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PorkExpo Brasil & Latam 2024: Impulsionando a Produção e Inovação na Suinocultura

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A cadeia produtiva de carnes no Brasil continua a crescer, sustentando tanto o mercado interno quanto as exportações. Em 2024, a produção de carne suína, bovina e de frango deve alcançar quase 31 milhões de toneladas, um aumento de 3,9% em comparação com 2023. Especificamente na suinocultura, a produção deve chegar a 5,5 milhões de toneladas, um incremento de 3,7% em relação ao ano anterior, com consumo interno previsto em 4,22 milhões de toneladas e exportações recordes de 1,29 milhão de toneladas.

Para discutir como acelerar essa potência produtiva, será realizada a PorkExpo Brasil & Latam 2024 – 12º Congresso Latino-Americano de Suinocultura e 2º Congresso Nacional Mulheres da Suinocultura, nos dias 23 e 24 de outubro, no Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention, em Foz do Iguaçu (PR). O tema deste ano, “Suinocultura 2030!”, foi escolhido para debater e antecipar as mudanças prioritárias na cadeia produtiva para os próximos seis anos, incluindo inovações tecnológicas, avanços em nutrição, genética, sanidade, manejo e bem-estar animal.

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Flávia Roppa, presidente da PorkExpo Latam 2024, destacou a importância de debater essas mudanças: “Nossa tarefa é mobilizar todos os elos da cadeia em torno da Suinocultura do futuro, a Suinocultura 2030.” Para isso, a organização está promovendo uma grande caravana em parceria com cooperativas, expositores e sindicatos rurais para levar centenas de suinocultores a Foz do Iguaçu, garantindo a participação ativa dos principais motores da produção de carne suína no Brasil.

O evento reunirá profissionais de mais de vinte países, oferecendo palestras com tradução simultânea para inglês, português e espanhol, além de diversas atividades em sete ambientes distintos. Entre as novidades, destaca-se a “1ª Academia do Fomento”, focada em extensionistas rurais e profissionais de fomento que apoiam os criadores nas granjas e centros de produção. Este pré-evento exclusivo, com vagas limitadas, ocorrerá no dia 22 de outubro e visa a promover uma comunicação assertiva e implementar novas metodologias.

Além disso, a PorkExpo 2024 contará com o “OctoberPork” e o “Festival de Torresmo”, celebrando a produção de carne suína, e a volta do tradicional “Prêmio PorkWorld da Suinocultura”, que homenageará os cinco profissionais mais votados por se destacarem na produção de carne suína.

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No primeiro dia do evento, serão realizadas mesas redondas com importantes suinocultores, grandes cooperativas e líderes reconhecidos do setor. No segundo dia, a parte técnica dominará com palestrantes internacionais abordando todas as áreas do sistema produtivo. O “12º Congresso Latino-Americano de Suinocultura” apresentará palestras técnicas, projeções econômicas e mesas redondas com lideranças das carnes internacionais, enquanto o “Congresso Nacional Mulheres da Suinocultura” continuará a destacar o universo feminino do setor. A Feira de Negócios, integralmente focada na suinocultura, movimentará toda a força financeira, tecnológica e de novos insumos do segmento.

“O grande trabalho da PorkExpo sempre foi unir todos os elos da cadeia, discutindo o setor como um todo e proporcionando conhecimento, relacionamento e marketing de carne para todos os interessados e atuantes na suinocultura. Esse é o nosso grande diferencial”, concluiu Flávia Roppa.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Mercado do Porto passa por melhorias de acessibilidade e manutenção

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A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura (SDTA), por meio do secretário Fellipe Correa, promove ajustes e manutenções no Mercado Municipal do Porto Antônio Moisés Nadaf, com foco na acessibilidade, no conforto e na qualificação da experiência de comerciantes e visitantes. As intervenções têm como objetivo tornar o espaço mais inclusivo, funcional e acolhedor para públicos diversos, como idosos, crianças e pessoas com deficiência.

Entre as ações implementadas, está o pleno funcionamento dos elevadores, que contribuem para garantir o acesso entre os pisos e ampliar a mobilidade dentro do mercado. Integrados a outras melhorias, os equipamentos passam a fazer parte de uma estrutura mais eficiente, que favorece a circulação e o aproveitamento de todos os ambientes.

O secretário da pasta, Fellipe Correa, destacou que as intervenções seguem a orientação da gestão municipal de promover soluções estruturais e duradouras. “Nosso compromisso é garantir que o Mercado do Porto ofereça condições adequadas para todos os públicos, com acessibilidade, segurança e um ambiente cada vez mais organizado e atrativo”, afirmou.

Paralelamente, a Prefeitura trabalha na implantação de um modelo permanente de manutenção para assegurar a continuidade dos serviços e a qualidade da estrutura. Conforme o diretor técnico Leandro Figueiredo, estão em andamento processos para garantir assistência contínua em todos os equipamentos públicos vinculados à secretaria.

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Experiência ampliada para comerciantes e visitantes

Com 187 boxes distribuídos entre hortifrúti, carnes, pescados, cereais, laticínios e produtos regionais, além de restaurantes no piso superior, o Mercado do Porto se consolida como um dos principais pontos de abastecimento e convivência de Cuiabá. As melhorias estruturais têm impacto direto no dia a dia de quem trabalha e frequenta o local.

No setor de alimentação, a expectativa é de crescimento no fluxo de clientes. Representante do restaurante Rei do Mocotó, Letícia de Jesus observou que “o ambiente está mais confortável e acessível, o que contribui para atrair um público ainda mais diverso”.

Na praça de alimentação, o permissionário Antônio Joaquim da Silva avaliou que as intervenções ampliaram o alcance do mercado. Segundo ele, “a facilidade de circulação entre os espaços favorece a permanência dos visitantes e fortalece o movimento nos estabelecimentos”.

Percepção positiva e valorização do espaço

A melhoria na infraestrutura também é percebida por frequentadores. O motorista de aplicativo Rodrigo Mendonça destacou que “o ambiente está mais organizado e agradável, favorecendo encontros e ampliando a experiência de quem visitava o mercado”. Para ele, “a estrutura atual é um espaço de referência gastronômica e de convivência”.

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O engenheiro agrônomo José Krenkoski ressaltou o cuidado com a estrutura e apontou que “o mercado se fortalece como um espaço voltado à qualidade dos produtos e ao bem-estar dos usuários”. Já o empresário Alan Duarte, frequentador assíduo, reconheceu os avanços e afirmou que “a acessibilidade e a organização do local melhoraram significativamente”.

O visitante Ricardo de Amorim destacou a diversidade de produtos e também a experiência gastronômica como diferenciais do Mercado do Porto. “É um espaço completo, que reúne tradição, variedade e agora mais conforto para quem frequenta”, afirmou, reforçando o potencial do local como destino turístico e cultural da capital.

Conjunto de melhorias fortalece o mercado

As intervenções fazem parte de um conjunto mais amplo de ações estruturais. Entre elas estão a drenagem de águas pluviais, a conclusão de calçadas, a instalação de corrimãos e rampa de acessibilidade, a modernização da iluminação, a limpeza técnica de sistemas, a revisão hidráulica e testes de segurança contra incêndio. Também está prevista a reestruturação do estacionamento e a implantação de sinalização, em parceria com a Secretaria de Mobilidade Urbana.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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