QUALIDADE

Marfrig-VG realiza evento “Eu Sou a Qualidade” focado em melhoria contínua de seus produtos

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A Marfrig, uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, realizou nesta semana, na unidade de Várzea Grande, o evento "Eu Sou a Qualidade"
A Marfrig, uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, realizou nesta semana, na unidade de Várzea Grande, o evento "Eu Sou a Qualidade"

A Marfrig, uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, realizou nesta semana, na unidade de Várzea Grande, o evento “Eu Sou a Qualidade”, reafirmando seu compromisso com a melhoria contínua de seus produtos e o engajamento de seus colaboradores. O evento contou com a participação de diversos profissionais da companhia e representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) que destacaram a importância da qualidade em cada etapa da cadeia produtiva.

Com foco no rigor dos processos industriais, e nas regras de qualidade que regem o setor, a Marfrig aproveitou a oportunidade para reforçar seu compromisso com os padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade que são pilares no seu desempenho junto ao mercado global.

O diretor de operações da Marfrig, Celso Luis Cancela, ressaltou que a qualidade e segurança alimentar são prioridade na companhia. “A Marfrig tem um status de qualidade muito elevado e, nós queremos que esse status se mantenha. Em um mundo onde os consumidores estão cada vez mais informados e exigentes, garantir a excelência é mais do que uma responsabilidade, é um compromisso com a saúde e bem-estar de milhões de pessoas”, afirmou Cancela.

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Já a coordenadora do 1° Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (1°SIPOA), da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Daniela Pieroti Ferreira, enfatizou a importância da iniciativa da Marfrig, para o fortalecimento do agronegócio brasileiro no mercado internacional.

“Hoje, a Marfrig tem várias unidades registradas no Ministério da Agricultura justamente porque atende às exigências de acordos bilaterais. Isso engloba toda a legislação brasileira, bem como, as legislações específicas de cada país do qual a Marfrig envia os seus produtos, isso facilita o processo de exportação. Estamos falando de mais de 160 acordos bilaterais firmados, que hoje são habilitados pelo MAPA, possibilitando toda essa movimentação de exportação. Então, poder participar de um evento como este, reforça a importância dos gestores na liderança nos programas de controle”, disse Daniela.

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AGRONEGÓCIO

Cachaça artesanal busca posicionamento premium

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Viçosa (cerca de 227 km da capital Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai sediar nos dias 22 e 23 deste mês a 96ª Semana do Fazendeiro. Realizada na Universidade Federal de Viçosa (UFV), o Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) promoverão uma imersão técnica voltada para a inserção do destilado no mercado de coquetelaria profissional.

O objetivo da capacitação é mover a cachaça de alambique para além da tradicional caipirinha, posicionando-a como um destilado premium. Em um mercado brasileiro cada vez mais exigente, o consumidor busca experiências que unem a tradição do campo à sofisticação urbana. Para o produtor rural, essa mudança de comportamento representa uma oportunidade estratégica: a diversificação das atividades e a criação de novas receitas através do turismo rural, da gastronomia e da venda direta para estabelecimentos que buscam produtos exclusivos.

A iniciativa aborda a “premiumização” da bebida nacional. O treinamento técnico capacitará produtores e empreendedores a entenderem as tendências de consumo e o potencial comercial da cachaça quando inserida em drinks sofisticados. Ao dominar técnicas de coquetelaria e harmonização, o produtor encurta a cadeia de comercialização, retendo maior margem de lucro dentro da propriedade e fortalecendo a marca do alambique frente à concorrência de destilados importados.

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A ação integra o calendário do Sistema Faemg Senar de fomento ao agronegócio mineiro, reforçando que a inovação no setor de bebidas é fundamental para garantir a competitividade e a sustentabilidade econômica das pequenas e médias propriedades rurais.

Serviço: Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado

  • Data: 22 e 23 de julho de 2026.

  • Horário: Das 9h30 às 18h.

  • Local: Carreta Agro pelo Brasil (estacionada na UFV durante a 96ª Semana do Fazendeiro).

Fonte: Pensar Agro

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