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Festival Rústico Garantirá 2 Mil Quilos de Carne Bovina: Qualidade e Sabor em Destaque

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O Festival Rústico: Churrasco, Cerveja e Viola, que ocorrerá no dia 14 de setembro no aeroporto do Grupo Bom Futuro, em Cuiabá, promete uma celebração gastronômica de alto nível. Serão 15 estações dedicadas à carne bovina, além de preparações de carnes suínas, ovinas, de frango e até frutos do mar. A organização do evento assegura que a qualidade, o sabor e a suculência da carne são prioridades absolutas.

Para o festival, já foram abatidos 16 bovinos da raça Senepol, garantindo uma oferta de aproximadamente dois mil quilos de proteína de alta qualidade. Fábio Melo, criador de Senepol há 13 anos e presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos da Raça Senepol, é o responsável pela carne que será servida no Rústico. Segundo Melo, a carne destinada ao evento possui mais de quatro pontos de marmoreio, o que resulta em maciez e suculência. “A carne tem cerca de sete milímetros de gordura subcutânea e quatro pontos de entremeada, características que garantem um sabor superior”, explica.

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A gordura subcutânea é a camada de gordura situada entre o couro do animal e a carne, essencial para intensificar o sabor e a maciez. A criação de gado Puro de Origem (PO) é um fator importante para garantir a qualidade da carne.

Detalhes do Evento

O Festival Rústico marcará o encerramento da GrennFarm – Feira Internacional do Agronegócio, que ocorre entre os dias 12 e 14 de setembro no mesmo local. Além das 15 estações de carne, o evento oferecerá preparações de outros tipos de proteína, como suína, ovina, de frango e frutos do mar. A expectativa é de que sejam consumidas cerca de 2,5 toneladas de proteína animal durante o festival, que deve atrair um público de aproximadamente duas mil pessoas.

A programação musical conta com shows das duplas sertanejas Pedro Paulo & Alex e Wesley & Conrado, prometendo animar a festa. O festival também está preparando um espaço confortável para os participantes, incluindo uma área dedicada às crianças com parque e brinquedos, garantindo diversão e segurança para toda a família.

A organização do Festival Rústico destaca que o evento será uma verdadeira festa, com gastronomia de raiz e atenção aos detalhes para proporcionar uma experiência confortável e agradável para todos os presentes.

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Ingressos

Os ingressos já estão disponíveis no rusticobbq.com.br

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGÓCIO

Ordem Pública e Procon oferecem atendimento no Centro Integrado de Atendimento ao Contribuinte

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A Prefeitura de Cuiabá ampliou o acesso aos serviços públicos com a disponibilização de guichês de atendimento da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Sorp) e do Procon Municipal na nova sede do Centro Integrado de Atendimento ao Contribuinte (CIAC), instalada em frente ao Palácio Alencastro, na região central da capital.

A iniciativa tem como objetivo descentralizar os atendimentos presenciais facilitando o acesso da população aos serviços municipais. Com a nova estrutura, os cidadãos passam a contar com mais um ponto de atendimento além das sedes já existentes dos órgãos.

No espaço destinado ao Procon Municipal, os consumidores podem receber orientações sobre seus direitos, registrar reclamações, consultar o andamento de processos, obter retorno de demandas já protocoladas e realizar o agendamento de audiências de conciliação.

Já os serviços da Secretaria de Ordem Pública, antes concentrados na sede da pasta, localizada na Avenida Érico Preza, nº 1.101, no bairro Jardim Itália, dentro do Parque Tia Nair, também passam a ser oferecidos no CIAC. A medida beneficia principalmente moradores e trabalhadores da região central, que terão acesso facilitado aos protocolos e processos administrativos da secretaria.

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Entre os serviços disponíveis estão pedidos de devolução de materiais apreendidos, juntada de documentos, solicitação de cópias de processos, emissão e renovação de Termo de Permissão de Uso (TPU), solicitação de licença especial de eventos, solicitação de autorização de poda de árvore, apresentação de defesa administrativa, cumprimento e contestação de notificações, além de pedidos de desembargo de obras, desinterdição e levantamento de suspensão ou redução de atividades.

Durante o atendimento no CIAC, o cidadão receberá orientações sobre a documentação necessária para o serviço solicitado. Quando o atendimento for realizado por terceiros, será obrigatória a apresentação de procuração assinada pelo interessado, acompanhada de cópia do documento de identificação do procurador.

Além do atendimento presencial, o cidadão pode utilizar o sistema Web Denúncias, disponível no Portal SORP, no endereço https://sorp.cuiaba.mt.gov.br, para comunicar situações que demandem a atuação da fiscalização. Para denúncias de poluição sonora, também está disponível o Disque-Silêncio pelo telefone (65) 99341-3000. O atendimento em regime de plantão ocorre às sextas-feiras e aos sábados, a partir das 22h, e aos domingos, a partir das 19h.

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Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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