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Nestlé e SENAI vão investir R$ 6 milhões em projetos de inovação para o sistema alimentar

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A Nestlé Brasil e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), apoiado pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), anunciam, nesta quinta-feira, 7, a abertura do edital “Inovação em Alimentos: Transformando o Futuro do Sistema Alimentar”. O aporte será de R$ 6,25 milhões, sendo R$ 5 milhões da Nestlé e R$ 1,25 milhão do SENAI. O objetivo é impulsionar projetos inovadores para resolver desafios nas frentes de agricultura regenerativa, circularidade e energias renováveis.

Com abrangência nacional, 28 Institutos SENAI de Inovação, 59 Institutos SENAI de Tecnologia e o aporte da maior empresa de alimentação do mundo, a Missão Nestlé e SENAI pretende impulsionar alianças formadas por startups, universidades, grandes empresas e agências de fomento governamentais, de modo a criar novas aplicações para as cadeias produtivas estratégicas da companhia.

Os desafios em agricultura regenerativa buscam soluções para a cadeia leiteira com inovações que acelerem e/ou monitorem o processo de reflorestamento sustentável; para a cadeia do cacau com soluções que reduzam a pegada de carbono; e para a cadeia do café com tecnologias para verificar e monitorar práticas agrícolas. Em energias renováveis, o desafio é mapear ideias inovadoras que promovam a transição para uma matriz energética sustentável e eficiente. E em circularidade, a intenção é captar inovações e alianças que impulsionem a infraestrutura de reciclagem para diversos materiais, promovendo a inclusão social e conectando diferentes setores para atuarem nos desafios do pós-consumo.

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“A urgência climática elevou nossas ações e nos fez olhar de forma sistêmica, não mais com a ambição de apenas preservar e sim de regenerar o sistema alimentar, que é complexo. Acreditamos que o futuro é colaborativo e, por isso, estamos animados com essa missão inédita de inovação em parceria com o SENAI para evoluir ainda mais o processo de cultivo nas principais cadeias produtivas da companhia, as práticas sustentáveis nas operações e a circularidade”, afirma Barbara Sapunar, Diretora Executiva de Business Transformation da Nestlé Brasil.

Para o diretor geral do SENAI, Gustavo Leal, a parceria representa mais uma iniciativa que mobiliza atores relevantes nos ecossistemas dos Institutos SENAI de Inovação e Tecnologia em torno de uma missão industrial que promove ganhos de alto impacto para a empresa, o país e a sociedade, que serão beneficiados pelos resultados desses projetos. “A Plataforma Inovação para a Indústria, do SENAI, promove inovação sistêmica e colaborativa, pois possibilita a captação de soluções tecnológicas fortalecedoras para mudanças nas cadeias pré-competitivas e industriais do país. Além disso, busca acelerar o desenvolvimento de pautas importantes de inovação diante de demandas tão urgentes em nossa sociedade”, destaca Leal.

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A chamada tem como público-alvo Institutos SENAI, Instituições Científicas, Tecnológicas e de Inovação – ICT’s e universidades (públicas ou privadas), empresas da cadeia de valor do setor de alimentos e bebidas, pequenas e médias empresas, startups, empresas de base tecnológica e agências de fomento para projetos de P&D+I interessados no desenvolvimento de projetos relacionados aos desafios temáticos apresentados.

A missão será dividida em: lançamento da chamada, em 7 de dezembro de 2023; desenvolvimento das alianças e submissão das propostas de projetos, de 8 de janeiro a 4 de abril de 2024; avaliação preliminar das iniciativas, de 6 de abril a 6 de maio de 2024; portfólio de projetos, de 7 a 21 de maio de 2024; e avaliação e resultado final, de 21 a 29 de maio de 2024.

Fonte: CNI

Fonte: Portal do Agronegócio

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Vazio sanitário na suinocultura reforça biosseguridade e melhora desempenho produtivo das granjas

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A adoção de protocolos rigorosos de biosseguridade nas granjas foi um dos principais temas debatidos durante a 4ª Feira AgroExperts Boituva Aves e Suínos, realizada em 17 de abril no Centro Municipal de Eventos, em São Paulo. O encontro reuniu produtores, técnicos e especialistas da cadeia produtiva para discutir inovações e boas práticas na suinocultura e avicultura.

Biosseguridade é fator decisivo na suinocultura moderna

Durante o evento, o especialista em sanidade da Topigs Norsvin, Tarcísio Vasconcelos, destacou a importância do manejo sanitário adequado entre os ciclos de produção como pilar essencial para a eficiência produtiva.

Segundo ele, o vazio sanitário — período em que as instalações permanecem sem animais após a saída de um lote — é uma etapa estratégica no controle de doenças e na manutenção da saúde dos plantéis.

“O encontro reforça a importância da adoção de tecnologias e da troca de experiências reais do campo, que ajudam a manter a atualização constante sobre práticas fundamentais no dia a dia do agronegócio”, afirmou o especialista.

Limpeza e desinfecção são etapas críticas entre lotes

Vasconcelos participou de uma mesa redonda dedicada ao preparo das instalações antes do alojamento de novos lotes. Ele enfatizou que os procedimentos de limpeza e desinfecção dos barracões são determinantes para o sucesso do ciclo produtivo.

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A correta execução dessas etapas reduz a pressão de agentes patogênicos e contribui diretamente para a biosseguridade das granjas, impactando o desempenho zootécnico e a eficiência dos sistemas de produção.

Vazio sanitário garante maior segurança e produtividade

De acordo com o especialista, o vazio sanitário não deve ser visto apenas como uma pausa operacional, mas como uma ferramenta estratégica de controle sanitário.

Esse intervalo permite a quebra do ciclo de transmissão de doenças, reduz riscos sanitários e melhora as condições para o alojamento de novos animais, refletindo em maior desempenho produtivo e estabilidade dos resultados.

Evento reuniu cadeia produtiva e debateu inovação no campo

A programação da 4ª Feira AgroExperts Boituva Aves e Suínos abordou temas como políticas públicas para o setor, controle de doenças virais e modernização das estruturas produtivas.

O evento contou com entrada gratuita e foi promovido pela consultoria AgroExperts, com apoio do Sistema FAESP/SENAR, do Sindicato Rural de Boituva, da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), da Prefeitura Municipal e da Associação Paulista de Avicultura (APA).

A iniciativa reforça a importância da integração entre pesquisa, tecnologia e campo para o fortalecimento da suinocultura brasileira.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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