e facilitar a localização de feiras por consumidores e turistas. Desenvolvido pela Secretaria Adjunta de Tecnologia e Inovação (SAETI), em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, o sistema já está disponível e futuramente será integrado ao aplicativo Cuiabá Smart.

A plataforma https://feiras.cuiaba.mt.gov.br/ reúne, em um único ambiente, serviços voltados tanto à administração das feiras quanto ao atendimento ao público. Pelo portal, interessados em atuar como feirantes podem realizar o cadastro, acompanhar o andamento da solicitação, candidatar-se às vagas disponíveis e receber todas as atualizações por e-mail. O sistema também permite que consumidores encontrem feiras próximas, consultem dias de funcionamento, localizem feirantes e tracem rotas de acesso por meio da integração com o Google Maps.

Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, Fellipe Corrêa, a ferramenta representa um avanço na organização das feiras e na democratização do acesso aos espaços públicos.

“A finalidade do aplicativo para o consumidor é oferecer informações atualizadas sobre onde estão as feiras e o que é comercializado nelas. Mas o principal objetivo é fortalecer a gestão, garantindo transparência e eliminando qualquer dúvida sobre a venda ou locação de espaços, o que é proibido”, afirmou.

O secretário explicou que o sistema permitirá aos fiscais registrar a presença dos feirantes por meio de fotografias durante as fiscalizações. Caso um permissionário ultrapasse o limite de faltas previsto em decreto, a vaga poderá ser disponibilizada para outro interessado inscrito no cadastro oficial da Prefeitura.

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“O sistema elimina barreiras para quem quer trabalhar nas feiras e deixa claro que o acesso aos espaços públicos é gratuito. O cidadão poderá se inscrever diretamente pelo portal e acompanhar todo o processo de forma transparente”, destacou Fellipe Corrêa.

Gestão mais eficiente

Além de simplificar o ingresso de novos feirantes, a plataforma amplia o controle administrativo das feiras. O sistema identifica os segmentos de atuação de cada comerciante, permitindo que ele concorra apenas às feiras compatíveis com sua atividade. Também oferece um mapa das bancas, indicando quais estão ocupadas ou disponíveis, além de possibilitar o registro de penalidades, denúncias, justificativas de ausência e acompanhamento da frequência.

Outro recurso é a setorização dos produtos comercializados, permitindo que a administração municipal distribua melhor os segmentos em cada feira, evitando concentração excessiva de um mesmo tipo de atividade e contribuindo para maior diversidade de produtos ao consumidor.

Tecnologia a serviço do cidadão

O secretário adjunto de Tecnologia e Inovação, Elson Oliveira, explicou que a solução foi desenvolvida por servidores da própria Prefeitura para atender às necessidades da gestão das feiras.

“A plataforma oferece ferramentas para controlar o cadastro dos feirantes, acompanhar a frequência e facilitar a comunicação entre a Secretaria e os trabalhadores. Para os cidadãos e turistas, disponibiliza informações sobre onde estão acontecendo as feiras, além de canais para avaliação e contato com a administração”, afirmou.

Ele ressaltou que a infraestrutura tecnológica é mantida pela própria Prefeitura, com data center e equipe responsável pela segurança, manutenção e funcionamento contínuo do sistema. Também estão previstas novas funcionalidades, como a integração dos módulos de avaliação com outros sistemas municipais.

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Transparência e combate a irregularidades

Desenvolvedor do sistema, o servidor da SAETI George Daniel Montezuma explicou que a plataforma surgiu para substituir processos baseados em planilhas e controles descentralizados, tornando mais ágil o gerenciamento das feiras.

Entre os objetivos está o combate à venda irregular de pontos, prática proibida nas feiras livres de Cuiabá. Como o acompanhamento da presença será realizado pelos fiscais e todo o processo de inscrição ocorrerá pelo sistema oficial da Prefeitura, a plataforma amplia a transparência e reduz a possibilidade de cobranças indevidas ou golpes contra interessados em ingressar na atividade.

“O cidadão poderá fazer o cadastro diretamente no portal e acompanhar sua situação. Já quem frequenta as feiras poderá localizar os eventos mais próximos e conhecer dias, horários e localização, o que também beneficia turistas interessados na gastronomia e no artesanato cuiabano”, explicou George Montezuma.

Próximas etapas

Durante o lançamento, Fellipe Corrêa também destacou outras ações em andamento para fortalecer as feiras livres da capital. Entre elas está a meta de regularizar o fornecimento de energia elétrica em todas as feiras até o fim do ano, em parceria com a Energisa, substituindo ligações clandestinas por instalações padronizadas e mais seguras.

Outra iniciativa prevista é a implantação do programa Vigia Mais nos locais onde funcionam as feiras, ampliando a segurança para trabalhadores e consumidores por meio de tecnologia de monitoramento.

Também participaram do lançamento a diretora técnica de Projetos e Planejamento da SDTA, Maryana Paixão e a assessora da SAETI Thaíse Fernandes.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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