AGRONEGÓCIO
Levantamento da Epagri aponta desafios e oportunidades na produção de leite em Paial (SC)
Publicado em
21 de outubro de 2025por
Da Redação
Com pouco mais de 1,9 mil habitantes, o município de Paial (SC) tem sua economia fortemente ligada ao agronegócio. Segundo o IBGE, há 356 estabelecimentos agropecuários na cidade, sendo 89% de agricultura familiar. A estrutura produtiva conta com 283 hectares de pastagens perenes, 520 hectares destinados à silagem — considerando safra e safrinha — e mais de 2 mil cabeças de gado.
Com base nesse cenário, a Epagri, em parceria com a Secretaria Municipal da Agricultura, realizou um levantamento detalhado sobre o perfil da produção leiteira local, buscando compreender os desafios e projetar o futuro da atividade.
Estudo traça perfil da pecuária leiteira e aponta importância econômica
O estudo, conduzido entre junho e setembro, envolveu todas as 62 famílias que trabalham com bovinocultura de leite e comercializam para laticínios. Foram analisados indicadores como sistemas de produção, custos, uso de silagem e ração, renda bruta anual e planos para o futuro.
De acordo com a extensionista Simoni Paula Ritter, da Epagri, o objetivo é fornecer subsídios técnicos para orientar ações voltadas ao desenvolvimento rural. O levantamento mostrou que a pecuária leiteira é a principal geradora de renda bruta anual entre as atividades pecuárias do município, movimentando cerca de R$ 13 milhões. Na sequência estão a avicultura, com R$ 5 milhões, e a suinocultura, com pouco mais de R$ 3 milhões.
“A pecuária leiteira é uma atividade essencial para o município e requer um olhar atento da Epagri e do poder público, por sua relevância social, econômica e ambiental”, destacou Simoni.
Falta de mão de obra e sucessão rural ameaçam continuidade da atividade
Apesar da importância econômica, o estudo projeta que 14 famílias devem deixar a atividade até 2030. As principais razões incluem dificuldade em encontrar mão de obra, aposentadoria dos produtores, falta de sucessores e migração para outras atividades, como avicultura, suinocultura e turismo rural.
Outro fator de desmotivação é o baixo preço do litro de leite, que vem registrando sucessivas quedas, somado aos altos custos de produção. Mesmo assim, a projeção geral é positiva: a produção deve crescer cerca de 11%, impulsionada pela ampliação dos rebanhos entre os produtores que permanecerem na atividade.
Epagri recomenda manejo à base de pasto para reduzir custos
Durante as visitas de campo, a Epagri observou que muitos produtores enfrentam dificuldades financeiras devido ao uso excessivo de silagem. Segundo Simoni Ritter, esse modelo encarece a produção e impacta a sustentabilidade das propriedades.
“Alimentar os animais diariamente com silagem aumenta os custos, degrada o solo e não garante maior rentabilidade. O sistema à base de pasto é mais econômico e favorece o bem-estar animal”, explica a extensionista.
Com base nas informações levantadas, os técnicos planejam ações de incentivo ao manejo sustentável e à redução de custos produtivos, priorizando o uso eficiente das áreas de pastagem.
Evento técnico reforça importância do conhecimento na pecuária leiteira
Com o objetivo de difundir informações e fortalecer o setor, a Epagri realizou, em 9 de outubro, o seminário “Lucrando com a Pecuária de Leite”, em Paial. O encontro reuniu especialistas para discutir temas como formação de preço, manejo de pastagem, eficiência alimentar e bem-estar animal.
As palestras foram ministradas pelos extensionistas Márcio Ângelo Titon (Concórdia), Nédio Luís Patzlaff (Ipumirim) e Alisson Perin Zulpo (Irani).
Na parte da tarde, os técnicos da Epagri e da Secretaria Municipal da Agricultura, Leonel Olívio Bösing e Maziquiel Kemmrich Ruchs, coordenaram estações temáticas na propriedade da família De Col, abordando planejamento produtivo, qualidade da silagem, dimensionamento de silos e manejo de terneiras.
Produtores recebem orientações práticas para aprimorar resultados
Durante o evento, os produtores puderam levar amostras de silagem para avaliação e discutir características nutricionais e qualidade do material. Também foram apresentadas técnicas para melhorar o desempenho dos rebanhos e o aproveitamento das áreas de pastagem.
Simoni destacou que o objetivo é aproximar os produtores da assistência técnica e estimular o planejamento das propriedades.
“Esperamos que as famílias nos procurem para planejar suas áreas e tornem a produção de leite mais eficiente e lucrativa”, afirmou a extensionista.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
AGRONEGÓCIO
Nescafé ultrapassa 50% do abastecimento global com café de agricultura regenerativa em 2025
Published
2 minutos agoon
30 de junho de 2026By
Da Redação
Nescafé acelera transição para agricultura regenerativa na cadeia global do café
O ano de 2025 marcou um avanço significativo para a Nescafé, que passou a obter 53% de seu café verde de fazendas que adotam práticas de agricultura regenerativa, segundo o relatório de evolução do Nescafé Plan divulgado nesta quinta-feira (18).
O resultado representa um dos principais marcos da estratégia global de sustentabilidade da marca, que completa 15 anos de atuação e reforça o compromisso de longo prazo com a resiliência da cadeia do café frente às mudanças climáticas.
A iniciativa integra a estratégia da Nestlé, que busca ampliar práticas agrícolas sustentáveis, reduzir emissões e garantir maior estabilidade na produção global de café.
Expansão da agricultura regenerativa envolve mais de 100 mil produtores
Em 2025, mais de 100 mil produtores de café em 15 países receberam capacitação em agricultura regenerativa, gestão agrícola e práticas sociais.
O trabalho contou com o suporte de mais de 1.600 agrônomos e equipes de campo, responsáveis por levar assistência técnica diretamente às propriedades rurais.
O avanço do programa também foi impulsionado pela ampliação da aquisição de café oriundo de sistemas produtivos regenerativos, alinhando produção e estratégia de suprimentos.
Nescafé Plan amplia escopo e rastreabilidade da cadeia produtiva
O relatório do Nescafé Plan 2025 também passou a considerar toda a cadeia de valor do café, incluindo:
- Produção agrícola
- Processamento e manufatura
- Logística e distribuição
- Embalagens
- Impactos sociais
A ampliação do escopo reforça a busca por maior transparência e rastreabilidade no setor cafeeiro global.
Agricultura regenerativa ganha protagonismo na estratégia até 2030
O Nescafé Plan 2030 estabelece a agricultura regenerativa como eixo central da transformação produtiva.
Entre as principais práticas incentivadas estão:
- Sistemas agroflorestais
- Uso de plantas de cobertura
- Otimização da fertilização
- Manejo sustentável do solo
Essas técnicas contribuem para melhorar a saúde do solo, aumentar a produtividade no longo prazo e fortalecer a resiliência climática das lavouras.
Além disso, o consórcio de culturas pode gerar novas fontes de renda e ampliar a diversificação econômica dos produtores.
Emissões caem 18,3% e uso de energia renovável avança nas operações
O relatório aponta ainda que, em 2025, houve uma redução de 18,3% nas emissões de gases de efeito estufa (GEE) associadas ao café verde, em comparação com 2018.
Nas operações industriais, 98,6% da eletricidade utilizada nas fábricas de café da marca veio de fontes renováveis, reforçando o compromisso ambiental da companhia.
Renovação de lavouras e apoio técnico impulsionam produtividade
Para enfrentar a queda natural de produtividade de cafezais mais antigos e os impactos climáticos, o programa apoiou a renovação das lavouras com mudas mais resistentes.
Em 2025, foram distribuídas 20,3 milhões de mudas de café para produtores parceiros em diferentes países.
Abastecimento responsável atinge 94,3% do café Nescafé
Outro destaque do relatório é que 94,3% do café utilizado pela Nescafé em 2025 foi proveniente de abastecimento responsável, com rastreabilidade e certificação independente ou verificação de conformidade.
Esse avanço reforça o compromisso com padrões de sustentabilidade e transparência na cadeia produtiva.
Nescafé Plan no Brasil é referência global em agricultura regenerativa
No Brasil, o Nescafé Plan reúne mais de 3.800 fazendas distribuídas entre Espírito Santo, Minas Gerais, Bahia e São Paulo, consolidando o país como referência global no modelo regenerativo.
Todo o café utilizado no portfólio da marca no país é certificado por terceiros e passa por auditorias independentes.
Com apoio de 35 agrônomos, o programa oferece assistência técnica contínua aos produtores, com foco em:
- Conservação do solo
- Gestão da água
- Preservação da biodiversidade
Atualmente, 100% das propriedades participantes estão inseridas na jornada de agricultura regenerativa.
Estudos do projeto Café & Gestão indicam que propriedades que adotam práticas avançadas podem:
- Reduzir até 40% do uso de fertilizantes
- Diminuir até 20% dos custos de produção
- Aumentar produtividade e eficiência ambiental
Cadeia do café mais resiliente e sustentável até 2030
Com a ampliação da agricultura regenerativa, o avanço da rastreabilidade e a redução de emissões, o Nescafé Plan reforça sua estratégia de construir uma cadeia global de café mais resiliente, sustentável e adaptada às mudanças climáticas.
A expectativa da marca é acelerar ainda mais a transição nos próximos anos, ampliando o impacto positivo nas propriedades rurais e nos ecossistemas produtivos.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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