Carne rastreada chega às prateleiras do Atacadão em Belém

O Atacadão, rede de atacarejo do Grupo Carrefour Brasil, começou a vender o primeiro lote de carne bovina com rastreabilidade individual proveniente do Pará. A iniciativa, lançada em parceria com o Governo do Estado, a JBS, a The Nature Conservancy (TNC) e outros frigoríficos, integra o Programa Pecuária Sustentável, criado para fortalecer práticas de produção responsáveis na região amazônica.

O lote inaugural, com 12 toneladas de carne produzida pela Friboi, foi entregue no dia 3 de novembro e está disponível nas lojas Icoaraci e Portal da Amazônia, em Belém. Essa é a primeira vez que consumidores brasileiros podem adquirir carne proveniente de animais rastreados individualmente — identificados por meio de “brincos eletrônicos” que permitem acompanhar todo o ciclo produtivo.

Inovação na rastreabilidade e combate ao desmatamento

O Grupo Carrefour já utiliza rastreabilidade por lote, baseada na Guia de Trânsito Animal (GTA). No entanto, com essa nova etapa, o sistema avança para o rastreamento individual de cada animal, permitindo monitorar também os fornecedores indiretos.

Segundo a política pública do estado, a meta é identificar 100% do rebanho bovino do Pará até 2027, garantindo transparência total da cadeia e fortalecendo o combate ao desmatamento ilegal.

“A rastreabilidade individual é um avanço importante, pois amplia a transparência, valoriza o produtor local e aproxima o consumidor da origem do produto”, destaca Nelcina Tropardi, vice-presidente de Assuntos Corporativos, ESG e Jurídico do Grupo Carrefour Brasil.

Compromisso com a produção sustentável

Para o CEO do Atacadão, Marco Oliveira, o projeto reforça o papel do varejo na promoção de um modelo de negócios sustentável.

“O Pará está mostrando que é possível produzir com qualidade e responsabilidade. Essa parceria é um exemplo de como o varejo pode conectar o consumidor a práticas sustentáveis”, afirmou.

O presidente da Friboi, Renato Costa, também celebrou a iniciativa.

“Ao apoiar os produtores na adoção das melhores práticas, reforçamos nosso compromisso com uma produção cada vez mais sustentável e transparente”, ressaltou.

Valor agregado e inclusão produtiva

A política pública de rastreabilidade do Pará é fruto da união entre governo, empresas e sociedade civil, e funciona por meio do Sistema de Rastreabilidade Bovídea Individual do Pará (SRBIPA), que utiliza os brincos eletrônicos.

O Grupo Carrefour Brasil é parceiro estratégico e investidor do programa, com um aporte de R$ 10 milhões provenientes do Fundo de Florestas, que destina R$ 50 milhões a ações de combate ao desmatamento e proteção da biodiversidade.

Os investimentos estão distribuídos em três frentes principais:

• Rastreabilidade Individual: apoio à aquisição e uso dos brincos eletrônicos;
• Assistência Técnica e Regularização: assessoria gratuita a pequenos e médios produtores para adequação ambiental e acesso ao crédito;
• Engajamento da Cadeia: incentivo à adesão de outros varejistas e frigoríficos ao modelo sustentável.

“Com o apoio da JBS, estamos mostrando que é possível produzir com transparência e qualidade, gerando oportunidades para toda a cadeia”, afirmou Carlos Mafra Júnior, CFO da AgroCumaru, fornecedora dos bois rastreados.

Pará lidera avanço e inspira o país

De acordo com José Otávio Passos, diretor de Amazônia na TNC, o projeto representa uma transformação estrutural na pecuária brasileira.

“A comercialização do primeiro lote de carne rastreada marca o início de uma nova era. O programa fortalece a integridade socioambiental e abre caminho para uma produção valorizada e sustentável que pode inspirar todo o Brasil”, destacou.

O Programa Pecuária Sustentável do Pará é considerado referência nacional e tem potencial para abastecer outros estados, como São Paulo, com carne rastreada e livre de desmatamento até 2027, a partir das plantas frigoríficas paraenses certificadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF).

Fonte: Portal do Agronegócio