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Federarroz orienta produtores gaúchos a aderirem a contrato público de arroz

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A Federação das Associações de Arrozeiros do Estado do Rio Grande do Sul (Federarroz) divulgou nesta quarta-feira (20) uma nota orientativa sobre a Portaria Interministerial MAPA/MF/MDA nº 26/2025, que estabelece os critérios para o Contrato de Opção e Venda Público do arroz longo fino em casca, tipo 1, da safra 2024/2025.

Contexto de mercado desfavorável

Segundo a Federarroz, a orizicultura gaúcha enfrenta atualmente um cenário desafiador, com elevada produção e preços de mercado que não cobrem os custos da maioria dos produtores.

A entidade avalia que a participação no contrato público pode reduzir a oferta de arroz no mercado livre, ajudando a equilibrar os preços, manter os produtores na atividade e criar condições mínimas para a próxima safra.

Estratégia para garantir produção e segurança alimentar

A Federarroz enfatiza que a recomendação se justifica pela conjuntura do setor e considera a medida uma alternativa estratégica para assegurar a continuidade da produção de arroz e a segurança alimentar da população brasileira.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cachaça artesanal busca posicionamento premium

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Viçosa (cerca de 227 km da capital Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai sediar nos dias 22 e 23 deste mês a 96ª Semana do Fazendeiro. Realizada na Universidade Federal de Viçosa (UFV), o Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) promoverão uma imersão técnica voltada para a inserção do destilado no mercado de coquetelaria profissional.

O objetivo da capacitação é mover a cachaça de alambique para além da tradicional caipirinha, posicionando-a como um destilado premium. Em um mercado brasileiro cada vez mais exigente, o consumidor busca experiências que unem a tradição do campo à sofisticação urbana. Para o produtor rural, essa mudança de comportamento representa uma oportunidade estratégica: a diversificação das atividades e a criação de novas receitas através do turismo rural, da gastronomia e da venda direta para estabelecimentos que buscam produtos exclusivos.

A iniciativa aborda a “premiumização” da bebida nacional. O treinamento técnico capacitará produtores e empreendedores a entenderem as tendências de consumo e o potencial comercial da cachaça quando inserida em drinks sofisticados. Ao dominar técnicas de coquetelaria e harmonização, o produtor encurta a cadeia de comercialização, retendo maior margem de lucro dentro da propriedade e fortalecendo a marca do alambique frente à concorrência de destilados importados.

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A ação integra o calendário do Sistema Faemg Senar de fomento ao agronegócio mineiro, reforçando que a inovação no setor de bebidas é fundamental para garantir a competitividade e a sustentabilidade econômica das pequenas e médias propriedades rurais.

Serviço: Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado

  • Data: 22 e 23 de julho de 2026.

  • Horário: Das 9h30 às 18h.

  • Local: Carreta Agro pelo Brasil (estacionada na UFV durante a 96ª Semana do Fazendeiro).

Fonte: Pensar Agro

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