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Tomate geneticamente editado promete revolucionar a agricultura urbana com maior produtividade e economia de espaço

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Cientistas chineses desenvolveram uma variedade de tomate geneticamente editada que promete transformar a agricultura urbana sustentável. A nova planta reduz em até 85% o espaço necessário para o cultivo em sistemas verticais, diminui o ciclo de colheita em 16% e aumenta a produtividade em 180%. Além disso, o cultivo demanda menos energia, com maior eficiência por metro quadrado.

Pesquisa publicada destaca avanços genéticos e tecnológicos

O estudo, publicado em maio no Journal of Integrative Plant Biology, foi conduzido pelo Instituto de Genética e Biologia do Desenvolvimento da Academia Chinesa de Ciências, em parceria com o Laboratório Nacional de Yazhouwan. A equipe modificou genes ligados à biossíntese de giberelinas — hormônios que regulam o crescimento de caules e raízes — e combinou esses ajustes com genes que aceleram a floração e sincronizam a maturação dos frutos. O resultado são plantas compactas, de ciclo curto e perfeitamente adaptadas para estruturas verticais.

Agricultura vertical ganha destaque na produção de alimentos

Conhecida como “fábricas de plantas”, a agricultura vertical utiliza camadas sobrepostas com iluminação artificial e ambientes controlados para a produção intensiva de alimentos. Esse modelo vem se tornando cada vez mais essencial diante da crescente urbanização, das mudanças climáticas e da redução das áreas agrícolas tradicionais. A nova variedade de tomate eleva ainda mais a eficiência desses sistemas.

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Biotecnologia abre caminho para o futuro dos alimentos urbanos

Para Miguel Ángel Sánchez, diretor executivo da ChileBio, essa inovação representa muito mais do que um avanço técnico. Segundo ele, “é uma prova concreta do potencial da biotecnologia para transformar os sistemas alimentares do século XXI”. Além disso, os genes editados estão presentes em outras hortaliças, o que pode ampliar a aplicação da tecnologia para diversos cultivos urbanos, acelerando a revolução verde nas cidades.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fiscalização encontra produtos vencidos em cantina de clube em Cuiabá

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A Operação Alvará Regular: Férias Seguras interditou, na quarta-feira (17), a lanchonete de um clube em Cuiabá após identificação de falta de alvarás, produtos vencidos e diversas irregularidades sanitárias e de segurança.

A ação, realizada pela Prefeitura de Cuiabá em parceria com órgãos de fiscalização, ocorrerá todas as quartas, quintas e sextas-feiras, com o objetivo de prevenir acidentes e garantir a segurança dos frequentadores de clubes e balneários durante o período de férias escolares.

De acordo com a secretária de Ordem Pública, Juliana Palhares, a operação tem como foco orientar os estabelecimentos e assegurar a proteção dos consumidores. “Além de orientar, nosso objetivo é verificar as condições de segurança para quem frequenta esses locais. Nesta primeira inspeção coletiva, algumas irregularidades foram constatadas, e foi necessária a interdição da cantina devido à ausência das documentações mínimas exigidas, além da identificação de produtos vencidos e impróprios para consumo”, afirmou.

A Vigilância Sanitária encontrou equipamentos em desuso, utensílios e móveis fora dos padrões exigidos pela legislação, alimentos armazenados de forma inadequada, produtos vencidos e itens sem identificação ou procedência. Carnes, embutidos e bacon em situação irregular foram descartados imediatamente na presença do responsável pelo estabelecimento. O órgão concedeu prazo de 45 dias para que todas as irregularidades sejam sanadas, incluindo a obtenção do alvará sanitário e a adequação das condições de armazenamento e manipulação dos alimentos.

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Já o Procon Municipal apreendeu 30 produtos com prazo de validade vencido, entre eles água sem gás, cervejas, bebidas do tipo gin-tônica, pacotes de banana frita e macarrão instantâneo. Também foram constatadas falhas na prestação de informações obrigatórias aos consumidores, como a ausência de tabela de preços, informações sobre formas de pagamento e orientações sobre os canais de defesa do consumidor.

A secretária-adjunta do Procon, Mariana Almeida Borges, informou que foram emitidos auto de constatação, auto de infração e auto de apreensão. “Detectamos irregularidades na cantina do clube, especialmente relacionadas a produtos vencidos e à falta de informações básicas ao consumidor”, destacou.

O Corpo de Bombeiros verificou que a edificação do clube, localizado no bairro Despraiado, não possuía os dispositivos preventivos mínimos contra incêndio e estava sem o alvará da corporação. Também foram identificadas estruturas provisórias montadas sem responsável técnico, extintores vencidos e a ausência de guarda-vidas ou salva-vidas habilitado para atuar na piscina do local. Foram emitidos termo de notificação e termo de advertência, com prazo de 90 dias para a regularização das pendências.

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O Crea-MT informou que irá apurar se eventos realizados no espaço contaram com o acompanhamento de profissional legalmente habilitado. Caso não seja constatada a participação de engenheiro, arquiteto ou técnico responsável, os organizadores poderão ser notificados e autuados.

A equipe do conselho também apontou a ausência de acessibilidade para pessoas com deficiência física. O caso será analisado junto aos órgãos competentes para definição das medidas necessárias à adequação do espaço.

Coordenada pela Secretaria Municipal de Ordem Pública (Sorp), a Operação Alvará Regular: Férias Seguras reúne equipes do Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT), Procon Municipal, Vigilância Sanitária, Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso (Crea-MT) e Secretaria Municipal de Segurança Pública. As fiscalizações seguem até o dia 3 de julho.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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