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Programa Fermenta da Ambev já impactou mais de 20 mil pessoas e abre inscrições para nova edição

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O Fermenta 2025, iniciativa da Ambev voltada ao incentivo do ecossistema cervejeiro brasileiro, está com inscrições abertas até 11 de julho. O programa busca projetos que promovam o crescimento sustentável da cultura da cerveja em todo o país, valorizando a tradição e o consumo responsável.

Histórico e impacto do programa

Criado há dois anos, o Fermenta já está em sua quarta edição e integra a agenda de inclusão produtiva da Ambev. Até agora, o programa contemplou quinze projetos, investindo mais de R$ 530 mil e beneficiando diretamente e indiretamente mais de 20 mil pessoas.

Destaque para projetos que ampliam conhecimento

Entre os projetos premiados, um dos mais destacados em 2024 foi o podcast “Beber História: Como e Quando o Brasil se Apaixonou pela Cerveja”, criado pelo grupo Comer História, formado pelos historiadores Ana Carolina Viotti, Gabriel Gurian e Rafael Gonçalves. Em oito episódios, o podcast explorou a trajetória da cerveja no Brasil, principalmente ao longo do século XX, abordando sabores, ingredientes e personagens marcantes.

O grupo destaca que transformar pesquisas históricas, muitas inéditas, em formato de podcast foi um aprendizado valioso e uma forma inovadora de divulgar ciência humana sem perder a conexão com o público. O projeto ficou entre os cinco finalistas da edição de 2024.

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A cerveja como parte da cultura brasileira

A cerveja é muito mais do que uma bebida no Brasil — é um elemento cultural que conecta pessoas e acompanha momentos de celebração e convivência. Para o grupo Comer História, o sucesso do podcast mostra que é possível despertar interesse histórico mesmo em quem busca conteúdo sobre a própria bebida, ampliando o olhar sobre a influência da cerveja no cotidiano.

O que o Fermenta 2025 busca

Nesta nova edição, o Fermenta procura iniciativas que valorizem a cultura cervejeira e incentivem o consumo responsável, focando no crescimento contínuo do setor. O programa apoia projetos que atuem na capacitação de pessoas ou organizações, utilizando formatos variados para ampliar o impacto no ecossistema.

Inscrições e regulamento

As inscrições vão até as 18h do dia 11 de julho e devem ser feitas exclusivamente pela plataforma Prosas. Podem participar Pessoas Jurídicas com ou sem fins lucrativos, Microempreendedores Individuais (MEI) e Grupos ou Coletivos representados por MEI.

Para consultar o regulamento completo e entender os critérios de seleção, os interessados devem acessar o Edital Fermenta – 4ª Edição.

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O Fermenta reafirma seu papel como agente transformador no setor cervejeiro brasileiro, apoiando projetos inovadores e engajados com a cultura, o conhecimento e a sustentabilidade da cadeia produtiva da cerveja.

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Fonte: Portal do Agronegócio

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Exportações de carne bovina do Brasil disparam em 2026 e superam 1,3 milhão de toneladas até maio

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As exportações brasileiras de carne bovina seguem em forte expansão em 2026. Em maio, o Brasil embarcou 297 mil toneladas da proteína para o mercado internacional, volume 17,8% superior ao registrado no mesmo mês de 2025. O desempenho reforça o protagonismo do país no comércio global de carne bovina e consolida a trajetória de crescimento observada ao longo do ano.

Os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), mostram que o faturamento das exportações atingiu US$ 1,83 bilhão em maio, avanço de 6,5% em relação ao mês anterior.

Além do aumento nos embarques, o setor também foi beneficiado pela valorização do produto no mercado internacional. O preço médio da carne bovina exportada alcançou US$ 6.163 por tonelada, registrando alta de 3,5% na comparação com abril.

China responde por mais da metade das exportações brasileiras

A China permaneceu como principal destino da carne bovina brasileira, ampliando sua participação nas compras externas e sustentando o crescimento das exportações nacionais.

Em maio, os chineses adquiriram 157,6 mil toneladas da proteína, movimentando US$ 1,06 bilhão. O volume representa crescimento de 39,6% em relação ao mesmo período do ano passado e corresponde a 53,1% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil no mês.

O avanço das compras chinesas ocorre em um momento de antecipação dos embarques por parte dos importadores, diante da implementação de medidas de salvaguarda anunciadas pelo governo do país asiático para o setor de carne bovina.

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Estados Unidos mantêm posição estratégica entre os compradores

Os Estados Unidos seguiram como o segundo principal mercado para a carne bovina brasileira em maio. As exportações para o país somaram 28,8 mil toneladas, gerando receita de US$ 195,6 milhões.

Na comparação anual, os embarques para o mercado norte-americano cresceram 5,1%, demonstrando a manutenção da demanda mesmo em um cenário de maior concorrência internacional.

Entre os principais compradores também se destacaram a Rússia, com importações de 13,7 mil toneladas, o Chile, com 8,5 mil toneladas, e a União Europeia, que adquiriu 8,3 mil toneladas da proteína brasileira durante o mês.

Carne in natura domina receita das exportações

A carne bovina in natura continua sendo o principal produto exportado pelo setor. Em maio, essa categoria respondeu por 88,2% do volume total embarcado e por 93,1% de toda a receita obtida com as exportações brasileiras.

O faturamento da carne in natura atingiu aproximadamente US$ 1,7 bilhão no período, reforçando sua relevância para a balança comercial do agronegócio brasileiro.

Brasil acumula mais de 1,38 milhão de toneladas exportadas em 2026

No acumulado dos cinco primeiros meses do ano, as exportações brasileiras de carne bovina alcançaram 1,388 milhão de toneladas, crescimento de 15,3% em relação ao mesmo período de 2025.

A receita gerada pelo setor chegou a US$ 7,88 bilhões entre janeiro e maio, refletindo tanto o aumento do volume exportado quanto a valorização dos preços internacionais.

O preço médio das exportações brasileiras atingiu US$ 5.677 por tonelada no período, significativamente acima dos US$ 4.824 por tonelada registrados nos cinco primeiros meses do ano passado.

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Diversificação de mercados fortalece competitividade brasileira

A China segue liderando o ranking anual de compradores, com 631,9 mil toneladas importadas e faturamento de US$ 3,78 bilhões. O país asiático respondeu por 45,5% do volume exportado pelo Brasil e por 48% de toda a receita gerada pelo setor no acumulado de 2026.

Os Estados Unidos aparecem na segunda posição, com 178,6 mil toneladas embarcadas e receita superior a US$ 1,16 bilhão. Na sequência estão Chile, Rússia e União Europeia, todos registrando crescimento nas importações da proteína brasileira.

Segundo a ABIEC, o desempenho positivo reflete a ampla presença da carne bovina brasileira no mercado internacional.

Atualmente, o produto nacional está presente em mais de 177 destinos ao redor do mundo, estratégia que contribui para ampliar a competitividade do setor, reduzir riscos comerciais e fortalecer a posição do Brasil como um dos maiores exportadores globais de proteína animal.

Perspectivas seguem positivas para o restante do ano

Com demanda internacional aquecida, preços sustentados e diversificação crescente dos mercados compradores, o setor de carne bovina mantém perspectivas favoráveis para os próximos meses.

A continuidade do forte ritmo de exportações reforça a importância da pecuária de corte para o agronegócio brasileiro e para a geração de divisas, consolidando o país como um dos principais fornecedores mundiais de carne bovina.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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