AGRONEGÓCIO
Como a produção de biodiesel e soja promete baixar os preços das carnes nos EUA
Publicado em
2 de fevereiro de 2024por
Da RedaçãoO processamento das vastas quantidades de soja necessárias para produzir combustível à base de plantas e o diesel necessários para reduzir as emissões nos EUA também criará montanhas de farelo de soja, amplamente utilizado na ração animal. Quanto mais barato for para os frigoríficos alimentarem seus animais, mais carne eles produzirão, resultando em preços mais baixos no supermercado.
“O farelo será precificado para desaparecer e ser dispensado logo”, disse Gordon Denny, consultor agrícola e ex-diretor de compras da gigante agrícola Bunge Global SA. Como resultado, “a proteína em todas as formas ficará um pouco menos cara”.
Sem dúvida, levará meses ou até anos para que as economias de custos percorram toda a cadeia de suprimentos. Ainda assim, qualquer redução nos custos da carne trará alívio bem-vindo para os lares fatigados pela inflação. Embora o índice de preços ao consumidor para bens essenciais, que exclui energia e alimentos, tenha terminado 2023 no ritmo mais fraco em mais de dois anos, os preços de alguns itens básicos de supermercado têm sido resistentes.
A inflação da carne tem sido particularmente teimosa. Os preços do peito de frango no varejo, que eram em média menos de US$ 3 por libra em março de 2020, dispararam para US$ 4,75 por libra em setembro de 2022.
Os preços caíram um pouco desde então, mas ainda estão elevados, segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA. Com os americanos consumindo cerca de 100 libras de frango por ano, os aumentos de preço são difíceis de ignorar.
Consumidores de baixa renda têm mais probabilidade de trocar por opções mais baratas ou desistir de carnes caras em comparação com os alimentos em geral, disse Sofia Baig, economista da empresa de pesquisa de mercado Morning Consult.
É claro que os preços da carne também são influenciados por vários outros fatores, incluindo a disponibilidade de milho – o outro componente-chave da ração – bem como mão de obra, interrupções logísticas, surtos de doenças animais e demanda do consumidor. Mais da metade do custo da carne na prateleira do supermercado ocorre após o animal ter deixado a fazenda, disse Chad Hart, professor de economia da Universidade Estadual de Iowa.
Empresas como Archer-Daniels-Midland e Bunge estão correndo para expandir a capacidade de processamento de soja, mas algumas fábricas levarão anos para atingir plena capacidade. Mesmo quando o aumento na oferta de farelo chegar ao mercado, os custos mais baixos de alimentação não se traduzirão imediatamente em contas de supermercado menores.
“Ainda vai demorar um pouco para eles incorporarem isso ao custo dos produtos que o consumidor vê ou até mesmo ao canal atacadista”, disse Brian Earnest, analista líder da indústria de proteínas no CoBank. Quando os preços mais baixos começarem a aparecer, provavelmente virão na forma de promoções, como ofertas “compre um, leve outro”. “Essa atividade promocional vai aumentar este ano.”
Os menores custos de insumos também serão boas notícias para os frigoríficos, que viram uma queda acentuada em suas margens. Embora muitas empresas de carne tenham obtido lucros durante a pandemia, à medida que os americanos que trabalham em casa compraram mais alimentos, o setor tem sido atingido por um excesso de oferta e altos custos de ração.
A gigante da carne dos EUA, Tyson Foods, registrou vários trimestres de margens operacionais negativas tanto para suas divisões de carne suína quanto de frango e anunciou no ano passado o fechamento de várias plantas de frango para conter os custos. As investigações federais sobre fixação de preços e práticas trabalhistas na ampla indústria de frangos dos EUA apenas adicionaram às dores de cabeça do setor.
A indústria de frangos de corte poderá capitalizar sobre os menores custos de alimentação antes da suinocultura, dada a produção mais curta. Os preços da carne bovina provavelmente não serão impactados diretamente, uma vez que os bovinos geralmente não são alimentados com farelo de soja, embora preços mais baixos para frango e porco eventualmente possam reduzir os preços da carne bovina também, devido à concorrência entre as carnes.
Os custos de alimentação, incluindo farelo de soja e milho, representam cerca de 60% do custo de criação de aves e suínos. Ao contrário da produção de etanol a partir de milho, que deixa muito menos farelo como subproduto, o processamento de soja cria quatro toneladas de farelo para cada tonelada de óleo. E o país precisará de muito desse óleo. A S&P Global prevê que a demanda doméstica por diesel renovável atingirá 4 bilhões de galões em 2030, ante cerca de 2,7 bilhões no ano passado.
Como resultado, os EUA terão cerca de 30% a mais de capacidade de produção de farelo de soja em 2026 em comparação com os níveis de 2022, “o que é bastante pessimista para o preço do farelo de soja”, disse o analista da Stephens, Ben Bienvenu. Contratos futuros mais baratos indicam que os preços do farelo devem cair até pelo menos 2027.
“Os refinadores vão correr atrás do óleo, e haverá esse farelo derivado”, disse Hans Kabat, que comanda o negócio de proteínas da América do Norte da Cargill, a co-proprietária do terceiro maior produtor de aves dos EUA. “Isso é um vento a favor para a indústria de proteínas.”
Alguma parte desse farelo extra de soja também será consumida no exterior, assim como qualquer excedente de carne produzida, à medida que as empresas aproveitam os menores custos de alimentação para aumentar a produção.
“Vamos expandir nossa indústria de carne suína e de aves, e é isso que vamos exportar”, disse Gregg Doud, ex-negociador-chefe de agricultura no Gabinete do Representante Comercial dos EUA durante a administração de Donald Trump. “Estamos subindo nas cadeias de valor.”
Fonte: Bloomberg
Fonte: Portal do Agronegócio
AGRONEGÓCIO
Exportações de carne bovina do Brasil disparam em 2026 e superam 1,3 milhão de toneladas até maio
Published
10 horas agoon
8 de junho de 2026By
Da Redação
As exportações brasileiras de carne bovina seguem em forte expansão em 2026. Em maio, o Brasil embarcou 297 mil toneladas da proteína para o mercado internacional, volume 17,8% superior ao registrado no mesmo mês de 2025. O desempenho reforça o protagonismo do país no comércio global de carne bovina e consolida a trajetória de crescimento observada ao longo do ano.
Os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), mostram que o faturamento das exportações atingiu US$ 1,83 bilhão em maio, avanço de 6,5% em relação ao mês anterior.
Além do aumento nos embarques, o setor também foi beneficiado pela valorização do produto no mercado internacional. O preço médio da carne bovina exportada alcançou US$ 6.163 por tonelada, registrando alta de 3,5% na comparação com abril.
China responde por mais da metade das exportações brasileiras
A China permaneceu como principal destino da carne bovina brasileira, ampliando sua participação nas compras externas e sustentando o crescimento das exportações nacionais.
Em maio, os chineses adquiriram 157,6 mil toneladas da proteína, movimentando US$ 1,06 bilhão. O volume representa crescimento de 39,6% em relação ao mesmo período do ano passado e corresponde a 53,1% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil no mês.
O avanço das compras chinesas ocorre em um momento de antecipação dos embarques por parte dos importadores, diante da implementação de medidas de salvaguarda anunciadas pelo governo do país asiático para o setor de carne bovina.
Estados Unidos mantêm posição estratégica entre os compradores
Os Estados Unidos seguiram como o segundo principal mercado para a carne bovina brasileira em maio. As exportações para o país somaram 28,8 mil toneladas, gerando receita de US$ 195,6 milhões.
Na comparação anual, os embarques para o mercado norte-americano cresceram 5,1%, demonstrando a manutenção da demanda mesmo em um cenário de maior concorrência internacional.
Entre os principais compradores também se destacaram a Rússia, com importações de 13,7 mil toneladas, o Chile, com 8,5 mil toneladas, e a União Europeia, que adquiriu 8,3 mil toneladas da proteína brasileira durante o mês.
Carne in natura domina receita das exportações
A carne bovina in natura continua sendo o principal produto exportado pelo setor. Em maio, essa categoria respondeu por 88,2% do volume total embarcado e por 93,1% de toda a receita obtida com as exportações brasileiras.
O faturamento da carne in natura atingiu aproximadamente US$ 1,7 bilhão no período, reforçando sua relevância para a balança comercial do agronegócio brasileiro.
Brasil acumula mais de 1,38 milhão de toneladas exportadas em 2026
No acumulado dos cinco primeiros meses do ano, as exportações brasileiras de carne bovina alcançaram 1,388 milhão de toneladas, crescimento de 15,3% em relação ao mesmo período de 2025.
A receita gerada pelo setor chegou a US$ 7,88 bilhões entre janeiro e maio, refletindo tanto o aumento do volume exportado quanto a valorização dos preços internacionais.
O preço médio das exportações brasileiras atingiu US$ 5.677 por tonelada no período, significativamente acima dos US$ 4.824 por tonelada registrados nos cinco primeiros meses do ano passado.
Diversificação de mercados fortalece competitividade brasileira
A China segue liderando o ranking anual de compradores, com 631,9 mil toneladas importadas e faturamento de US$ 3,78 bilhões. O país asiático respondeu por 45,5% do volume exportado pelo Brasil e por 48% de toda a receita gerada pelo setor no acumulado de 2026.
Os Estados Unidos aparecem na segunda posição, com 178,6 mil toneladas embarcadas e receita superior a US$ 1,16 bilhão. Na sequência estão Chile, Rússia e União Europeia, todos registrando crescimento nas importações da proteína brasileira.
Segundo a ABIEC, o desempenho positivo reflete a ampla presença da carne bovina brasileira no mercado internacional.
Atualmente, o produto nacional está presente em mais de 177 destinos ao redor do mundo, estratégia que contribui para ampliar a competitividade do setor, reduzir riscos comerciais e fortalecer a posição do Brasil como um dos maiores exportadores globais de proteína animal.
Perspectivas seguem positivas para o restante do ano
Com demanda internacional aquecida, preços sustentados e diversificação crescente dos mercados compradores, o setor de carne bovina mantém perspectivas favoráveis para os próximos meses.
A continuidade do forte ritmo de exportações reforça a importância da pecuária de corte para o agronegócio brasileiro e para a geração de divisas, consolidando o país como um dos principais fornecedores mundiais de carne bovina.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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