Goiás, conhecido por suas especialidades no café, queijo fresco e pão, demonstra sua força no setor agropecuário com uma diversificação de culturas que tem proporcionado resultados notáveis. A produção desses itens reflete o potencial do estado, que se tornou um polo importante para várias culturas.

A safra 2024 de café arábica ilustra bem essa evolução. A área plantada aumentou em 10,3%, enquanto a produção cresceu 30,6% em comparação com a safra anterior, elevando a produtividade da cultura em 18,4%. Pedro Leonardo Rezende, titular da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), atribui esses resultados positivos às chuvas de março e abril e ao esforço contínuo dos agricultores locais. “Apesar dos desafios climáticos, a resiliência e dedicação dos nossos produtores foram cruciais para alcançar esse aumento expressivo na produtividade”, afirma Rezende.

Na cadeia láctea, Goiás também se destaca. No primeiro semestre de 2024, o estado processou mais de 1 bilhão de litros de leite, marcando um crescimento de 1,5% em relação ao ano anterior. Além de atender ao mercado local e à produção de derivados, uma parte significativa do leite é destinada à exportação. “Iniciativas como o PAA Leite e a doação de sementes, promovidas pelo Goiás Social, são políticas públicas que beneficiam os produtores e fortalecem a cadeia láctea, essencial tanto para a segurança nutricional quanto para a economia do nosso estado”, destaca Rezende.

Apesar das condições climáticas da região Centro-Oeste não serem ideais para o cultivo de trigo, essa cultura tem registrado um sucesso notável em Goiás. “A expansão do cultivo se deve à pesquisa e desenvolvimento de variedades mais adaptadas e ao uso de tecnologias avançadas de irrigação”, explica o secretário Pedro Leonardo. Na última safra, Goiás produziu 234,6 mil toneladas de trigo, representando 69,8% da produção do Centro-Oeste e 2,7% da produção nacional, destacando-se como a maior produção fora das regiões Sul e Sudeste.

Informações Adicionais

Para detalhes sobre cotações, valor bruto da produção (VBP), exportações, progresso da safra e estimativas de produção, produtividade e área plantada do trigo, consulte a edição de setembro do Agro em Dados. A publicação também oferece um panorama abrangente dos principais segmentos da agropecuária goiana, incluindo bovinos, suínos, frangos, lácteos, soja e milho.

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Fonte: Portal do Agronegócio