O mercado físico do boi gordo registrou, novamente, uma expressiva elevação nos preços ao longo desta semana. De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da Consultoria SAFRAS & Mercado, o cenário atual sugere a continuidade desse movimento ascendente no curto prazo, especialmente devido à situação ainda delicada das escalas de abate.

“Isto ocorre em um contexto de oferta restrita, onde os frigoríficos operam sem margem para ociosidade. A dinâmica do abate em agosto reflete essa tendência. Assim, a principal razão para o rápido aumento dos preços reside na demanda, principalmente aquela voltada para exportação, que apresenta volumes impressionantes de carne bovina nesta temporada”, destacou Iglesias.

Diante desse cenário, os preços médios da arroba do boi gordo à vista nas principais praças de comercialização do Brasil, em 19 de setembro, foram os seguintes:

• São Paulo: R$ 264,83 por arroba, em comparação a R$ 255,75 em 13 de setembro, com uma alta de 3,55%.
• Goiás: R$ 254,11 por arroba, ante R$ 246,79 (+3,1%).
• Minas Gerais: R$ 253,53 por arroba, contra R$ 248,82 (+3%).
• Mato Grosso do Sul: R$ 267,82 por arroba, frente a R$ 258,64 (+3,54%).
• Mato Grosso: R$ 231,62 por arroba, comparado a R$ 225,88 (+2,54%).

Exportações em Alta

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil somaram US$ 619,008 milhões em setembro (considerando 10 dias úteis), resultando em uma média diária de US$ 61,9 milhões. A quantidade total exportada alcançou 139,185 mil toneladas, com média diária de 13,918 mil toneladas. O preço médio por tonelada foi de US$ 4.447,40.

Em comparação a setembro de 2023, houve um aumento de 39,9% no valor médio diário das exportações, um crescimento de 42,7% na quantidade média exportada diariamente e uma desvalorização de 2,0% no preço médio. Esses dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

Fonte: Portal do Agronegócio