A crescente demanda dos consumidores globais por produtos cultivados de forma sustentável e socialmente responsável, juntamente com os desafios impostos pelos eventos climáticos extremos, tem impulsionado a busca por soluções que atendam tanto às necessidades dos consumidores quanto dos produtores. Neste contexto, a Olam Food Ingredients (ofi) se destaca, apresentando suas inovações em sustentabilidade, tecnologia e suporte ao cafeicultor no 10º Coffee Dinner & Summit, evento realizado pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) de 2 a 4 de julho, no Royal Palm Hall, em Campinas (SP).

Patrocinadora na Categoria Prata do evento, a ofi promoverá o programa AtSource, uma iniciativa própria de gerenciamento de sustentabilidade que permite o monitoramento e rastreabilidade de diversos indicadores sociais e ambientais, impactando positivamente a qualidade de vida dos agricultores e a preservação do meio ambiente nas regiões produtoras de café em todo o mundo.

A empresa mantém uma estreita relação com seus produtores parceiros por meio de uma rede de originação distribuída nas principais regiões cafeeiras do Brasil, abrangendo cafés arábica, conilon e especiais. Através de sua plataforma digital, o aplicativo ofi Direct, a empresa oferece aos produtores maior autonomia, permitindo que decidam o momento ideal para comercializar seus produtos de maneira transparente e justa. “Essa plataforma inovadora conecta fornecedores e a ofi, garantindo um processo transparente e eficiente”, explica Jeronimo Pereira, presidente da Divisão de Café da ofi no Brasil.

Além disso, a empresa possui uma estrutura logística robusta que assegura a movimentação eficiente do café por todo o Brasil e para exportação, monitorada rigorosamente em cada etapa. “Nosso compromisso vai além da comercialização, pois buscamos implementar mudanças significativas e positivas para a cadeia produtiva, especialmente para os produtores rurais e trabalhadores do campo”, afirma Jeronimo Pereira.

A nova estratégia de sustentabilidade da ofi, intitulada Choices for Change, define as metas que a empresa pretende alcançar até 2030, com foco na transformação das cadeias de suprimento, em colaboração com agricultores, clientes e parceiros.

Com mais de 20 anos de atuação no Brasil, a ofi é uma líder global que oferece soluções para a indústria de alimentos e bebidas, operando em diversas plataformas de produtos, incluindo café, cacau, pimenta do reino, laticínios, castanhas e especiarias. A empresa se compromete com a transformação do setor cafeeiro, colocando os cafeicultores no centro de suas decisões.

Evento “Carbono Zero”

Alinhado aos seus princípios de responsabilidade socioambiental, o Cecafé obteve o Selo Verde da startup Ecooar Biodiversidade para neutralizar a emissão de gases de efeito estufa (GEE) durante a realização do 10º Coffee Dinner & Summit. Através do cálculo das emissões geradas durante os três dias de evento, a entidade compensou 9,8 toneladas de CO2 e equivalentes, plantando 69 árvores nativas em Áreas de Preservação Permanente (APP) na Fazenda do Lobo, localizada em Três Corações (MG).

Coffee Dinner & Summit

Considerado um dos principais fóruns globais da cafeicultura, o Coffee Dinner & Summit reúne, a cada dois anos, mais de mil participantes, entre líderes do setor cafeeiro, autoridades governamentais e representantes de todos os segmentos da cadeia produtiva do café. Sob o tema “O futuro do fluxo do comércio: protagonismo e liderança dos cafés do Brasil”, a 10ª edição do evento visa discutir os desafios e oportunidades que o setor cafeeiro enfrenta, considerando aspectos econômicos, climáticos, socioambientais, regulatórios e logísticos. As discussões se concentram na sustentabilidade, critérios ESG e o abastecimento global, com foco na análise do futuro do comércio de café.

Os interessados podem obter mais informações e realizar suas inscrições no site oficial.

ofi Café Verde – Brasil

Desde 2004, a ofi tem consolidado sua presença no mercado brasileiro de café verde, investindo em soluções inovadoras e sustentáveis. Com uma rede de originação que abrange as principais regiões cafeeiras do país, a empresa assegura a excelência e agilidade em todas as etapas do processo. Com o ofi Direct e o programa AtSource, a empresa reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento contínuo da cadeia produtiva do café no Brasil e no mundo.

Fonte: Portal do Agronegócio